卷心菜猪肉馄饨的做法
买的馄饨皮包出来的馄饨,口感真是好,滑溜溜的,还很薄,一碗馄饨,肉和菜都有了,营养好全面,馄饨汤里还可以加紫菜,白菜,西红柿等想吃的任何菜哦!
作者: 橘子香味
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44分钟
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家常味
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初级
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其他
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拌
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其他
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1/11 猪肉剁馅,卷心菜胡萝卜洗净用水焯一下
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2/11 猪肉馅加油,盐,酱油,料酒,淀粉,姜粉,五香粉
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3/11 拌匀
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4/11 卷心菜和胡萝卜切碎
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5/11 卷心菜胡萝卜碎放在肉馅里
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6/11 拌匀
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7/11 买的馄饨皮,拿出一片,中间放馅
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8/11 对折捏好,可以稍微斜一点捏,这样丝更加薄
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9/11 再把下面两个角,捏在一起
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10/11 包好
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11/11 锅烧开,就下馄饨,煮开加半碗凉水,水再开,再加凉水,反复三次,就熟了,碗中加半勺酱油,再加一饭勺汤,再把馄饨放在碗里,拌匀,加上香菜就好了
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