寒露养生划重点!现在吃正当时
今天
寒露是二十四节气中的第十七个,也是首个出现寒字的节气。到了寒露的时候,天气转凉、湿气加大,气温进一步下降,“秋膘”可以安排贴起来啦!但受五之气的影响,整体的重点还是需要以温润滋养为主。
五之气(秋分至小雪前,即9月下旬至11月中旬)主客气都是阳明燥金,气候“霜乃早降,草木黄落,寒气及体",天气提前变冷,阳气内敛过快,体弱而自恰能力差者,要注意寒气将湿热之邪郁闭于内,而生带状疱疹类疾。
我国不少地区在寒露这天有吃梨的习俗,那么你知道寒露为什么要吃梨吗?吃梨的好处是什么呢?小编给大家详细介绍一下!
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富。实际上,梨同时还是一味药,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒的作用。
自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。
因此,润燥多汁的梨是养生首选。
梨,味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
梨根、枝叶、花:润肺、消痰清热、解毒之功效。
梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
梨叶:捣汁服,解菌毒,煮汁服治小儿痛气。
常言道:“寒露脚不露”,寒露过后,气温逐渐降低,因此不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内,同时夏季的凉鞋基本可以收起来,以防“寒从足生”。
可每天晚上用热水泡脚,这样可以使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。
寒露是热与冷交替的秋季的开始。根据“燥则润之”、“寒则温之”的原则,饮食上则应以温润的食物为主,以达到养阴润燥、补肝益肾的功效。
在秋天里,秋燥是让人烦恼的一件事,不少人以为,只要多喝水,就可以补充水分,真相却是,光喝白开水,水分反而易流失。不过,如果在白开水中加入少许食盐,情况就大不同了,这种方法,与补充生理盐水是一个道理。养生专家提出,对付秋燥的最佳饮食良方就是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。适当多食用一些甘、淡而滋润的食物,这样既可滋补脾胃,又能养肺润肠,还可防治咽干口燥等症。要少吃辛辣和生冷食物,多吃酸性和热饮、热软食物。
夏天喝些凉茶,会有很好的败火清热、滋阴补阳的作用,不过到了秋天,喝凉茶却可能会损伤人体内的阳气,且阴液的腻滞会导致脾、胃等器官功能失调,使人体质变虚弱。这是因为和夏天不同,秋天人们上火主要是因为气阴两虚或气不化阴,而喝凉茶则会加重“秋燥”的症状,耗气伤阴。
由此说来,凉茶并非什么时候都有利于清热降火,尤其是寒露时节,更要慎重饮用。如果不小心在这个秋天上火,不如试试枸杞子、麦冬等有滋阴清热功效的中草药,它们非常适合在秋天冲泡饮用。
养阴润肺
平心堂秘制秋梨膏,精选红肖梨,《本草纲目》记载,“肖梨有治风热、润肺凉心、消痰降炎、解毒之功也”,配以止咳、祛痰、生津、润肺食材,如蜂蜜、萝卜等,并加入经典药方,反复提取,熬制成膏,亦食亦药,可以养阴润肺、止咳利咽、消积化食。是养阴润肺的最佳选择。