【食】这才是萝卜正确的打开方式,简单制作,脆香又清爽
美味食谱
都说十月萝卜赛人参,可见萝卜是不错的食材,最近萝卜正当季,并且它的价格也比较便宜,在我们这边,萝卜最常见的吃法是做汤,不过今天分享一款清爽款,制作简单,脆爽好吃。一起来做法吧。
凉拌萝卜丝
制作原料:
白萝卜 1个
生抽 1中勺
盐 1茶匙
香醋 1中勺
芝麻油 适量
白糖 1小勺
泰式酸辣酱 适量
辣酱 适量
香菜 适量
制作方法:
1.准备好所有食材。
2.将白萝卜清洗干净,去皮,切成薄片,然后切成细丝。
3.将萝卜丝加入容器内,加入盐,腌制出水,大约1小时。
4.将萝卜丝腌制出来的水倒掉,加入生抽,香醋。
5.加入白糖,芝麻油,拌均匀。
6.加入香菜末。
7.加入酸辣酱,辣酱,拌均匀。
一定要看的小提示:
1.萝卜先腌制出水,然后倒去,可以去掉一部分萝卜的辣味。
2.不能吃辣的可以不放。
3.不喜欢香菜的可以不加。
这就是【凉拌萝卜丝】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
文| 源自原色美味厨房
图| 源自原色美味厨房
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