拍出朋友圈最有质感的美食,是干饭人的自我修养!

「美食摄影」
我看行!

我们的老大「尼古拉斯 · 北」曾说过一句至理名言:人要吃“饭”,早上要吃“饭”,中午要吃“饭”,傍晚要吃“饭”,晚上还要吃“饭”。

美食可是我们一年四季亘古不变的追求。

作为新时代的干饭人,饭前先拍照是我们良好的自我修养,正所谓美食要会吃更要会拍!(爸爸妈妈从小教育我们要懂得share

不会拍美食怎么办?别急别急,请听我细细道来~
先来看看我们今天都有啥主要内容。
重点摘要
● 光线完美是精髓
● 构图优秀可加分
● 取景角度来帮忙
● 创意拍摄是点睛
正式开始之前,小助理想问大家一个问题,大家觉得拍美食最重要的是什么呢?是构图吗?是角度吗?
NoNoNo~ 是光啊!

光,可是拍摄美食的重中之重。

是光啊!

我们先看看一个对比图,这两张图片哪张让你更有食欲呢?

很明显是第二张叭~ 因为第二张图很好地运用了自然光线,在光的作用下,食物会显得更通透,更有光泽,也就更容易勾起我们的食欲啦!

所以,拍摄美食的照片一定一定要记住运用光线!

找到必要的光,可以选择相对明亮的环境,也可以人为补光。

美食如何构图?

有了光的加持,我们就要注意构图的问题了!

在美食构图当中,食物和各种道具(餐具、装饰)的摆放是一个很重要的点,通过不同方式的摆放可以达到我们想要的各种效果!

至于摆放的核心准则,依我看,可以总结为 根据食物的形状特点来摆放。

01/ 对角线构图
对角线构图是摄影中比较常用的构图法之一🙋,可以让画面看着比较简洁干净,增添了生动活泼的感jio。
这种构图摆放特别适合那种长条形状的餐具或食物 ~
02/ 局部三角构图
这种构图法能够让画面有主次之分,主题的食物能够很容易地突出,而有了局部的衬托画面又不至于单调无聊。
局部三角构图适用轻食、西餐或者甜点之类盘子比较小但数量超过一的食物。


03/ 水平构图

水平构图法可以让画面色彩更加饱和丰富,能给人以稳定感、宽阔感,它对食物的表现是安静、平衡、松弛,符合人的视觉习惯。

美食摄影的机位与景别

说完了构图,接下来该是角度了!

拍摄的角度跟相机的机位和我们的取景有很大的关系,我会从机位和景别两个方面给大家介绍美食摄影的角度,快拿小本本记下来!👇

01/ 机位

机位是指相机在拍摄物体时的高度和角度,通常分为低机位、中机位和俯拍机位,不同的机位能实现不同的画面语言。

Next,我们就来看看不同的机位会有什么样的效果叭~ 😏

(Jiangjiang!灵魂画手上线。)

低机位指镜头与地面的夹角为0°~20°,适合拍侧面好看、有一定高度的食物,(如饮品、蛋糕等)。

中机位指镜头与地面的夹角为45°~70°,这种机位的视角最接近我们现实生活,会给人更加真实的感受

这个角度较适合拍一些有汤汁的食物,可以更好地兼顾到食物的侧面与表面,更利于展现菜品。

俯拍机位时镜头与地面呈90°垂直,比较适合拍扁平的食物,例如披萨、派等,也适合拍摄较多食物的情况。

02/ 景别
景别是指主体占画面的比例,相机与被摄物体之间的距离和镜头的焦距决定了景别的大小,食物摄影中最常用的景别是全景、中景、近景特写。

解锁美食创意拍摄

要想让美食摄影更出彩,除了学习构图和拍摄角度,还可以通过一些创意十足的拍摄,一眼就能吸引注意。

快跟小助手一起来解锁美食创意拍摄的小Tips。

01/ 美食也能纪实?

大家都看过《舌尖上的中国》吧?这部风靡全国的美食纪实片就是用纪实的方法来记录美食,记录和美食有关的故事

通过纪实的方法能够赋予美食更多的意义。

马上过年了,家里有没有准备各种年货呢,快给它们安排一次美食纪实大片呀 ~

纪实最重要的就是记录事件的过程,在美食纪实摄影中当然就是记录美食的制作过程啦。

或者,记录下你在路上看到的“美食风景”,也很不错呀。

02/ 让美食动起来

动态效果可以让图片看起来更加灵动,让美食图更加有吸引力,并且变得更加生动活泼。

03/ 一起DIY叭

运用食物和一些小道具,开动你的小脑袋,让美食也能玩出不一样的花样。

对了,本期的美食图片全部来自人民攻摄小程序的粉丝投稿,果然咱们社里都是高手,Good Good! Salute~

大家又好看的美食照
还可以投稿奥

交易担保 人民攻摄 人民攻摄小程序 小程序

欧凯,今天的美食摄影攻略就先到这里啦,喜欢本期的美食拍照大全记得留言、转发、“在看”一条龙哈~
明儿见 ~

 # 今日话题 # 

你吃饭前会先拍照吗?

你最喜欢吃(拍)什么美食

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