虾皮丝瓜汤

虾皮丝瓜汤的用料虾皮 30克 丝瓜 1条瘦肉 100克 生姜 3片盐 油虾皮丝瓜汤的做法

步骤1   准备好材料；

步骤2   丝瓜去皮切滚刀块；

步骤3   瘦肉切片，加少许盐、油拌匀；

步骤4   锅中加点油烧热，先把丝瓜翻炒一下；

步骤5   然后加水3碗，再下虾皮和瘦肉，煮开滚至刚刚熟，下盐调味即可。