-花菇木耳蒸鸡翅
花菇木耳蒸鸡翅的用料鸡翅 8个 花菇 8朵干木耳 10克 黑枣 5个葱 2根 姜 2片泡椒 1只 酱油 少许白胡椒粉 少许 白糖 少许盐 适量 芝麻油 1汤匙花菇木耳蒸鸡翅的做法
步骤1 材料;当然用鸡肉也可以哦~
步骤2 花菇、木耳提前浸泡;如果要快速,用温水,加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~
步骤3 鸡翅洗净,剁开两半;姜切丝,葱切段;
步骤4 鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许,拌匀腌制半个小时;
步骤5 泡发好的木耳、花菇撕小朵;黑枣洗净;
步骤6 菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀,和黑枣放在蒸碗的底部,摆上鸡翅;最后放泡椒;
步骤7 锅中水开后,放入鸡翅蒸15分钟;
步骤8 撒上点葱花就可以了。
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