杏林宝鉴 | 小酌怡情，大饮伤身？试一下这味解酒中药

医学指导：

林毅，首届“全国名中医”，桂派中医大师，享受国务院特殊津贴专家，全国继承老中医药专家学术经验指导老师， 广东省中医院乳腺科学术带头人。

出诊时间：

周一、周四上午：广东省中医院大德路总院研修楼10楼乳腺诊疗中心

周二上午：广东省中医院大学城医院门诊5楼乳腺科

周三、周五、周六上午：广东省中医院二沙岛医院门诊2楼乳腺科

开栏语

【杏林宝鉴】乳房健康不仅仅是美，是爱，更是生命的源泉。乳房是伟大的，同时也是脆弱的。呵护乳房，关爱女性不仅仅是医学工作者的责任，更是全社会的责任。宣岐黄之道，传杏林之义，从名家医案、专方妙法到养生保健、乳病科普，向你娓娓道来。

日前，一项在日本开展的研究发表在《国际癌症杂志》上，该研究纳入158164例人群，通过对比他们的饮酒习惯和乳腺癌发病率，发现经常喝酒的人与从不喝酒的相比，乳腺癌发病风险高37%，提示乳腺癌发生风险与饮酒频率相关。由此可见，酒不宜多饮。

酒具有活血通络的功效，其实也是中药的一种。《本草新编》记载酒“无经不达，能引经药，势尤捷速，通行一身之表，高中下皆可至也。”中医药常用酒作药引，用于治疗各种脉络痹阻相关疾病，如瓜蒌薤白白酒汤是用于治疗胸痹心痛的经典方，而现代认为胸痹心痛与冠心病心绞痛相关；又如复元活血汤是用于治疗跌扑损伤的常用方，方中中药需要加水和酒各半煎服。但古代用酒往往加入煎剂，也就是经过煎煮的酒。通过加热，酒中的乙醇得到挥发，往往摄入的并不多。而对于酒的危害，中医也早有认识。《本草备要》说：“过饮则伤神耗血，损胃灼精，动火生痰，发怒助欲，致生湿热诸病。”《本草经解》更加直截了当：“（酒）气大热，味苦辛甘，有毒。”因此，美酒虽好，但饮用有度这一点早已是共识。

有时难免豪饮甚至过饮，那么可以尝试这味解酒中药——葛花。

葛花是为豆科植物葛的花。性味甘凉，主归胃经，具有解酒醒脾之效，用于治疗酒后烦热口渴、头痛头晕、脘腹胀满、呕逆吐酸、不思饮食等症。可入复方，亦可泡葛花茶。用法：葛花10g，水煎10分钟，或热水冲泡饮用。

需要注意的是，若没有出喝酒导致的相关症状，则不宜使用；葛花的甘凉之性可能加重脾胃寒湿，故素体寒湿之人应慎用。如果酒后不适症状持续不能缓解，应及时前往医院就诊。

供稿：林毅全国名中医传承工作室

文灼彬 朱华宇 司徒红林

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责任编辑：宋莉萍