人到中年,为了对抗衰老,饮食上需要补充哪些营养素?专家告诉你

每个人的饮食习惯都不是一成不变的,小时候喜欢吃的食物,长大之后不一定爱吃。年轻时经常吃的食物,到了老年期,肠胃不一定受得了。根据自己的身体状况,选择适合自己的食物,其实更有利于身体健康。

但很多朋友却喜欢挑战肠胃的“极限”,经常吃一些没营养、高油、高脂、高糖的食物,这类食物虽然味道和口感没得说,但于健康而言,似乎并不“达标”。

很多上了年纪的朋友都执着于养生,其实就是因为上了年纪以后,身体各个机能已经出现衰退的迹象,如果没有好好调理身体的话,要不了多久,就会老态毕现。而饮食调理则是养护身体的重要一环,通过合理搭配食材,达到膳食均衡的要求,满足人体对营养的需求,避免营养失调,有利于增强体质。

人到中年,应该如何安排饮食?

众所周知,随着年龄的增长,我们的肠胃功能也会开始退化,消化和吸收能力下降,获取足够的营养才能避免免疫力下降,降低患慢性疾病的风险。而老年人新陈代谢水平下降,对热量的需求并不高,所以在饮食上可以按照热量低、营养丰富的标准来安排。具体来说,可以重点补充以下营养素:

膳食纤维

爱吃蔬菜和水果的老人并不多,大部分老人的固有观念就是:肉类食物营养价值更高。但实际上,肉类食物中虽然含有丰富的优质蛋白和脂肪,但却唯独缺少膳食纤维。肉食主义者往往存在膳食纤维摄入不足的问题,可别小看这个问题,分分钟会引起便秘,以及影响脂肪和糖类物质的代谢。

所以,人到中年一定要吸取“教训”,要摄入足够的膳食纤维,做到不挑食,多吃蔬菜和水果。当然,像粗粮、坚果、豆制品等食物中,也含有丰富的膳食纤维,为了保证营养全面,大家可以选择不同种类的食物。

蛋白质

相信大家都听过“每天吃一个鸡蛋,对健康有好处”的说法,虽然这种说法有点夸大了蛋白质的作用,但我们不可否认,蛋白质确实有着不可替代的营养价值,尤其是上了年纪以后,体质开始下降,免疫力开始变弱,适当补充优质蛋白,不仅能促进体力的恢复,还有利于增强机体免疫力。

蛋白质丰富的食物也很常见,如瘦肉、鸡胸肉、鱼肉、鸡蛋、奶制品、豆制品等,蛋白质还是能量的主要来源,人体每天都需要摄入丰富的蛋白质,为了达到膳食均衡的要求,希望大家既要做到荤素搭配,又要做到营养充足。

钙和维生素D

到了一定的年纪,即使你不找骨骼的麻烦,骨骼也会主动找你的麻烦。很多中老年朋友都存在腿脚不利索的问题,这种情况通常更容易出现在长期缺乏锻炼的人身上。虽然有些朋友认为年纪大了更应该多休息,但运动并不是可有可无的事情,运动的习惯能最大限度保持关节的灵活和身体的灵敏。

所以中老年人在饮食上一定要注意摄入足够的钙质和维生素D,来满足骨骼生长的需求。中老年人体内的钙质流失速度较快,需要不断补充营养,才能避免骨质疏松找上门,所以大家平时一定不要忽略补钙的重要性,当然,钙质的好搭档——维生素D也是不可或缺的重要角色。

总结:衰老会给身体带来各种各样的变化,比如腿脚不灵活、味觉失灵、消化能力差等,但我们要积极面对,学会调整饮食结构,延缓衰老。

(0)

相关推荐