自制小零食，让孩子远离防腐剂和添加剂哦！宝妈们赶紧收藏起来！

今天给大家介绍一种自制小点心，不含防腐剂，不含添加剂的纯天然小零食哦！有孩子喜欢吃零食但是又控制不住孩子，那些宝妈一定要收藏起来，做出健健康康的小零食给孩子吃哦！自己制作还可以控制里边糖的含量，避免孩子吃多了，患虫牙！

第一道：自制沙琪玛

食材准备：适量的面粉、两三个鸡蛋、一小勺泡打粉、适量的白砂糖、两小勺的麦芽糖、适量的葡萄干。（麦芽糖可以用白砂糖代替、泡打粉可以用酵母粉代替）

制作方法：

第一步：将准备好的泡打粉和两个鸡蛋倒进面粉中，然后将其顺时针将其搅拌均匀，然后将其揉成不沾手的面团，然后将其裹上保鲜膜，静置醒面，醒至两倍大。（面粉干的话可以加入适量的清水）

第二步：将醒好的面团擀成厚薄均匀的大面片，然后将面片上均匀的抹上干粉，并且将其对折起来，切成细长条。再切成四五厘米长的小段！

第三步：准备炒菜锅，倒入适量的油，然后下入切好的面，炸至面条发硬时，将其捞出控油，炸至面条期间要不停地搅拌，防止面条黏连！

第四步：另起一口锅，倒入适量的清

水，加入适量的白糖，开小火熬煮，期间不停地搅拌，等白糖水煮至起泡时，放入麦芽糖，继续搅拌熬煮，至粘稠状态，然后用筷子蘸取一滴，立刻放入冷水中就会出现拉丝的状态就可以了。

第五步：将事先炸好的面条倒进熬好的糖中，再加入适量的葡萄干，将其翻炒均匀。放入一个抹了油的容器中，然后用勺子轻轻地按压紧实，等它自然晾干之后取出，切成块。就可以吃啦！

同样的方法还可以制作蔓越莓的沙琪玛、黑芝麻的沙琪玛、花生沙琪玛、核桃沙琪玛，加入不同的食材就是不同的小零食咯！自己动手制作小零食给孩子，避免孩子吃那些含有防腐剂、各种添加剂的零食好太多了。所以，有宝宝的朋友一定要收藏起来，尝试着做给孩子吃哦！

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