“吃土”真能顶饿?靠吃泥巴生存的国家,还将泥巴做成零食出售

不少人在没钱时,经常会调侃自己:太穷了,穷得只能“吃土”了,很多人都认为这只是夸夸其谈,不会当真。然而,这个世界上真的有人穷到只能吃土。

他们依靠吃泥巴来维持生存,甚至还将泥巴做成零食出售,其中常见的就是“泥土饼干”。

土就是他们赖以生存的“续命药”,也是他们日常的主食,这群人来自海地。


靠吃土生存的国家——海地

海地是世界上第一个独立的国家,也是一个黑人的共和国,人口总数量达1100万人。

2020年,海地的人均GDP仅有800美元,是世界上最贫穷的国家之一。

海地四面环海,是一个实实在在的岛屿国家,总面积有27750公里,山多地少。按道理来说,处于这样优越的地理位置,理应是一个资源非常丰富,经济相对较好的国家,为什么却穷到靠吃土生存呢?

海地国的贫穷是有原因的,当地工业十分落后,就连农业种植技术也不发达,加上地形原因,并没有多少适合种植经济作物的土地,每年生产出来的粮食都不能够自给自足。

虽然海地四面环海,地理位置优越,但自然灾害十分频繁,常年受飓风的袭击,再加上当地基础设施极其落后,社会治安也相当差,以至于违法犯罪、官商勾结、腐败贪污现象非常严重,失业率非常高,至少三分之二的工人没有固定的工作,平民百姓根本无法正常过日子。

海地国人几乎常年都要靠世界其他国家的援助艰难度日,其中就包括美国的粮食援助,不过这也间接导致了海地农民的粮食卖不出去,农业受到重创,穷上加穷。

国际援助的资源也有限,因此,当地很多人需要靠吃土来填饱肚子。不过,海地人吃的土并不是简单的泥土。


海地人吃的是什么土?

海地人吃的泥巴是一种膨润土,主要成分是“蒙脱石”,是一种黏土矿物,也就是我们用来治疗腹泻的原材料,这种土颜色多为白色、黄绿色,看起来跟面粉差不多。泥土带有黏性,具有吸水膨胀和脱水干缩的特性。

不过,这种矿物石并不是随处可得的,需要从矿山里开采出来,普通人要花钱才能够买到。这样的泥土除了能补充矿物质外,没有任何营养,但却是海地人充饥的食物。由此可见,海地有多贫穷。

海地人实在没有什么食物可以吃的时候,就会把这种泥土加水搅拌成泥土浆,然后在泥浆中加入少量的食用油、食盐和糖,让泥土吃起来有味一点,最后把泥浆做成一个一个的圆饼,放在太阳底下晒干,这样就做成了所谓的“泥土饼干”,饥饿的时候就吃这种泥土饼干充饥。

对于贫穷的海地人来说,泥土饼干就是他们日常生活的商品,是常年的“主食”,除了少得可怜的植物油脂,泥饼没有任何营养价值,反而还会给身体带来严重的危害。


“吃土”给海地人带来哪些危害?

海地人制作泥土饼干的黏土绝大部分的蒙脱石,除了含有较多的微量元素外,没有任何营养物质。这东西吃到肚子里就会吸水膨胀,给人一种饱腹感。

这种多用于治疗腹泻的土料,吃多了会堵塞肠道,造成排便困难,泥土越积越多,肚子也越来越大,要是不及时治疗,将会胀死,简直就是“慢性毒药”。

除此之外,没有经过特殊处理的土料含有的寄生虫、致病细菌和未知的有害物质实在是太多了,会带来一系列的健康问题。更心酸的是,一些妇女在怀孕的时候特意吃这样的泥饼,就希望从中获得有益的物质。

据统计,海地每一千的儿童里,就有74人因为营养不良而死,相当残忍。对于一般人来说,吃泥饼就是自杀,但对当地人来说,不吃就会饿死,吃了还可以多活一阵子。


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