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韭菜，原产于中国，古人从西汉开始就有吃韭菜的传统，而如今这个词变身成为了网络热词，“割韭菜”成为了大家吐槽店家商家的一种获利行为。
对于韭菜这个词，江西小伙黄建最近深有体会，开奶茶把自己的彩礼钱给赔掉了，最后女友走了，店也关了，还负债10万块，怕父母担心，不敢告诉二老。
2021年春节后，黄建不想外出打工了，想待在南昌进贤县的老家做点小生意，女朋友也很支持黄建的做法，于是两个人就开始考虑做什么生意？女朋友很爱喝奶茶，于是建议开个奶茶店，看到街边上奶茶店生意很火爆，黄建也心动了，但是两个人从来都没有做过奶茶，也没干过餐饮，对奶茶店一窍不通，该怎么开奶茶店呢？两个人开始在网络上进行了解，很快就有几家奶茶店打电话给黄建，邀请他去总部参观，参观还包食宿路费，两个人看到有这么好的事情，想都没想就答应了。两个人来到了广州一家快招公司，销售员表示：“你们之前看中的5万加盟费的奶茶店，如今在你们地区已经没有名额了，我们公司还有一个更好的奶茶项目，加盟费8万块，多了3万元，但是我们会赠送3万块钱的设备给你们，也就相当于只付了5万块，另外你们今天来的很巧，早上老板宣布今天签约的顾客，统统立减2000块。”黄建和女朋友一听，没啥问题，跟之前谈的价格差不多，还优惠了2000块钱，于是当天就签订了合同，交了4.8万元加盟费。找好店铺后，按照总部的标准进行装修，一个月后黄建的奶茶就初具雏形了，公司赠送的3块钱设备也到了，从物流公司拿到设备拆开之后，黄建就傻眼了，3万块钱的设备就一个制冰机和5个量杯。公司客服表示，其他的设备都需要另外购买，黄建没辙，签合同时没注意，到坑了，只能又花了5万块钱采购设备，花了3万元采购原材料。加盟费4.8万，设备5万，原材料3万，装修11万，转让费4万，店租与押金2万，总计花费近30万元，这家奶茶店终于开业正常营业了。这30万元乃是黄建准备给女朋友的彩礼钱，其中20万是黄建自己工作七八年存下的，另外10万块钱是父母给的。本来是准备留着六月份端午节时去女朋友家里提亲，但是黄建和女友都觉得用彩礼钱去开一家奶茶店，到时候30万肯定能够赚回来，街边上的奶茶生意都非常好。两人看到了新的致富路径，开业前两天，两人过于兴奋，晚上失眠了。选择了一个周末晴朗的好日子，黄建的奶茶店开张了，朋友们纷纷送来了花篮和祝福，光顾这家50平米不到的奶茶店。店门口贴着活动开业的海报：“新店开张，买一送一”，生意非常火爆，七八块钱一杯的奶茶，买一杯送一杯，在江西这个小县城里很快就被很多人知道了。不管是学校的学生，还是年轻人的上班族，还是中年人，大家都争先恐后地去购买，黄建两个人和两位店员忙疯了，上厕所喝水的时间都没有。一连搞了7天活动，每天虽然生意很火爆，但是晚上打烊统计收入后，黄建发现，根本不赚钱，就是在赔本赚吆喝。总部公司表示：“开业活动力度越大，吸引的客人就越多，人气越旺，大家才能够记住你！”说得很有道理，但是买一送一亏损太多了，于是在总部的建议下把活动改为“买二送一”，可是每天依然在亏钱。总部表示：“前期亏损叫做养店，积累人气，亏2个月，第三个月就赚钱了！”黄建信以为真，由于30万彩礼钱已经花完了，为了给员工发工资，为了从总部进货原料，黄建借了10万块钱的网贷，心想第三个月赚钱就慢慢还进去，压力并不大。哪知，天不遂人愿，从第二个月开始，黄建的奶茶店生意一落千丈，新鲜劲过后，前来黄建店里购买奶茶的人越来越少。黄建奶茶店所在的街道上又有一家新奶茶店开业，大家又跑去那家新开业的奶茶店薅羊毛了，黄建店里的买二送一，自然干不过买一送一的新店。第一个月亏损3万块，第二月亏了5万，第三个月生意并没有转好的迹象，黄建彻底坐不住了，女朋友也因与他工作中产生了各种矛盾，两个人的感情变得摇摇欲坠。下个月房租眼看就要交了，黄建连续5天彻夜未眠，最后决定把店面关闭转让，女朋友表示受够了他的火爆脾气，认为两个人以后生活在一起不幸福，便提出了分手。黄建在那天晚上，一个人买了一堆烧烤，坐在店门口，看着车水马龙，大醉了一场，第二天问朋友借了1万块钱，把两位员工薪资发了。3个月赔掉30万彩礼，对于黄建而言跟做梦一样，如今女友走了，店也关了！黄建的发财梦再也没了，再也不瞎折腾，找份工作，老实上班，成为了黄建的人生格言。
“我是一只没骨头的鸡爪，
希望你幸福！”
柳哥现专注无骨凤爪，泡制、烧烤、卤制、火锅菜品，为餐饮提供定制化菜品
