欣赏建盏,到底赏些什么?


老子有言,“故常无欲,以观其妙,常有欲,以观其徼”,用来形容赏盏再合适不过。建盏的美,藏在深处。如黑夜般寂静神秘,万籁俱寂,星星不语,却相隔光年依然闪耀。
初见建盏,只觉它色泽古朴、造型简单,却在无形中被这份质朴击中了内心。或许正因如此,爱盏之士,总能透露出清雅淡定的气质。
它显得如此“格格不入”,我们在忙碌的日子里奔走着,它却能于案上气定神闲,宛如一位远离世俗的得道仙人;它又显得如此“细心温柔”,当我们想要饮上一杯茶,它用身体衬托得茶汤熠熠生辉,宛如一位心有灵犀的知心好友。
赏器型
建盏的器型分为敞口、撇口、敛口和束口四大类。不管是哪种器型,对于一件好的建盏作品来说,一定要满足器型规整,无大的变形和凸起,不开裂,无鼓泡,少针眼,不露底色,不脱釉,不残缺这几个条件。建盏器型线条给人感觉稳重、简洁、工整,所以建盏器型也是以中小居多,毕竟烧制工艺难度高,胎体越大越难成功,完美大型建盏也是珍贵稀有的。
赏斑纹
每个建盏都是独一无二的,同一个师傅也烧不出两个一样斑纹的作品来。但是好的东西都有一些共性。好的兔毫盏斑纹的底色应该是青黑色,即黑中带青,兔毫斑纹柔长为美,纹理清晰,分布平均,且具有较强的三维立体效果,尤其是兔毫能够从盏口延伸至盏底者为最佳。而如果要购买油滴盏的话,最好是选购那些油滴斑纹清晰可见、斑点大小不一,盏内外斑点分布均匀饱满的作品。鹧鸪斑要分部清晰有层次立体感,看上去栩栩如生为上品。
赏胎质
建盏的胎土是铁含量很高的铁胎,这是能烧出各种不同斑纹的主要原因。建盏底胎特点是胎质厚重粗糙,颜色一般为深灰或者深褐色,轻轻敲打有类似金属碰撞的声音。特别值得一提的是,这样的胎土只能取自福建省建阳水吉一带,这也是为什么全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要使用建阳水吉的胎土。
赏用料
烧制所使用的原料,是水吉当地所产,含铁量很高的黏土,烧制釉也是选择当地含铁量非常高的天然矿物质釉料,单挂釉,以1300°C左右的高温一次烧成。
赏幻彩
建盏的精品一定离不开幻彩效果,好的建盏会泛发出蓝色,银色,金色等效果,而且在阳光下灯光下或者装进茶水后能反射出不同的光芒,让人沉醉、着迷。
建盏之美,在物亦在茶人心。以心待物,感受建盏深处的蕴含的精神——以简单纯粹的心灵,面对世间纷纷扰扰,求得内心的平静与安逸。

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