茶，你喝对了吗？这张“饮茶对照表”赶紧收藏！
从古到今，在我们的日常生活中，总把茶作为最好的伴侣，不论是饭后、休息或者招待客人，茶总不可缺少。茶，其实也是药。唐代陈藏器的不朽著作《本草拾遗》，即提出“茶为万病之药”的论点；宋代食疗专著林洪的《山家清供》，也有“茶，即药也”的论断。
看茶，喝茶，知茶性
绿茶是最常见的茶叶，在我国被誉为“国饮”，是我国产量最大的茶类，代表茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春。
【功效】醒脑提神，利尿解乏，抗衰老、降血脂、防动脉硬化。
【注意】绿茶属于未发酵茶，性寒，过量饮用可能导致睡眠减少；胃寒者不宜喝。
白茶
传统白茶只产于福建，如福鼎、政和、松溪、建阳等地，常见的白茶有白毫银针、白牡丹、寿眉等三类。汤色黄绿清澈，品尝起来滋味清淡回甘。
【功效】退热降火、明目、保肝护肝，解酒醒酒；
【注意】白茶属于微发酵茶，性凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。
红茶
红茶属于全发酵茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。按照其加工的方法和出品的茶形，一般可分为：小种红茶（正山小种、外山小种）、工夫红茶（祁门功夫、滇红功夫、闽红功夫、湖红功夫、宁红功夫、川红功夫、宜红功夫、越红功夫、浮梁功夫、湘红功夫）。
【功效】暖胃养生、消疲劳、消水肿、提神益思。
【注意】红茶性温，容易上火者（有口臭、舌苔厚、眼红等症状）、结石患者、失眠者忌饮红茶。
黑茶
黑茶是后发酵茶，所谓后发酵茶，是制作完放在那儿让它自己发酵，发酵程度很高，例如云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、四川边茶都是黑茶。
【功效】去油腻、解肉毒、降血脂血压，降脂减肥。
【注意】黑茶性温，贫血患者、低血糖患者忌饮黑茶。
知体质各异，饮茶有讲究
生活中，我们常会凭借自己的感觉和口味，来选择茶饮，但体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分，所以体质各异饮茶也大有讲究。
中医学把体质划分成九类：阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、过敏、气郁、平和。
特点：脸色红润、头发稠密有光泽，夜眠安和，食量适中，二便通畅，精力充沛。舌淡红，苔薄白。脉和缓有力。
推荐茶类：均可
特点：手脚不温、畏寒怕冷、嗜睡，容易夜尿和拉肚子。
养生关键：防寒保暖，多食用具有驱寒补阳，温肾壮阳功效的食物，少食生冷寒凉食物，少饮绿茶。
推荐茶类：红茶、黑茶。
特点：性情急躁，皮肤干燥、眼睛干涩、口燥咽干、脸易潮红、大便干结、小便短黄，易盗汗。舌红少津或少苔。
养生关键：耐冬不耐夏，保证午休，重滋阴补肾，清热润肝。
推荐茶类：绿茶、白茶。
特点：少气懒言、精神不振、喜出虚汗、健忘嗜睡、呼吸短促、毛发无泽、目光少神，舌质淡嫩，舌形胖大，舌边常有齿痕。
养生关键：宜吃补气益气、易消化的食物（如红枣、小米），忌吃破气生冷，油腻辛辣的食物
推荐茶类：红茶、黑茶
特点：体形肥胖，面部油脂分泌旺盛，多汗且黏，咳嗽痰多，喜食肥甘甜腻。舌苔厚腻。
养生关键：饮食清淡为主，多进行户外活动，忌甜腻肥厚的食物，忌居住潮湿的环境。
推荐茶类：绿茶、红茶
特点：急躁易怒，满脸油光、易生痤疮粉刺，口苦口干，小便短黄，男性阴囊潮湿，女性带下量多色偏黄，舌红苔黄、滑腻。
养生关键：不要熬夜，宜清热燥湿的食物，忌辛辣油腻的食物
推荐茶类：绿茶、白茶
特点：皮肤晦暗，身上容易出现紫斑，掉发严重，肌肤干燥，眼眶暗黑，健忘。舌色暗紫或紫色瘀斑，舌下络脉紫暗曲张。
养生关键：保证睡眠，适量锻炼，多吃有活血化瘀的食物（如黑豆、紫菜）
推荐茶类：红茶、黑茶
特点：原因复杂多样，有接触过敏、食物过敏和物理过敏。舌淡红或淡白，苔薄白。
养生关键：荤素搭配合理，少食辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物。贴身之物（如被褥床单）要经常洗晒，春季减少室外活动时间，保持心境开朗
推荐茶类：红茶、黑茶
特点：体型多偏瘦，多愁善感、忧郁脆弱，易心慌、易失眠。舌淡红，苔薄白。
养生关键：多食解气解郁、消食醒神的食物（如燕麦、菊花），睡前避免饮茶等提神醒脑的饮品。增加户外活动，多结交朋友
推荐茶类：红茶、青茶
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