元气减肥餐之无糖牛奶蒸蛋
近在为减肥而奋斗,所以这个低脂美味还可爱的牛奶蒸蛋,我就完全把它当做减肥时的主食在吃了~超级简单!
元气减肥餐之无糖牛奶蒸蛋--做法步骤:
超简单的食材
鸡蛋一定要打均匀,用筷子捞起没有蛋清就ok啦
一边倒入牛奶一边打蛋液,因为食主只长了两只手,所以不能拍到一边倒一边打的情景
打均匀后表面会有些许小气泡,用勺子撇干净就好了,或者是用滤网。尽量做到平静的牛奶蛋液上一只气泡都没有,不然上面有几个气泡蒸出来就会有几个蜂窝眼呐
盖上保鲜膜后拿出一根补衣服的针在上面扎N个小洞
这样子的~然后入锅大火蒸12分钟,出锅时不要急着开盖子,两分钟后再取出
叮~出锅啦
超嫩超滑超幸福
小贴士
因为是减肥餐所以我没有放糖,
也千万不能放糖~
可以用蜂蜜代替淋到蛋羹上面
~nice!
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