海伦司小酒馆,向年轻人心中的“深夜版星巴克”迈进

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微读日语---连载第205篇 

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(原文日语发音,单词讲解)

ながら微読、手をそのまま

导读

 “微醺”正逐渐成为年轻人的一种休闲放松方式,酒类赛道也受到了资本市场的关注。最近,经营连锁酒吧的公司海伦司向港交所提交了招股书,或许将成为中国酒吧行业的第一家上市公司。一起看看今天的文章,了解一下这家在国内开设了350多家连锁店的公司,是如何进行标准化管理,又是怎么发展起来的吧。

正文

「夜のスターバックス」に向けて一歩前進 Helen’s、中国バー業界初の上場企業

「夜のスターバックス」を目指すHelen’sが3月末、香港証券取引所目論見書を提出した。順調にいけば、中国のバー業界から初の上場企業が誕生する。

 運営を標準化する上でデータは大きな鍵になる。データの統一分析・管理プラットフォームを構築。各店舗の売上や電気使用量のほか、天気やスタッフ配置、来店客などの状況もリアルタイムに把握し、その適切性を判断している。 
 Helen’sの人気に最初に火を付けたのは中国で学ぶ留学生たちで、現在の主な顧客も18〜28歳の若者だ。感度の高い彼らを対象とするプロモーションでは、刺激と面白みを継続的に提供しなければならない。
 「抖音」では関連動画が延べ10億回以上再生された。また、「微信」や「微博」にも同社公式アカウントを設けており、フォロワー数は計570万人を超えている。
 ECと実店舗、フォロワーグループのように囲い込まれたコミュニティと抖音のように開かれたプラットフォームを全て連携させられれば、Helen’sのエコシステムは単なるバーを大きく超えたものになるだろう。
编辑:ジョセフ
品控:マスタング大佐
校对:流れ星
讲解:マスタング大佐  
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