当代散文||【槐花多了一种味道】◆曹秋芳
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> 槐花多了一种味道 < 春天是野菜争先恐后争赴的舞台,是野菜争赶的集市。田地里的积雪刚融化,冻得僵硬的土地刚有点松软,爱当冠军的荠菜便半红半绿的钻出了地面,接下来登场的有面条棵、苦苦菜……树上的野味也不甘落后,榆钱、香椿芽、槐花……都不愿错过这场一年一次的盛会。
在春天,若不吃点野菜,总感觉缺少了什么,缺少了童年的回忆,缺少了舌尖上的回忆,有一种说不出的落寞。
早上起床时,小雨依然淅沥沥地下着,推开窗子,湿润的泥土味夹杂着百草的清香味随风迎面扑而来,一种陶醉,一种回味。心想,此时槐花应该开得正当时吧,突然好想吃槐花,拿起手机随手在好姐妹跳舞群里发了句:“想吃槐花了。”阳光灿烂姐和攀红妹在群里回应说:“我们去找找看,找到槐花树时叫你。”我在群里回应:“好的。”心里想着,她们去哪里能找到槐花树呢。在农村槐花树都少得可怜,在城里想找棵槐花树更难,即便是找到了,槐花也早已被人捋干净了。也正应了一物难求,物以稀为贵,槐花在市场上的价格越来越贵。买来的槐花总感觉缺少了一点味。我前段时间从市场上买的香椿芽,择洗干净,又用开水焯了一下,做了一盘香椿芽炒鸡蛋,心里想着肯定美味十足,能让家人食欲大开。吃的时候却特别的失望,香椿芽特别的苦,难以下咽,没有一点童年吃香椿芽的味。孩子们一尝是苦的,都抱怨开来;“妈,这树枝、树叶也能吃吗?苦得很。”自己想着会是特别美味的一盘菜,结果孩子们都特别讨厌,有一种失败感。
这几天正值槐花盛开,若吃不到又要错失一年。前几天槐花包刚泛白,就看到有朋友在朋友圈里晒。春天是野菜的天下,短短几天就可能错失一种美味。像榆钱,从长成到飘落也就是一周的时间。榆钱老了干了,便吃不出那种黏黏的榆钱清甜的味。槐花若老了干了,虽有丝丝清香在,但缺少了甜甜的清爽的味道,多了几分涩味,干的槐花瓣也难以下咽。
现在吃野菜,吃的不是它具有的什么山珍海味,吃的是一种童年的回忆,是一种思乡的情结。
槐花飘香送情来,丝丝乡韵绕心怀。小时候,槐花飘香时,远远望去,百花吐蕊的白花花的槐花树如片片白云交织而成,层层叠叠。和一群小伙伴相约,爬上树,或爬上人家的屋顶,捋一把槐花急不可待地塞进嘴里,让那种纯天然的清甜、幽香、清纯的味儿在嘴里放肆的释放。即便是连同槐树叶不小心塞到了嘴里,也只是多了一丝的涩味。
爬树的时候,手上、胳膊上、腿上都会被划伤留痕,因为槐树枝上有小刺,受伤难免。回到家,娘看到时,不是心疼我身上被划的伤痕,而是心疼我身上被树枝刮破的衣服(这只是小时候的想法,其实娘担心的是怕我从树上摔下来)。那时候,家里很穷,小孩子能有一件没有补丁的衣服都是一种奢侈。满足了味蕾被一顿痛打,得不偿失。但从来没有因为挨打而放弃不去摘槐花的念头,谁让她诱人呢。特别是风吹来时,夹带着的浓郁的槐花香总撩人心扉,她随风摇摆的身姿,像向我招手的小姑娘,欲语还羞。
放学后打开手机看时,群里已发满了槐花树的视频,视频里传来两位姐妹的呼喊声:“清莲,快点来,我们找到槐花树了,槐花开得正好。”从找到槐花树,到找起重机助力采槐枝,到槐花落地进入方便袋里,一个个诱人的视频。我非常地感动,因我一句想吃槐花了,两位热心的姐妹冒雨去找槐花树,花费心思采摘,这是多么深厚的一份友情。
雨没有想停的意思,连商量的余地也没有,在自顾自地哗啦啦下着。我按着两位好姐妹发的位置图开车驶去。阳光灿烂姐怕我找不到地方,打着一把伞站在雨中等着我。在一厂房里,看到那一地的槐花树枝,一朵朵,一串串,一枝枝,芳香馥郁,沁人心脾,一种久违的情感袭上心头。我挑选了槐花开得多,开得稠密的槐花枝塞进车里,满载而归。我让儿子去捋槐花,让他感知一下与槐花的交流,让他嗅一嗅槐花清甜沁人心脾的味儿,让他感知,捋槐花时不小心就可能被扎一下的痛。
做槐花汤时,我模仿着娘的样子,重复着娘以前做槐花汤的动作:冲洗干净、放料、拌面……出锅的槐花汤香飘满楼上楼下让人垂涎三尺。
儿子大口大口地喝着槐花汤说:“妈妈,真好喝!”我回复儿子:“我也觉得特别好喝。”儿子吃的是自己劳动后的幸福,我吃的不仅是一种思乡情怀,一种童年的回忆,还多了一份浓浓的姐妹情谊的味道。