除夕的两个习俗——年夜饭和守岁
除夕是个除旧布新的日子,所以这个节日的习俗就比较多一些,但主要都是涉及祭祖、祭神方面的活。今天我们专门谈一下除夕的一个重要习俗——守岁。
对于喜欢熬夜的朋友来说,这绝对是个天赐良机,是熬夜理由最充分的一个晚上。对于比较贪玩的小朋友来说,也可以痛痛快快玩一晚上了,过年呢,家长也不会说什么,要是平常,那可不行。
大家知道,中秋节,是我们中国的团圆节,是一家团圆的日子。但是,因为中秋节并不是很闲在的时节,并且现在中秋节放假也就一天,加上两个礼拜天,也就三天,时间比较多,很多出门在外的人,还是回不去,并不能和家人团圆。
但春节不同,春节又叫过年,这是我们中国民间最重要的一个传统节日,大家都非常重视,无论从时节还是放假来说,都提供了回家团圆的条件。所以每年春节,四面八方的人们,都会兴冲冲地回家过年,一定赶上除夕那天的年夜饭。
年夜饭,也叫团圆饭,饭吃些什么,这倒无所谓,没有固定的形式,最主要的是能够阖家团圆,一家人能团坐在一起,吃上今年的最后一顿饭,这才是年夜饭的意义所在。不过,大多数的地方,都有吃饺子的习俗,并且很多地方还有抢金、抢银的讲究,就是在包饺子的时候,往里面放上碎的银子或者铜钱(当然,现在大家已经都换成钢镚了),谁要是能吃到,就说明他今年会交好运。
然后就是守岁,守岁是从吃过年夜饭以后开始的,也叫坐年、熬年,其实就是一家人团团围坐在一起,或者嬉笑玩耍,或者轻声细语,聊聊家常,或者一起电视节目,大家一起等待旧岁去、新年来。
守岁的习俗,其实早在唐代时期,就已经流行了,唐太宗李世民在他的《守岁》诗中,就留下了“共欢新故岁,迎送一宵中”的名句,很多诗人也都歌咏了除夕的这种习俗。
守岁的意义,众说纷纭,不一而同。首先,守岁有一定民俗信仰的色彩,和除夕的其他很多活动有关联。然后有人说守岁有珍惜光阴的意义,因为除夕是一年最后一个晚上,值得珍惜。还有的人说呢,守岁是为了来年精神旺盛,有俗话说,能够熬过年的人,一年内都会精力充沛,不会困乏。
守岁的时候,晚辈要给长辈拜年行礼,长辈们则会分给孩子们压岁钱。压岁钱也叫“押岁钱”,本来是用来驱邪降魔的,但到了后来,压岁钱更多代表的是亲情和爱意。
在除夕夜,还有灯长明的习俗,无论房间里有没有人在,也无论是房间里,还是农村的院子里,都会点上灯,一直亮到天明。