BBC纪录片：《健康饮食的真相》

《健康饮食的真相》节目制片人吉尔·福勒顿·史密斯说，此举是为了帮人们“解除困惑”，认识到“食物潜在的积极力量”。指出人们对饮食的种种误区，并通过科学试验提出健康饮食的多种新观念。

《健康饮食的真相》节目制片人吉尔·福勒顿·史密斯说，此举是为了帮人们“解除困惑”，认识到“食物潜在的积极力量”。指出人们对饮食的种种误区，并通过科学试验提出健康饮食的多种新观念。

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