吃点甜食,希望世界对我们甜一点。
最近联系了疫情后就没见面的台湾小伙伴,聊起曾经一起拍片的快乐日子,恍若隔世。
他说等再见面时,会带来好吃的牛轧糖。
被这么一提起,平时不怎么吃甜食的我也忍不住分泌口水,想起曾经一伙人在夜市吃到的,可能是我吃过最好吃的牛轧糖。
所以今天,想发一道我很喜欢,但很久没做的甜品——
牛轧糖蛋卷。
蛋卷+牛轧糖,两种完全不同口感的零食,一旦结合在一起,美味程度却是质的飞跃。酥脆中裹着甜蜜的软韧,咬一口,外层掉渣,里面香浓有嚼劲,绝妙的组合。
不同的食材,却能结合出那么大的精彩。所谓惊喜,便是如此吧?
这个世界,本就该是和而不同,丰富又充满惊喜的。
虽然现如今,世上有很多事并不那么甜,也无法单凭我们美好的愿望而改变。
但仍要满怀希望,把这一口甜送给自己。
请慢用。
甜品是最好的疗愈剂
许愿世界对我们多甜一点🍬
你喜欢吃红糖蛋卷吗?
我们强烈推荐你一款,它包装有点简陋,便宜大碗,但好吃也是真的。
最早是我们一位同事当零食带来公司,迅速风靡开来。红糖+蛋香+芝麻香,就是小时候爱的味道,特别酥脆,脆到耳根子的那种,停不下来。
出于职业习惯去深挖了一下,所用红糖是“义乌三宝”之一的义乌红糖,鸡蛋是农家散养土鸡蛋,且手工制作烘烤。
无额外添加香精、色素、防腐剂,老少兼宜。
就是它👇
日食记
温暖治愈你的心和胃。
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