西红柿早餐饼，简单省事，好做好吃，喜欢收藏了

食谱：珠海市普陀寺 ZHPTS01

西红柿早餐饼

原料：西红柿2个、玉米50克、芹菜粒20克、面粉50克、水、胡椒粉、盐、油适量

做法：

① 把西红柿洗干净，切成厚一点的片,取出中间的果肉,全部分离好，西红柿圈备用。

② 果肉部分切成末，倒入盘子里，加入玉米粒、芹菜粒、面粉和水，搅拌均匀成面糊，再加入胡椒粉、盐调味。

③ 煎锅中放入油烧热,放入西红柿圈，再倒入调好的面糊,慢火煎至两面金黄,起锅摆盘即可。

制作视频

饼的做法特别多，也可以根据不同的季节搭配不同的蔬菜，做成菜饼或者馅饼。花样多，也不容易吃腻。今天这款西红柿饼简单省事，好做好吃，做早餐很合适。