北方喜欢吃面条，南方喜欢吃米饭，两者有什么区别？

在我们中国有南北地区之分，南方和北方各个方面的差距都是非常大的，就比如说饮食上的差距就很大，据说北方和南方所吃的食物大不一样，如果你平时经常旅游的话，应该对此是比较了解的，就比如说南方那边是比较喜欢吃米饭的，而北方这边比较喜欢吃面食，就比如说面条，今天就一起看一下两者之间的区别。

在北方的时候，平时吃到的最多的就是面条，因为做起来比较方便，而且吃的也比较过瘾。但是每天吃面条的话，真的很容易肚子饿，而对于南方人来讲，平时吃到的最多的就是米饭，虽说口感不怎么样，但是持续的时间却非常长。这两种食物是我们生活当中经常见到的，也都是我们的主要食物。

前两天遇到一个非常有意思的话题，那就是如果长期吃其中一种食物的话，身体会有哪些不一样的呢？后来我特地的去咨询了一下才知道原来是这样的。其实这两种食物都是用淀粉制作的，所以虽然吃起来不一样，但是它们的物质都是一样的，所以说吃了之后并没有什么不一样。可能很多人都不相信，但不相信也没用。

这两种食物在制作时手法都是十分丰富的，任何一种做法都能够突出这两种食物的美味，我个人还是比较喜欢吃的，但是一般会根据天气去吃，如果是夏天的话，根本就没有什么胃口，所以就会直接去吃面条。冬天在天气冷的时候，就需要去多吃一些米饭了。

这两种食物都是特别好的，但如果让我选择其中一种还是会选择面条，不过每个人的爱好是不同的，所以也不能去硬性要求，因为我们吃自己喜欢的就可以了，看到这里如果你还有什么想说的，可以直接评论在下面哟。

》》》南方人和北方人的差异到底在哪?一碗面就能见分晓，涨知识了!

在我国，南北两地的差距是相当大的，大家都知道，我国有着“南米北面”的说法，这主要是地域的差异所形成不同的饮食文化，但后面随着生活条件的发展，经济的提升，南北两地的美味都相互普及了，就比如说现在北方的很多美食都融入了一些南方的口味进去呢，当然，南北的美食也融入了有北方的口味。

众所皆知，北方人爱吃面条，几乎每天都会吃，但其实现在，咱南方人也是隔三差五去吃面条的人也有很多呢，虽说面条都长得一样，但大家总能变着法子去做些花样出来，从而呈现出口味各异的面条，不过，当你一吃这碗面条的时候，立马就能让人分辨出它是属于南方还是北方口味的面条，南方面和北方面各有千秋，看完以下你就全明白了。

1、重庆小面vs北京炸酱面

重庆小面的面条不是很讲究，基本上用的都是碱水面，但是做这碗面的话却很费作料，有油泼辣子、花椒面、蒜水、榨菜等各种佐料，另外再加上各种配菜啥的，一碗普普通通的面条就变得不普通了，鲜香麻辣，越吃越带劲;接着我们来看看北京的炸酱面，这面条用的都是纯手工的切面，配菜也是各种各样都码在各个小碗里的，另外干炸酱才是灵魂，酱香浓郁，味道倍儿香。

2、四川担担面vs新疆拉条子

四川的担担面我们都晓得是口味偏辣的，而且他是属于那种干拌面，而且它没有固定的味道，可以说是人间百味，每家店做出来的味道都是不一样的，不过其中的臊子才是关键，这是担担面的精髓所在;而新疆拉条子也就是他们当地的拌面，他们对面条的做工是很讲究的，口感外嫩里弹的，特有嚼劲，而且这面可荤可素，料是可以自己随便加的，非常抗饿。

看完以上这几碗面的对比，大家应该都知道南北两地的面条差异在哪了吧，没错!就是面条的做工，这吃起来的口感是完全不同的。