连锁要做大、必须标准化一、标准化三要素:...
连锁要做大、必须标准化
一、标准化三要素:
1.流程(梳理流程)
2.规范(规范说明)
3.表单(编制表单)
二、标准化体系:
1.运营系统
2.训练系统
3.督导系统
三、标准化编写手册步骤:
①制定编写手册计划
②形成手册框架
③初步形成手册
④手册验证
⑤手册验收
四、总部标准化:
1.开店系统手册
①选址手册
②建店手册
③开店手册
2.物流系统手册
①采购手册
②仓储手册
3.组织结构手册
①总部组织结构手册
②总部直营经理手册
③总部区域主管手册
④总部财务管理手册
⑤总部行政管理手册
4.招商手册
五、门店标准化:
1.团队组织架构:
①店长手册
②导购手册
③收银手册
④财务手册
2.客户服务与营销
①门店集客促销手册
②门店会员管理手册
3.商品管理与服务
①门店商品管理手册
②门店陈列手册
③门店用品及礼品管理手册
④门店卫生管理手册
⑤门店安全管理手册
⑥门店综合管理手册
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