月明春江|乡村图卷 • 三月 2024-05-27 13:15:22 文:方和平|诵:江道雁春意一天浓似一天,乡村所有的树木都发满了新叶,密密地罩上一层厚绿,蓬蓬如盖。垄上纵横交错的阡陌两旁,还有旮旮旯旯的边角荒野,都长出嫩生生的野蒿杂草,茵茵新绿在三月里随意流淌,无处不到。三月三,上巳节,乡村妇女头两天就开始淘米晾晒,磨粉,在这天晚上做米粑。晚风里,飘散着锅贴米粑的微微焦香, 诱人的气味弥漫了每一个村庄的黄昏。清明节也多在三月初。“清明大似年”,乡村对于清明节的重视程度,一点不亚于过年的。合族而动,备祭品,扫墓,祭祀先人,四野里不时地响起噼哩啪啦的鞭炮声。油菜净花了,长出了密密挨挨的淡绿荚角;麦子抽齐了新穗。庄稼地里分出了麦子和油菜的深浅两种绿,间隔有序,看起来很别致。 春耕在即,村子里忙活起来。靠近进出村庄道路的宽敞空地上,来了一帮外地人。十几个精壮汉子,他们的东西是用好几挂板车拉到这里来的。每年这个时候或者更早一点,他们都会来到这里,施展特别的手艺,做一批兴旺的买卖。乡下人不说铸铁,只说他们是倒犁头的。他们一来,先用竹子和毛毡搭起一个大棚子,向村里人家搞来一些稻草在棚子里铺好,再放上铺盖。他们会在这样的棚子里住上好几天。棚子外边摆一个窑里烧的黄泥巴缸灶,他们在这缸灶上做饭烧菜。 安顿好了生活上的事,他们在空场子上架起一个又长又粗的圆筒形大风箱,风箱后面有一个磨担一样的木把子,要两个人同时推拉。用一根铁管子将风箱和化铁水的炉子连接起来,靠近炉子两三步远的地方,摆着浇铸犁头、犁壁、耙齿、耳子锅、井罐等好几种东西的模具。头一两天,铸铁师傅们并不生火铸造,这帮人分头到各个村庄去揽生意,带回许多断掉的或磨损了的犁头、犁壁、铁锅、吊罐什么的生铁器具。一切准备好了之后,就开始浇铸犁头。炉火生着了。他们把一个带有长把子的熔炉放在火上烧,拉风箱的两个人同时用力推拉风箱,一刻不停,那风箱的声音很响,随着推和拉分别发出“呼~~啦啦~~,呼~~啦啦~~”的低沉声响,听起来很协调有趣。浇铸犁头随着风箱一来一去地送风,炉子里的火也一跳一跳地啸叫,舔着熔炉外壁,熔炉里的生铁块不大一会便熔化成红通通、颤晕晕的铁水。一个师傅握紧熔炉的长把子,端起那个装满铁水的熔炉,朝旁边的模具小孔里倒进去,一会儿,掀开模具,一片犁头或是犁壁就铸好了。中午和傍晚,铸造工地最是热闹的,收工的大人,放了学的孩子,都挤到这里来看,常常把这里围得水泄不通。 太阳更加暖热起来。竹林里包着紫色笋衣的新笋发了一地,一天之内会蹿上好几寸。清晨的竹林里,阳光从竹子的枝叶间射进来,鸟儿在竹枝上欢叫,露珠在笋尖上闪闪发亮,整个竹林一片生机勃勃,璀璨晶莹。茶园里的茶叶发出了嫩芽,两叶一芯,尖细如雀舌,灵巧的村姑、端秀的村嫂们处身茶棵之间,一双手灵动纤巧,上下翻飞,新茶的芽叶便一点一点的从茶树上流进她们腰间的茶篓,最后变成杯中香气四溢的新茶。田畈里的红花草全都盛开了紫红的小花,绿叶衬着无数淡红色的小花朵,无论是在清晨,在中午,在傍晚,都成了田园春景的亮丽招牌,远看像是田野上浮着一层淡紫色的轻云。 那些烧过土肥的秧田早已放水整平,一畦一畦的。时间在二月清明后或三月清明前,必须把稻籽催好芽下到秧田里,放进一层盖过稻籽的水。不几天,秧田里就青乎乎地发满了秧苗,秧苗很快地长出水面,这时候,就要做大田准备插秧了。一场透雨在三月是很寻常的,水田里屯住了足够的水,于是田畈里整天都响起吆喝耕牛的声音。那些水牛、黄牛拉着木犁在田里不知疲倦地转着圈子,黝黑的泥土在锋利的犁头下整齐地翻过来,一层压着一层。那些红花草都被犁头铲起,顺着犁壁儿翻卷过来压到泥土的下面,而后乡农再用耙将犁过的田耙平,让这些红花草在春田温暖的泥水中发酵腐烂,成为稻田里最好的天然肥料。犁过并且耙好的水田,在水中沤上三五天,要与先前反方向再犁过来,在乡村这叫“翻条子”。翻好了泥巴条子,也还要再耙一遍。 水田做了两遍之后,就要拉子埂。大钺锄在水田的前埂拉泥,一锄一锄地往田埂上靠。这事儿不是一遍就可以做好的,得分三次才能完成。头遍泥巴拉到田埂边,要晾一天;等泥巴稍硬一点再去收上来一锹宽,和田埂平齐,然后把子埂的两个面抹平;又过一天,用锄头尖角在子埂上点出一排相距四五寸、寸把深的三角形小宕,在小宕里种上黄豆。之所以不嫌麻烦折腾这子埂,是为了把田埂上越冬的蛇、龟、鳝鱼、螃蟹等打的洞穴堵严实,使水田能很好地保水住漏。子埂上黄豆种好之后,田中留一些杂杂水,等到插秧之前,水田还要经过两道工序。 先要把田耖平。这耖是一种有一排尖尖铁齿的农具,牛拉着耖在田里转,哪个地方高了,就要把那里的泥耖到低处,这是技术活,有经验的乡农不管多大的水田,都会耖得像镜子一样平整。耖好了的田还是不可以直接插秧的。在插秧的当天,水田里只留一寸上下的水,先打肥料,再用宽木板做的农具将田刮得更平,这样才可以插秧。乡村三月,看到的几乎都是乡农在水田里用牛,听到的都是田野里鞭打耕牛的叱喝声。那些开满红花草的水田,几日之内就变成了一块块水做的镜子,平静而又明亮。 天气一天比一天暖,日子一天比一天长。谷雨节气到了的时候,乡村人家庭前院后,月季花红艳艳地开得正旺;金银花藤蔓攀附到哪里,哪里就是一帘的芳香;洁白的槐花缀满了村前村后;青绿的桃子杏子藏在密密的叶子中间,如繁星点点。三月的园圃里一派生机。春韭碧翠,水芹嫩鲜,大蒜抽薹,瓜苗开叶,莴笋粗壮,豆角牵丝。茄秧,椒苗,苋菜等,早晚都蓬蓬勃勃地生长,错眼工夫就是全新的样子了。当夕阳的霞光染红了村庄的时候, 长出了老翅膀、子羽毛的雏鸡雏鸭,都会慢慢地自动归巢了,小猪也早已养驯,不再需要额外操心。水田里看到的天上云彩,在微微的波纹中更是鲜丽传神。三月乡村的夜晚,最热闹的,还是正在兴头上的阵阵蛙鸣。 来源:文乡枞阳 赞 (0) 相关推荐 初秋印象 每年八月初,重庆的天气在一年中最为酷热,经常立秋以后,连续多日晴天,40摄氏度以上的高温乃家常便饭,火红的太阳从早到晚一刻也不躲避,因为天上根本没有云彩,云彩到了傍晚的时候才惊鸿一现,仿佛害怕被秋老虎 ... “洋鬼子”家的铁匠铺 上世纪七十年代初,阿婆也即奶奶教我一首童谣 "张打铁,李打铁,打把剪刀送姐姐.姐姐留我歇,我不歇,我要回家学打铁."我同阿婆说:"打铁那么好玩,我也要学打铁." ... 胡美云:捡田螺 捡 田 螺 福建漳州 胡美云 傍晚时去卤料摊买凉菜,不想在一溜排的凉菜里竟见到久违的田螺肉,并不是常见的那种带壳的小田螺,而是那种乡间三四月的稻田里才能见到的肥硕的大田螺,紧实的黑色田螺肉,炒着农家人 ... 月明春江|乡村图卷 ·二月 龙抬头的日子在乡村倍受重视,这一天从早晨到吃午饭时分,剃头匠是最忙的,从这家到那家.剃胎头不容易,那些小宝宝哭的哭,犟的犟,片刻不得安生,费尽周折剃好了,剃头师傅还会笑嘻嘻地送上几句奉承话,于是皆大欢 ... 月明春江|方言诵读:乡村图卷 ·十二月 文:月明春江|诵:文乡燕子 乡村的十二月也就是腊月,多是以喜事开头的,从初几的双日子就开始了,大路小路上尽是贴着红纸的礼篮担子,那都是迎亲办喜事的前奏. 细看礼篮上贴的红纸,写的都是祝福的吉言,&qu ... 月明春江|方言诵读:乡村图卷 ·十一月 方言诵读:燕子 铁铜金沙滩(摄影:刘毅) 走进仲冬的乡村,从睡梦中醒来,睁开眼,看到的常常是一地浓霜. "雪落高山,霜打平地."村庄周围的草地上,田畈里的稻秸桩子上,地里的豆苗麦苗 ... 月明春江|乡村图卷 ·十月 诵读:老樵|配乐:燕子 村庄是从乳色的晨雾中醒来的,丝丝缕缕的轻烟在清凌凌的池塘水面上飘飘悠悠地浮走,像掀开烧热了的锅,水汽袅袅升腾,看得很清楚.田畈里的雾连成一片,隐蔽了收尽庄稼的空田,在晨曦里 ... 月明春江|【方言诵读】乡村图卷 ·九月 方言诵读:文乡燕子 临近中饭边,村子南边的河湾里,一只大船靠上了落满树叶的河埠头,灰白色的船篷徐徐降下,原来是一船的大釉缸. 抛锚,搭跳板,船上下来七八个黝黑皮肤的中年汉子,在岸上转了一圈,就开始一只 ... 月明春江|【品读】乡村夏日 当深深浅浅,明明暗暗,层次丰厚的绿色,纵情恣肆地铺满了山原村野的时候,乡村就轰轰烈烈地进入了盛夏. 太阳光的热力达到了一年中的鼎盛期,清晨来得早,黄昏去得迟.白天长得有点令人难以招架,夜晚又短得 ... 月明春江|炕房拾忆 连续两年高考失利后,父亲眼里对我的希望之火暗淡下来,看着好消息总在别人家,我知道他的心里钻进了二十五只猫.失望难受归失望难受,他还是筹划张罗着我将来的生计:这斯文腔腔的,力气活不是路子,得学一门手艺. ... 妙之国画水墨写意鲤鱼|何处春江无月明 妙之国画水墨写意鲤鱼|何处春江无月明 安得广厦外援,何时春江月明? 浙江德比本该是一场鏖战,金戈铁马厮杀声,战甲长枪.上一回德比便是如此,浙江苦战至末节,广厦最后时刻攻防受制,这才遗憾失利. 可这一回,西尔文-兰兹伯格三节砍下36分,悬念提前终结. 这结局并未不可预料 ...