自制热干面,加了海带丝和白菜,拌上芝麻酱和辣油,滋味美极了

自制热干面,加了海带丝和白菜,拌上芝麻酱和辣油,滋味美极了

心心念念的热干面终于到手了,马上行动,做一顿热干面尝尝吧。

看说明

看了一下说明,热干面还是挺好做的,只要用水煮五分钟就能熟,再配上一些蔬菜和料,一拌就妥了。

开始备料

先烧水吧,看了看还有海带丝和白菜,就把海带丝也泡上了,又洗了几片白菜,用手撕成块备用。

把芝麻酱、辣椒油,酱油醋都准备好了。

煮面

这时候水也开了,把热干面放进去开始煮,边煮边翻动,煮了五分钟以后,把面捞出来放在盆里。

拌菜和料

把芝麻酱用凉开水稀释开,拌到面里。

接下来把海带丝和白菜块也用水焯熟了,捞出来,和面放到一起,加入酱油醋,蒜末,淋入辣椒油,然后用筷子拌匀,这样,一盆美味的热干面就拌好了。

说说热干面

都说武汉热干面 好吃,说实在的,武汉热干面我还真没吃过,正宗的热干面怎么做我也不知道,但是即使我知道,也不会为了做热干面,而去特意准备做热干面的材料。

#热干面#

说在最后

利用身边现有的食材,是我@遇见yh151 最大的特点,即使这样,也同样能做出自己喜欢的口味来。

对于做饭这件事,你们也会像我这样吗?

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