原来做橘子罐头这么简单，可惜知道的人不多，方法简单，一看就会

橘子罐头

原创作者 波心月河汉女

食材

橘子3斤	冰糖300g
水适量

步骤

1、买几斤自己喜欢的橘子

2、全部剥皮

3、去掉橘子上面的白筋，上图为对比图

4、锅内加适量清水和冰糖大火熬化

5、倒进橘瓣，中小火煮8分钟左右关火

6、冷却后装瓶，放冰箱冷藏即可食用

7、小时候的味道哦，超好吃

8、橘皮不要扔掉，晒干以后密封保存，煮肉的时候可以放点去腥

小贴士

橘子皮上面的白筋一定要去干净，不然会苦，有籽也要去掉。冰糖多少取决于自己的喜好，我放得比较多，因为橘子刚上市比较酸。

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