合作基地建设6:菊花
我们前面简单介绍过菊花和野菊花,有朋友分享:在新药典标准下,检查发现部分菊花有农残超标的情况。
菊花是常用品种,我们常常会泡水喝,故而安全十分重要,我们先来对菊花的栽培做一个学习了解。
菊花(Chrysanthemum morifolium)是我国重要的中药材,药用菊花有散风清热,平肝明目,清热解毒的疗效。
可用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花,疮痈肿毒。
随着药用菊花的生产基地种植年限的增加,逐渐产生连作障碍问题,菊花产量和品质均下降。
导致连作障碍的原因很多,目前普遍认为土壤养分亏缺或失衡、有害微生物的大量繁殖、根系分泌物及前茬作物残留物的毒害是连作障碍产生的主要原因。
随着连作年限的增加,单位面积菊花的植株数越来越少,连作15年菊花,开花时菊花成活的棵数仅仅为种植1年田的78.22%。
每株菊花的干重和花的数量也越来越少,且菊花的发病率逐渐增加,种植15年时菊花的发病率达到100%。
菊花在11月份看到的病害主要包括斑枯病、花叶病、锈病、霜霉病和枯萎病。
早期感染霜霉病和枯萎病还会直接导致植株死亡,这是连作导致亩均植株数下降的主要原因。
真菌的数量随着连作年限的增加逐渐增加,连作15年时土壤中真菌的数量,是种植1年菊花的219.98%。
连作7年、15年土壤中细菌/真菌的比值逐步下降。说明土壤连作年限越长,真菌化越严重。
细菌和放线菌的数量在种植3年时达到最高,随后逐渐降低,连作15年时最低。
香豆酸含量随着连作年限的增加而逐渐增加,连作15年时土壤中香豆酸含量为1.33μg/g干土,是种植1年的217.21%。
随着连作年限的增加,土壤中硼元素随着连作年限增加而含量降低,土壤pH无规律性变化。
植株中各元素和土壤中略有不同,随着种植年限的增加,植株中铁、锰、铜、硼含量均逐渐下降。
连作15年田块菊花植株中各元素含量,均低于其他年限处理组菊花。
连作15年后,菊花中氮、磷、钾含量分别只有种植1年菊花的83.37%、57.31%、46.19%。
其铁、锰、铜、锌、硼分别占种植1年菊花的47.79%、57.48%、43.92%、58.87%、69.32%。
有一句老话是:树挪死,人挪活。木本的树可以在一个地方待很久,部分草本植物就不太行。
例如菊花,随着种植年限的增加,菊花的发病率越来越高,产量越来越低,在连作15年的地块中,菊花基本不能正常生长。
以前药用植物学老师说:草本植物比木本植物适应性更强,他们可以带着种子在很多地方落脚,扎根。
但现在从连作障碍看,我想还能这样解释:草本植物不能在一个地方久待,所以他的种子想办法离开原地方,因为养分被母亲吸收的差不多了,它要去新的土地寻找营养。
想法一:草本植物与一些当地的木本植物嫁接,如果能存活,且不改变药材品质,草本植物是不是可以利用木本植物“地头蛇”的特性,而获得“本地户口”呢?
连作栽培下土壤肥力的衰退,土壤中营养元素的减少,也直接影响了植物体对这些元素的吸收。
连作使作物体内的营养元素含量减少,绿色植物的生命过程中,除了需要大中量营养元素外,还需要保证必要的微量元素才能进行。
这些元素在植物的生命周期中扮演着非常重要的角色,它们与植物的光合作用、碳水化合物的运转和积累密切相关,对植物的干物质的积累也有很重要的作用。
我们人体也会因为缺乏一些微量元素而导致疾病,某外企,在购买中药时,不测含量,他们测种植这个药材的土壤。
植物生病了,我们就打药,给植物治病,为什么不从滋养植物的土壤入手呢?土好了,植物才能长得好呀。
打药多了,地面各种小昆虫少了,细菌也会减少,细菌/真菌的比值会下降。打灭菌药,真菌又会形成抗性,这样土壤和植物就造成了恶性循环。
不少学者研究认为,真菌型土壤是地力衰竭的标志,细菌型土壤是土壤肥力提高的一个生物指标。真菌吃植物嘛,细菌多存在于动物体中。
在治病时,应该顺应自然,调整阴阳平衡,找到根本原因,从五脏开始调节。一个脏器出现问题,他表现出来了,但其他脏器也是有小问题的。
那么治疗植物的疾病,是否可以考虑培土修土治土养土?而不是简单粗暴的打农药,治植物表现出来的症状。
菊花也是我们需要长期采购的品种,有种植基地及稳定货源,意愿合作的朋友可于留言区提供联系方式,做进一步的了解。
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参考文献
(1)盐城药用菊花连作障碍形成原因初步研究 刘晓珍 肖逸 戴传超 南京师范大学生命科学学院 江苏省微生物资源产业化工程技术研究中心 江苏省微生物与功能基因组学重点实验室 南京