地理老师如何看待平安夜你知道吗？ 从地理角度说说“苹果”，附世界宗教分布

平安夜简介

　　平安夜（silentNight），又称圣诞夜（ChristmasEve），即圣诞前夕（12月24日），在大部份基督教社会是圣诞节日祝节日之一。但现在，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。

　　平安夜传统上是摆设圣诞树的日子，但随着圣诞节的庆祝活动提早开始进行，例如美国在感恩节后，不少圣诞树早在圣诞节前数星期已被摆设。届时，千千万万的欧美人风尘仆仆地赶回家中团聚。圣诞之夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中，共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌，共叙天伦之乐；或者举办一个别开生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜。圣诞之夜，父母们会悄悄地给孩子们准备礼物放在长统袜里。

　　在大部份基督教社会是圣诞节庆祝节日之一。平安夜传统上是摆设圣诞树的日子，但随着圣诞节的庆祝活动提早开始进行，例如美国在感恩节后，不少圣诞树早在圣诞节前数星期已被摆设。

在英国，平安夜如在工作日，有时会被银行及贸易公司视为短日（下午休息）。

　　传统教会的圣诞期在平安夜开始。除非当日是星期日（参看待降节），守夜的聚会据说是在12月24日早上。然而，在午夜前参加圣诞节的聚会是不被允许的。圣诞季节继续直至1月4日，如当日是星期六，则至1月5日，当主显节（显现日）庆祝时。

　　传统上不少基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会，通常在世界各地的教堂内举行，以表示圣诞日的开始。一些教会则会在晚上较早时间举行烛光崇拜，通常会有耶稣降生故事的话剧表演，亦会享用大餐，一般会有火鸡或火腿作为主菜。德国的传统菜色则是烧鲤鱼。

由来

　　耶稣诞生的那个晚上，在旷野看守羊群的牧羊人，突然听见天上传来了声音，告诉他们耶稣降生的消息。根据《圣经》记载，耶稣来到人间，是要拯救世人，做全人类的救主，（参见马太福音1章21节他将要生一个儿子。你要给他起名叫耶稣。因他要将自己的百姓从罪恶里救出来。）因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人。

　　后来，人们就仿效天使，在平安夜的晚上，到处传讲耶稣降生的消息。直至今日，就演变成报佳音这个活动。

　　平安夜亦被认为是圣诞老人及其他地区类似人物四处向好儿童派礼物的时间。在意大利，礼物在平安夜当日早上已开启，而在英国、爱尔兰、瑞典、丹麦、挪威、芬兰、葡萄牙及波兰，圣诞礼物通常在平安夜晚上或圣诞日早上开启。在德国大部份地区，圣诞礼物则在平安夜晚上（德语Bescherung）开启。在冰岛圣诞节在平安夜下午6时开始，教堂钟声会被敲响，人们会与家人一起享用节日晚餐，之后便会拆礼物，一起渡过晚上。在北美洲，大部份家庭会在圣诞日早上拆礼物。对于已离婚的家庭，孩子可能分开两日与父亲或母亲其中一方庆祝。在西班牙礼物则要到1月6日显现日（Díadereyes）早上才会被拆。不少传统圣诞故事都在平安夜晚上发生。

　　非基督教文化圈

　    日本

　　在日本，大多数人都信奉传统的神道教以及佛教，圣诞节的宗教气息淡薄，一般人鲜少注意圣诞节或平安夜的宗教意义。大多是年轻人受到商业炒作的影响，将圣诞节等同于礼物交换、狂欢节或是情人节的延伸，年轻人开派对，情侣往往在圣诞夜约会、吃大餐，造成餐厅与旅馆人潮远多于教堂的现象。

　　中国台湾

　　在台湾，原本只有占人口少数的基督徒以传统方式庆祝，然而近年受到西方文化的刺激，以及日本节目、ACG文化的影响，在年轻人之间兴起了过平安夜的风潮，庆祝的方式除了移植自日本及美国之外，许多地方还会举办圣诞狂欢舞会。此外，浪漫气氛浓厚的假期容易导致纵情，再加上未采取适当的避孕措施，平安夜后往往出现女性的堕胎潮。

　　中国香港和澳门

　　中国也非传统基督教国家，然而香港及澳门在殖民时期分别受到英国及葡萄牙的影响，平安夜是年轻人、小孩子以至所有人都会庆祝的日子。数以十万计的香港市民会到尖东欣赏圣诞灯饰，及到酒店吃自助餐；不少人会在平安夜交换礼物，年轻情侣则会到尖沙咀欣赏圣诞灯饰，开圣诞派对，或到兰桂坊等地狂欢，基督教及天主教徒则会参加报佳音等宗教聚会。平安夜也令不少年轻人在这晚“初尝禁果”，因此当地有“平安夜，失身夜”之说，香港家庭计划指导会、母亲的抉择等组织每年都接到不少求助。在澳门，每逢踏入十二月大街小巷都会粉饰得充满浓厚的欧陆圣诞气氛，圣诞树、马槽、彩带、灯色随处可见。在平安夜，年青人联朋结队到中区逛街，又喜欢到议事亭前地和大三巴牌坊欣赏分别由天主教会和基督教团体所举办的圣诞报佳音。到了午夜，澳门各堂区的天主教堂分别举行圣诞子夜弥撒，尤其以主教座堂人数最多，圣诞钟声遍及全城，即使非天主教的市民也喜欢到教堂感受圣诞节的宗教气氛。而澳门的皇朝区亦人潮如鲗，年青人到酒吧狂欢佳节。

中国大陆

　　平安夜就是圣诞节前夜，圣诞节是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。

　　苹果的“苹”与平安的“平”同音，于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义。

　　于是就有了平安夜送苹果的习俗。平安夜即将来临苹果“着装”悄然传递“平安”祝福

　　圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。

　　据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。

　　中国人都是喜欢平安长寿的，国外圣诞节简简单单吃苹果传入中国就变得麻烦了，据说在平安夜那天，分别向24个人，每人各要1毛钱，请记住：不能向姓吴（无），王（亡），李（离），施（死），贾（假），傅（负），梅（没）的人要钱，因为他们姓氏的谐音不吉祥，凑到2元4后，用它买一个苹果，只能买一个哦，如果还有剩钱，千万不能就随手丢了，要好好保留。晚上把苹果吃了，就可保你平平安安，健健康康哦，还可以把苹果送给喜欢的人，至少看到她/他咬下一口，那么你就可以和她/他在一起，并幸福。

　　送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安.

圣诞节为何送苹果

圣诞送苹果其实是要从平安夜说起，平安夜圣诞节都是西方的节日。
平安夜这个习俗渐渐流传进中国，圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。

据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象征着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。
据说水果商装扮“平安果”是受年轻人的启发。开始时，有一些年轻人买一两个进口苹果，然后拿到礼品店打上包装，准备在平安夜当礼物送给好朋友，这一“商机”马上被精明的商人捕捉到。
对这种新东西感兴趣的多为一些青少年，他们都觉得用5元钱将赋有“平安”意义的礼物送给朋友挺值。看来，平安夜在人们手中悄悄传递着“平安果”的同时，也在传递着一份美好的祝福。

不过，平安夜送平安果，这个习俗据说是中国才有的。因为中国人比较注重谐音，比如洞房花烛夜，把花生红枣和莲子放在被子下面，寓意'早(枣)生贵子'。平安夜就是圣诞节前夜，圣诞节是12月25日，平安夜就是12月24日夜晚。苹果的'苹'与平安的'平'同音，于是中国人寓以苹果'平安'的吉祥含义。于是就有了平安夜送苹果的习俗。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。

▼圣诞冷知识：平安夜送苹果是中国人创造的？

在中国，有在平安夜给亲朋好友送苹果的习俗，而且这个习俗其实是中国人开创的，只有中国人才这么做，这是为什么呢？

平安夜送苹果

苹果的“苹”与平安的“平”同音，于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义，于是就有了平安夜送苹果的习俗。平安夜来临时，“盛装打扮”的苹果悄然传递“平安”祝福，连外国人都对中国人的脑洞佩服的五体投地。

卖苹果很赚钱

据说中国大学里平安夜分为三种人：第一种是“精明的赚钱能手”，他们批发一批苹果和包装纸，把苹果包起来卖，20元一个，卖几个就回本了，总之一晚上能赚不少钱；第二种是买苹果的“任宰顾客”，不看价钱只管买，图个吉利和开心；第三种是“后知后觉族”，一开始觉得“真有傻X去买这个么？”，最后发觉“靠，真有傻X买”，第二天就后悔没有加入第一种人……

上帝有三只苹果，一只被亚当夏娃偷吃了，一只砸到了牛顿头上，还有一只，被乔布斯咬了一口。

平安夜来了，你收到苹果了吗？似乎，平安夜吃苹果已经成为我们的一个习惯。今天我们就来说说这个苹果背后的故事！

苹果的生长习性

●气温

苹果树是喜低温干燥的温带果树，要求冬无严寒，夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9～14℃，冬季极端低温不低于-12℃，夏季最高月均温不高于20℃。

如冬季温度高，不能满足冬季休眠期所需低温时，春季发芽不齐。

●降水量

苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量，实际能利用到果树吸收的约为1/3，这样生长期降水量能有540毫米，已足够用。

在建园选地时，必须考虑到灌溉条件和保墒措施，同时也要注意雨季排水措施。

●日照

苹果是喜光树种，光照充足，始能生长正常。光照强度增加，光合作用也加强。

日照不足，则引起一系列反应，如枝叶徒长、软弱、抗病虫力差，花芽分化少，营养贮存少，开花座果率低，根系生长也受影响，果实含糖量低，上色也不好。

●土壤

土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大。主要因素是土层、土壤通气、土质。总之，苹果需要土壤深厚，排水良好，含丰富有机质，微酸性到微碱性。

●风

大风常给苹果的生长发育带来许多不利的影响，如造成树冠偏斜，影响开花，授粉，破坏叶器官，以及落果等，所以在风大地区建立苹果园，必须营造放风林。

苹果的地域分布

苹果原产欧洲中部、东南部，中亚西亚以及中国新疆。

世界生产苹果的国家有80多个，年产量超过或接近100万吨的主产国有12个，按产量排，依次为中国（46%）、美国（9%）、土耳其（6%）、意大利（5%）、法国（5%）、波兰（5%）、德国（3%）俄罗斯（3%）等。

中国是世界上最大的苹果生产国和消费国。

中国苹果有黄土高原、渤海湾、黄河故道和西南冷凉高地四大产区，根据气候和生态适宜标准，西北黄土高原产区和渤海湾产区是中国最适苹果发展产区。

国内苹果的主要品种

1、红富士

于1966年开始引进富士苹果。1980年春，农业部组织有关专家赴日本考察时，有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗，安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。如今富士系苹果在我国已发展近百万公顷，在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市，均已代替了晚熟品种国光。

富士苹果的特点是体积很大，遍体通红，形状很圆，平均大小如棒球一般。果实的重量中，有9－11%是单糖，而且其果肉紧密，比其他很多苹果变种都要甜美和清脆，因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的食用日期，甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月，如果放入冰箱，富士苹果可保存5到7个月。

2、黄元帅/金冠

金冠苹果，又名金帅，黄元帅，黄香蕉，华珍苹果。河北唐山市、辽宁盖州市、山东、甘肃等地都有大量出产。

黄元帅苹果，在1985年全省优质苹果、梨鉴评会上，获全省苹果名。此后，省农业厅又作为省优质产品参加全国优质产品的展示和鉴评，名列全国同类品种第二名。果形呈长圆锥形，斤果三个左右；成熟后果皮呈金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈斑，有光泽；肉质细密，呈黄白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口。

3、嘎啦

嘎啦苹果又名咖喱果，是苹果的一种，它由桔苹和元帅杂交而成，原产自新西兰，特点是果实鲜艳、肉质细脆、酸甜适口。嘎啦苹果经引进后，在大面积栽种，逐渐成为我国早熟苹果的主栽品种。

果实中等大，单果重180—200克，短圆锥形，果面金黄色。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅黄色，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质上乘，较耐贮藏。幼树结果早，坐果率高，丰产稳产，容易管理。

4、花牛

花牛苹果，甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果，为国家地理标志产品。产品肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。是在国际市场上个获得正式商标的苹果品牌。

平均单果重260g左右；可溶性固形物含量12.5—14%；可滴定酸0.2-0.36%；去皮果肉硬度6.5kg/c㎡。“花牛”苹果果实圆锥形，全面鲜红或浓红，色泽艳丽，色相片红或条红色，果实着色度90—100%；果个整齐，果面光滑、亮洁；果形端正高桩、五棱突出明显，果形指数0.9—1.0；果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。

5、美八

美国八号，美国品种，1984年引入河北果树研究所，在河北地区8月中旬成熟，该品种果实近圆形，大型果，平均果重240克；达350克，果面光洁无锈，底色乳黄，着鲜红色霞；果肉黄白，肉质细脆，多汁，风味酸甜适口，香味浓，可溶性固形物14%，品质上等；成熟期8月初。

6、红将军

红将军苹果是的专家先从日本引进的早熟红富士的浓红型芽变， 是一个非常优良的中熟品种。它的口感的确比较出众， 果肉呈黄白色， 质地比红富士略松、甜脆爽口、香气馥郁、皮薄多汁。但是它的外形却与传统的红富士极为相似。

它的果实比红富士略大， 一般可以达到350 克左右， 果个均匀， 整齐划一。该品种果实近圆形，果个大，平均单果重254克，单果重416克，果形端正，果形指数0.86，果面光洁，色泽艳丽。果肉黄白色，肉质细，松爽可口，汁多，甜酸适度，可溶性固形物含量13.5%着色早（8月下旬即可着色），9月中旬自然着色全红果可达80%以上，成熟期9月中旬。

7、华冠

华冠果实呈圆锥形，平均果重170g。果实底色绿黄，果面着有1/2 ~ 2/3 鲜红色，带有红色连续条纹，延期采收可为全面红色，果面光洁无锈，果点稀疏、小；果肉淡黄色，肉质致密，脆而多汁，风味酸甜适中，有香味。可溶性固形物含量为14.0%左右，总糖含量为11.9%。

8、秦冠

秦冠苹果是苹果的一个杂交品种。

果大、色红、耐贮果实10 月中下旬成熟，平均单果重230g 以上，短圆锥形，颜色暗红，在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红，果皮较厚。经后熟，果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香。含可溶性固形物，16.5%，含精量13.03%，含酸量0.19%，Vc含量2.31mg/100g，果肉硬度7.94kg/cm2名，品质优于金冠及国光。果实在冷凉条件下可贮藏到翌年5月份。

9、国光

国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点， 深受果农欢迎， 曾一度是日本、朝鲜、等亚洲国家的主栽品种。

国光苹果个中等，平均果重150克，果重240克，果实为扁圆形，大小整齐，底色黄绿，果纷多。果肉白或淡黄色，肉质脆，较细，汁多，味酸甜。此品种适应性、抗逆性强。但结果晚，味道偏酸，果实较小、果实着色欠佳。

10、乔纳金

乔纳金是美国纽约州农业试验站用金冠×红玉杂交育成，已遍及我国主要苹果产区。果实圆锥形，单果重220～250克；底色绿黄或淡黄，阳面大部有鲜红霞和不明显的断续条纹；果面光滑有光泽，蜡质多，果点小，不明显；果肉乳黄色，肉质松脆（摘下储存一段时间后，变面），中粗，汁多，风味酸甜，稍有香气，含可溶性固形物14%左右，品质上。

11、寒富

而抗寒性差的富士为父本进行杂交，选育出的抗寒、丰产、果实品质优、短枝性状明显的优良苹果品寒富苹果是沈阳农业大学于1978年以抗寒性强而果实品质差的东光为母本与果实品质极上种。

寒富苹果果实短圆锥形，果形端正，全面着鲜艳红色，特别是摘掉果袋经摘叶转果后，果色更美观。单果平均重250克以上，单果重已达900克，是目前苹果当中单果重品种之一。果肉淡黄色，肉质酥脆，汁多味浓，有香气，品质上，耐贮性强。

12、红星

红星苹果品种原产美国，青岛市1982年引进。主要分布于胶南市、莱西市、平度市和即墨市。是青岛地区的苹果主栽品种之一。

新红星苹果平均单果重190克，可达到500克左右，果型指数为1左右，果实呈圆锥形。果面光滑，蜡质厚，果粉较多，萼洼深中广，五棱突起莽显著。果实初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目，果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜。

13、阿克苏

阿克苏苹果是苹果的一种，具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明等特点。果香浓郁、甘甜味厚、汁多无渣，冰糖心含量高达70%以上。阿克苏苹果富含丰富的维生素C、纤维素、果胶。

世界三大宗教的分布

当今世界主要的宗教类型包括基督教、伊斯兰教、佛教、印度教、道教、儒教、犹太教等等，其中基督教、伊斯兰教和佛教被称为世界三大宗教，这三大宗教自创立后都不断发展壮大，分布地区也不断扩大，最终都形成了广泛的分布地区，也可视为是某一宗教的“势力区域”。基督教是当今世界最主要的宗教，估计信仰基督教的人口总数超过20亿人，被称为“世界第一宗教”。

世界宗教分布图

基督教发源于公元1世纪左右的巴勒斯坦地区，信奉耶稣基督为救世主，并以圣城耶路撒冷为中心开始传教，后来基督教被罗马帝国定位国教，地位不断提升，开始在欧洲广泛传播，逐渐成为欧洲最主要的宗教。随着15世纪末至16世纪初大航海时代的来临，欧洲人不仅仅到世界各地进行殖民统治，同时也把基督教带到了世界各地，成为目前分布最为广泛的宗教。

基督教和伊斯兰教分布图

基督教分为天主教、新教和东正教三大教派。天主教广泛分布在欧洲西部、非洲南部、拉丁美洲等地区，法国、德国、意大利和西班牙是主要代表，梵蒂冈是天主教的中心。新教是16世纪欧洲宗教改革中脱离天主教而产生的教派，主要分布在英国、德国、瑞士、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等国。东正教主要分布在东欧地区和俄罗斯，其中俄罗斯是最主要的东正教国家。

伊斯兰教在公元7世纪左右，由出生于麦加的默罕默德在阿拉伯半岛创立，然后开始在阿拉伯地区传播，并陆续建立了许多伊斯兰国家。伊斯兰教有三大圣地，分别是麦加、麦地那和耶路撒冷，著名的宗教城市耶路撒冷是基督教、伊斯兰教和犹太教的“三教圣地”。一般来说宗教是具有排他性的，所以不同的宗教之间为了争夺信徒，会爆发激烈的冲突，基督教和伊斯兰教都源于中东地区，所以在这一地区的对抗尤为激烈。

目前伊斯兰教的分布地区主要包括北非地区、西亚地区、中亚地区、南亚地区以及东南亚地区，涉及的国家数量近50个，而且这些伊斯兰教国家，民众的信仰率极高，通常是全民都是穆斯林。伊斯兰教分为逊尼派和什叶派两大派别，其中沙特阿拉伯是逊尼派的主要代表国家，伊朗是什叶派的主要代表国家。

佛教起源于现今尼泊尔进内的古印度迦毗罗卫国，距今的历史已经超过了2500年，佛教自起源之后主要向东传播，主要的传播途径有南北两个方向。佛教往北传播称为“北传佛教”，主要传播到中国、朝鲜、日本等国家；佛教往南传播称为“南传佛教”，主要传播到斯里兰卡、缅甸、泰国等国家。目前佛教主要分布在东亚和东南亚地区，而作为佛教起源地的印度，目前主要信仰的已经不是佛教，而是印度教了。