十年老烧烤店鸡胗腌制教学

市场买来鸡胗用水冲洗

然后切块

完之后的效果

每斤放4克肉香粉

鲜味宝每斤3克

鸡粉每斤放2克

盐味精各两克把所有料和鸡胗放在一起，腌制一个小时，串串即可每串穿三块，这款鸡胗腌制特别简单，但是味道很好