小炒汁比例，老抽0.5斤，酱油2.5斤，白糖2.5斤，加饭酒1.5斤 / 开普饭

材料: 五花肉.青蒜.花椒.大料.葱.姜.郫县豆瓣.永川豆豉.甜面酱.加饭酒.白糖.酱油.生油. 1.五花肉凉水下锅,放葱姜.几粒花椒.两个大料.干辣椒煮开撇沫捞出,切大片. 2.豆瓣和豆豉剁细,青蒜 ...

‍ 菜薹烧鮰鱼 ‍ 原料: 鮰鱼,菜薹,葱,姜,蒜,猪油,盐,白糖,料酒,胡椒粉,鸡粉. 制作: 1.将菜薹择净,改刀切段备用: 2.将鮰鱼宰杀,去鳞.内脏,略烫洗净,剁成块,漂洗备用: 3.锅入猪油 ...

五香素鸡慈济大爱每日推出一款食材简单.操作方便营养健康.美味可口的素食食谱提供者 / 摄影者:于乔天材料素鸡.酱油.白糖八角.桂皮.香叶做法1素鸡洗净后切片,约1cm厚.2热锅冷油,将素鸡铺开 ...

万能小炒汁海鲜酱油250克鸡饭老抽100克辣鲜露200克蚝油100克白糖40克鸡精50克味精50克揽拌均匀适合做铁板.干煸.生炒

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秘制干锅鲽鱼头: 鱼头汁比例,蒜仔2斤过油炸,白萝卜切片1斤,加入干辣椒2两,水8斤,煮水剩5斤,打去蒜和萝卜渣子备用,朝鲜风烧汁1/3桶,美极4两,万字酱油3两,蒜蓉辣椒酱1瓶,海鲜酱1瓶,辣根1管 ...

砂锅汁耗油20克,生抽酱油10克,老抽酱油10克,鲍鱼汁10克,烧汁5克,生粉5克,姜葱蒜汁10克,香油5克,胡椒粉5克,花雕酒20克,精盐8克,味精5克,色拉油50克.

捞汁绣球菌酱汁比例白醋2瓶生抽1桶香油1瓶蒜末400克葱油200克芥末油适量美极鲜酱油1斤味达美酱油4瓶绵白糖1200克

芝麻酱100克纯净水200克陈醋80克味精20克辣鲜露30克一品鲜20克鸡粉10克鸡汁10克盐10克辣椒油280克香油30克老干妈50克蒜末20克白芝麻少许所有调料用料理机 ...

毋庸置疑,食物+调味品的点缀＝美味的佳肴.想要烹调制作出一道诱人的美食,调味品必不可少.古人有云:"早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶":在各种调味品当中,有这样几种调料是大家在生活中 ...

经典爆款凉面酱汁比例: 芝麻酱500克味极鲜酱油800克陈醋200克.盐50克红糖200克.鸡精150克味精100克.花椒面50克香辣红油1000克.香油 250克花椒油200克. 生姜 ...

小炒汁比例，老抽0.5斤，酱油2.5斤，白糖2.5斤，加饭酒1.5斤