意大利撒丁岛Sardinia红葡萄酒产区介绍
撒丁岛(Sardinia)产区葡萄园面积：43331公顷。葡萄酒推荐年份：1997年、1996年、1995年、1986年、1983年、1982年、1981年。产区葡萄酒产量：10.620万升，43%为白葡萄酒，57%为红葡萄酒;其中15.6%为DOC级。气候：撒丁岛的气候温和湿润，降雨量低，是典型的地中海气候。葡萄种植土壤：主要为花岗岩和火山岩。主要产酒区： Alghero、Cagliari、Oristano、Santadi、Tempio Pausania。
1.撒丁岛产区葡萄品种
意大利撒丁岛葡萄园中种植的葡萄多数为西班牙品种，如卡诺乌(Cannonau，歌海娜(Grenache)的克隆品种)和佳丽酿(Carignan，当地称作Carignano)。岛上种植的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和博巴尔(Bobal)，常用来酿制品种酒。撒丁岛上还种植有玛拉格西亚(Malvasia)、侯尔(Rolle，当地称作Vermentino)和适宜在温暖气候下生长的麝香(Muscat)品种。Monica是撒丁岛上最原始葡萄品种之一，采用此品种酿制的与产区名字相同的Monica di Sardegn也是被评为DOC等级的酒款。
2.撒丁岛产区地理环境
撒丁岛葡萄酒产区位于地中海中部意大利西部，是意大利第二大岛。作为欧洲最古老的地区，撒丁岛的葡萄酿制历史很晚，20世纪中期才开始兴盛起来。岛上的气候温和湿润，是典型的地中海式气候。地形多变，有山丘有平原，使得葡萄园主人能酿制出不同风格的葡萄酒类型。
3.撒丁岛产区葡萄酒历史文化
撒丁岛受西班牙统治长达四个世纪之久，许多当地品种都来源于西班牙。20世纪中期，撒丁岛上发展起葡萄种植风潮，酿制出来的葡萄酒酒精度过高，用于制作调配酒，而这个方式作为传统酿制方法沿用至今。20世纪八十年代，因生产过剩葡萄园的面积缩减了四分之三，主要集中于南部平原上。时至今日，撒丁岛主要产业仍不是葡萄酒产业，在葡萄园主和酿酒师的促进之下，我们可以拭目以待。
4.撒丁岛产区分级
意大利撒丁岛产区目前有一个DOCG 产区(Vermentino di Gallura DOCG)和19个DOC产区。撒丁岛最成功的DOC产区，应该算是位于西南部的Carignano del Sulics了。除此之外，撒丁岛还有Alghero、Cagliari 、Oristano 、Santadi、Tempio Pausania等众多产区。
5.撒丁岛葡萄酒产区著名酒庄
a.桑塔迪酒厂Cantina di Santadi
桑塔迪酒厂地处意大利撒丁岛西南的苏西斯地区，桑塔迪酒厂悠久的发展历程可追溯至1960年。酒庄葡萄园种植的葡萄品种有佳丽酿(Carignan)、莫尼卡( Monica)、桑娇维塞(Sangiovese)、赤霞珠(Cabernet)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)、维蒙蒂诺(Vermentino)、纳莱加斯(Nuragus)、霞多丽(Chardonnay)和那思科(Nasco)。桑塔迪酒厂出产的大部分葡萄酒都属于受监控或受保护原产地(D.O.C./D.O.P.)产品，尤其是苏奇斯的卡利尼亚诺(Carignano del Sulcis)、撒丁岛的莫妮卡(Monica di Sardegna)、撒丁岛的卡诺亚努(Cannonau di Sardegna)、撒丁岛的威尔蒙蒂诺(Vermentino di Sardegna)和卡利亚里的努拉古斯(Nuragus di Cagliari.)。
b.塞亚莫斯佳酒庄Sella & Mosca
塞亚莫斯佳酒庄占地650公顷，其中550公顷种植了葡萄藤。酒庄由工程师萨拉(Sella)和律师摩斯卡(Mosca)共同创建。酒庄在阿尔盖罗(Alghero DOC)、加卢拉(Gallura DOCG)和苏斯(Sulcis DOC)三个葡萄产区都拥有葡萄园。塞亚莫斯佳酒庄的酿酒厂创建于1903年，拥有3条葡萄酒酿造生产线，每条生产线每小时可加工处理30.000千克的葡萄。
c.布尼卡酒庄Agricola Punica
布尼卡酒庄位于意大利的撒丁岛葡萄酒产区，是世界上最知名的酒庄之一。酒庄葡萄园位于撒丁岛的苏尔斯卡里尼亚诺产区。该产区天气炎热干燥，冬天温和，日照时间较长，凉爽的海风有利于缓解夏天的炎热。葡萄园面积为60公顷，其中有10公顷种植了佳丽酿(Carignan)老藤葡萄。主要种植的葡萄品种有佳丽酿、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、维蒙蒂诺(Vermentino)、霞多丽(Chardonnay)和梅洛(Merlot)等。
d.佩特酒庄Cantina Sardus Pater
佩特酒庄拥有悠久的葡萄酒酿造历史，创建于1949年，1955年开始葡萄酒贸易。在过去多年的发展中，酒庄将主要精力集中在佳丽酿(Carignano) 葡萄酒的酿造上。佩特酒庄出产种类多样的葡萄酒，有白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒和甜酒，如TERRE FENICIE、LUGORE、Horus、INSULA和AMENTOS等。酒庄自己的葡萄园也种植麝香(muscatel)和莫尼卡(Monica)，虽然产量不大，但都是经过精心 的培植的。酒庄在酿造每瓶葡萄酒时都要精心挑选葡萄并用心地对待每一个酿造环节，以保证葡萄酒的高品质。
e.麦萨酒庄Cantina Mesa
麦萨酒庄位于意大利撒丁岛葡萄酒产区。麦萨酒庄主要出产Carignano del Sulcia、Vermentino di Sardegna 和Cannonau di Sardegna葡萄酒，少量出产霞多丽和西拉葡萄酒，这些酒可以为某些混酿葡萄酒增添复杂度。麦萨酒庄面积达70公顷，位于Sulcis lglesiente的中心地带。最大一块葡萄园坐落在Sant 'Anna Arresi地区的山谷中，四周被大海环绕着。因光照条件的不同，葡萄树采用多种培型方式，垂直培型或灌木式培型等。
f.圣玛丽娅酒庄Cantina Santa Maria La Palma
圣玛丽娅酒庄是意大利撒丁岛产区的著名酒庄之一，以其出产的干红葡萄酒而闻名。圣玛丽娅酒庄目前出产多款葡萄酒，包括圣玛丽娅蓝色维蒙蒂诺干白葡萄酒、圣玛丽娅发射卡诺娜干红葡萄酒以及圣玛丽娅莫尼卡干红葡萄酒等。酒庄最广泛种植的葡萄品种是卡诺娜(Cannonau)，用它可以酿出具有陈年潜力的干红。白葡萄酒当中，维奈西卡(Vernaccia di Oristano)的风格接近干型的雪利酒。而口感干而清爽的白葡萄酒则是由维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄酿造而成的，该葡萄主要种植在撒丁岛的北部地区。
g.卡拉塞塔酒庄Calasetta Winery
卡拉塞塔酒庄的葡萄酒酿造历史可以追溯至1932年。当时，酒庄也就是由仅有的13位忠诚的葡萄种植者创建起来的。卡拉塞塔酒庄出产种类丰富的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如Tupei、PiedeFranco、Cala di Seta和Rassetto等。酒庄坐落在Sant’Antioco岛上，在撒丁岛海岸的西南边。这片土地拥有独特的风土条件，沙质土壤非常有利于培植葡萄藤。所采用的葡萄种植技术意味着所产的葡萄具有独特的水果风味，从老藤葡萄园可以采摘到品质杰出的葡萄。
h.6穆拉酒庄 6 Mura