2020门店合伙人制度,谁先导入谁先赢

门店的复制 就是人才以及模式的复制

2020新冠病毒的爆发,对于实体零售业态的冲击是最为直接的,对业务竞争激烈、门店数量规模大、人员成本高的连锁企业来说,销售增长的空间大幅缩减,利润也开始下滑。以连锁门店类企业为代表的传统企业的商业模式和商业环境都发生着剧变。

在零售、美业、餐饮、服务类等采用连锁门店经营的行业,除了构建品牌统一、资源聚合、服务标准化的连锁品牌外,越来越越多的企业围绕着“人”进行连锁,而“合伙人模式”正是实现人才连锁和激发的有效手段。

01

对于连锁门店类企业,何为“合伙人制度”

合伙人制,一方面体现为对人才贡献和价值的一种认可,并建立给予人才合理回报的机制;另一方面对于企业来说,通过合伙人制更大地激发人才创造力,并将企业经营行为下放给合伙人团队,从而实现吸引和保有优秀人才的目的;

通过企业组织形态、经营形态的转变,实现从产品型、服务型企业向平台型企业的过渡。

对于连锁门店类企业的合伙人来说,本质在于建立一套基于快速扩张和核心人才吸引保留激发的企业创业发展机制。

公司提供平台、资源、资金和产品等要素,核心人才提供技术、才能、劳动付出等要素,实现利益共享、风险共担的创业机制,为人才提供创业平台,帮人才实现人生价值。

通过构建事业共担和利益共享机制,充分调动人才积极性,实现核心人才变成合伙人的身份转换,达到持续撬动业绩的目的。

门店合伙人对于企业:

解决人才复制和快速良性开店问题;

对于老板:省钱、省事、省心;

对于店员:有钱、有地位、有未来。

02

常见的连锁门店合伙人制度模式及案例

为了留住诸如店长等类型的核心人才,连锁企业实施并完善合伙人机制设计显得尤为关键。连锁门店的合伙人机制,多为以下四种方式,分别是【超额分红制】、【创业共享制】、【股权激励制】、【合资合作制】

在连锁类门店企业发展的过程中,针对不同企业特点和不同类型的人才激励需求,可由以上模式衍生出混合型的合伙制模式,从而开展形式多样的合伙激励。

案例一

“永辉超市”超额分红制

在整个超市业,一线员工干着最脏、最累的活,却拿着最低微的薪水,整个行业员工的流动性更是高的要命。如何提高一线员工的积极性,鼓励他们创造业绩的同时能够增加超市的利润率成了整个行业的难题。

永辉超市2016年度实现营业收入492亿元,较上年同期增长16.79%;净利润较上年同期增长105.23%。在电商大行其道,传统连锁超市业绩增幅放缓之际,永辉超市逆流直上,取得了辉煌的业绩。在业绩辉煌的背后,支撑永辉超市快速发展的是其基于“超额分红机制”的门店合伙人计划。

永辉超市以门店销售业绩达成率和利润总额达成作为参与分红的前提条件,从营运部门到后勤部门,从员工到店长均参与。

针对从店长到店员不同层级人员设置不同的分红条件,以避免搭便车。各职级奖金根据奖金包、部门毛利达成率排名的分配系数和出勤系数等综合计算进行分配。

永辉超市总部与经营单位(合伙人代表)根据历史数据和销售预测制定一个业绩标准,如果实际经营业绩超过了设立的标准,增量部分的利润按照比例在总部和合伙人之间进行分配。

具体由永辉总部代表、门店店长、经理以及课长等探讨预期的毛利额作为业绩标准。

划重点:基于“超额分红机制”下的合伙制,使超市经理和骨干员工更具经营思维和服务意识。超市生鲜损耗率和顾客服务满意度较其他品牌超市均有较大提升,同时超市对于人员招聘、解雇都是由员工组的所有成员决定的,所有的收益大家是共同分享的。

这一切都将永辉的一线员工绑在了一起,极大地降低了企业的管理成本,员工的流失率也有了显著的降低。合伙制对于员工来说就是一种在收入方面的“开源”,对于永辉来讲同时实现了“节流”。

充分发挥了一线员工的能动性,达到全员激励效果,达到了业绩的快速发展。

案例二

百果园:员工加盟商化,加盟商员工化

百果园在2002年开出中国第一家水果特许连锁专卖店,经过多年连锁行业摸索,从最早期的直营,到把直营店承包出去变成加盟,再加盟变自己直营,反复经历了多次的改革变动。直到经过股改变成合资,形成目前的类直营模式。

截止去年9月,目前在全国70多个城市形成了超4000家门店的经营规模!

首先一个基本原则就“员工加盟商化,加盟商员工化”,传统的连锁企业开店,主要的方式就是直营和加盟,直营开店对于企业来说,资金压力非常大,加盟就会存在加盟商为降低成本,偷换材料,影响品牌口碑的问题。

百果园正是通过内部员工变成加盟商,加盟商也是内部员工的原则,把所有的店面变成类直营连锁门店!

百果园的这种类直营模式的设计主要从三个方面的内容进行设计,分别是门店股权结构,分红补贴制度和退出通道。

1、门店股权结构:是把公司的连锁单店由原来的加盟,变成的自上而下、自下而上的合伙人制度,以股权为纽带,形成上下统一的利益链。

2、分红补贴制度:主要是为了针对亏损的店面进行补贴,解决员工成为店面合伙人后,店面亏损的顾虑。

3、退出通道 :为了为促进更加优秀,有能力的人勇于去开拓市场。

三块核心内容的结合,组成了百果园内部的店面合伙人模式,既解决了开店的问题,又解决了人员培养的问题,同时还解决了市场拓展的问题。让员工做到敢干,用心干,放心干。

划重点:

1、公司兜底,员工创业。公司做平台,员工做创客,人人都是合伙人。

2、如何做好人才的培养机制决定了企业的发展速度。

3、帮助员工实现个人的自我价值 。

4、通过人才复制,达到店面扩展的目的。

案例三

不花一分钱,开出一家母婴店

我们有一位学员是经营母婴连锁店的,现在他想要新开一家母婴店,但是根据预算,他需要准备60万的资金投入,但现金投资也往往伴随着巨大的风险,这样的风险对于母婴连锁行业来说是致命的,那么,有没有零风险的开店策略呢?

众所周知,母婴店的主要顾客都是宝妈,我们根据行业特点,运用共生赢利理论,提出了“创客裂变法”,邀请宝妈来成为母婴店的创业合伙人,我们将其称之为轻创计划。

邀请宝妈前来门店收听我们的创业说明会,告知宝妈仅需要2万到5万不等的投资,就可以成为母婴店的联合合伙人,大家可以共同成为新店股东,并且享受新店的分红。

明确投资及对应的权益,如商品折扣、转介绍分润比例、分红计划、退出返本机制等合伙人政策。

在“创客裂变法”的激励下,许多宝妈跃跃欲试,纷纷选择投资并成为新店的合伙人。

我们可以预算一下,如果每一个宝妈投资3万,那么20个宝妈的加入就会直接带来60万的现金资源。

在这样的前提下,开一家新店是不需要任何投资的,而且这些成为合伙人的宝妈带来的不仅是现金资源,还有后续的消费资源及人脉资源,这就是门店反脆弱的结构设计,这就是零风险的创业策略!

划重点:这是伟大的时代,这是激动人心的时代,这是一个让人觉得睡觉都浪费时间的时代。在这个万物共生的时代,一切的资源都可以为你所用,一切的资源都可以链接和变现。走进【合伙赢利10.0模式】合伙设计班,与你的上下游、顾客一起进入共生时代!

案例四

门店裂变模式

促进门店和人才裂变来发展业务的模式,特点是管理简单,人才裂变比较快的门店。

比如喜家德水饺的358机制

  • 3 就是 3% ,即所有店长考核成绩排名靠前的,可以获得干股“身股”收益,这部分不用投资,是完完全全的分红。

  • 5就是 5% ,如果店长培养出新店长,并符合考评标准,就有机会接新店,成为小区经理,可以在新店“投资入股 5%”。

  • 8 就是 8%,如果一名店长培养出了 5 名店长,成为区域经理,并符合考评标准,再开新店,可以在新店“投资入股 8%”。

另外还有 20 ,就是 20% ,如果店长成为片区经理,可以独立负责选址经营,此时就可以获得新店“投资入股 20%”的权利。

这种方式极大地调动了店长培养人的积极性。并且店长与新店长之间,利益相关,沟通成本极低。

喜家德这种以培养人为主要标准的机制,避免了连锁型企业扩张时缺少人才的问题,用内部人才输出的方式支撑着企业的持续发展。

03

连锁业经营思考与启示

一、打造创业平台,转变员工身份,发挥“合伙人才能”成为门店合伙类企业的必然趋势

连锁经营最大的难题就是人才。门店的复制,其实就是人才的复制。连锁企业普遍面临的难题是:人才招募难、人才培养难、人才留存难。我们必须解决的3个问题是:

第一,如何解决店长从公司干转变为自己干?

第二,如何解决店长从单独干转变为培养新店长共同干?

第三,如何解决店长从为单店小盘子干转变为公司大盘子干?

驱动企业转型过程中,最为重要的因素是人才。为了实现快速转型和业绩提升,越来越多的连锁企业以打造创业平台,吸纳核心员工成为“合伙人”,通过核心员工身份的转变,充分发挥人才的积极性,驱动业绩达成,实现可持续发展。

二、实现战略人才与门店的“共创、共担、共享”是连锁门店类合伙人机制的核心目标

通过实行“合伙人机制”激发人的潜能、转变人的状态。

企业中有能力、有梦想的人,有担当的人才,在原有雇佣制下本着职业精神做好本职工作,但并不会关心“经营和发展”。

合伙人制,让人才从打工变成合伙,共创事业、共享利益、共担风险,让有梦想的人有发挥的平台、让无担当的人必须转型,彻底激发公司的人才价值。

三、写在最后

在过去,人力被视为“人力成本”,至多是“人力资源”。

徐小平说,创业的基础就是两个,一个是团队,一个是股权结构。股权结构不合理,公司一定做不成。

任正非说,华为能够走到今天,得益于分钱分得好。

在今天,合伙人的重要性,已经超越了商业模式的重要性,任何一个团队想走得更远,飞得更高,都必须通过联合合作和共同入股的方式,一起创业,经营企业。

对创业者而言,股权代表着梦想和分享。

对员工而言,股权代表着打拼与希望。

对投资人而言,股权代表着信任与回报。

对公司而言,股权背后链接着公司的资源配置、利益分配与公司治理,也代表着共创共担共享的创业文化。

新连锁、、新零售、新合伙与新股权时代,如何做好创业合伙人的股权分配?如何做好事业合伙人(高管与员工)的股权激励?如何做好资源合伙人的股权设计?

合伙设计

-上下游合伙-

-资源合伙-

-同行联营合伙-

-客户合伙等等-

2020匠言连锁业学员合伙案例(部分)

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