设施蔬菜（番茄、黄瓜等）气害、盐害发生原因及调控措施

很多菜农在种植设施蔬菜的过程中，会经常遇到植株叶子萎蔫、干枯的现象，一般认为是上了什么病，而不是从管理上、作物生理性上去找原因。设施蔬菜最常见的生理障碍主要是盐害、气害，下面就围绕设施蔬菜生理障碍发生的条件和调控措施两个方面展开描述。

一、设施蔬菜生理障碍发生条件

1、设施环境条件：光照、温度

高温干燥、低温多湿条件会加重蔬菜生理障碍的发生。当白天温度高于35℃时，容易发生高温障碍，影响受精和坐果。夜间棚内温度在5～8℃时，作物生长发育迟缓，会影响花蕾的形成；温度降至5℃以下时，果菜类蔬菜会遭受冷害。例如黄瓜形成花打顶，番茄心室发育不全、畸形果增加等。

光照过强，蔬菜会发生烧叶及萎蔫现象；光照弱时，光合作用弱，易落花、落果，例如番茄易出现空洞果、筋腐病，黄瓜出现弯瓜等。

2、土壤

设施蔬菜施肥量大，化肥的投入量多，导致土壤中肥料残留过多，形成盐害，很多设施大棚内陆表发白，就是由于盐分过高引起的，种植浅根系的蔬菜容易发生死苗与不生根的现象。盐浓度高会拮抗钙、硼等中微量元素的吸收，出现缺素症状。

3、栽培时期

设施栽培可全年进行，但是盛夏高温期与寒冬低温期栽培易发生生理障碍及病害，因此夏季要充分考虑在通风设备全部开启的条件下能否降低到适宜温度；冬天严寒期，需要考虑现有条件下（加温或不加温）能否保证适宜温度，在无法人为满足蔬菜作物生长的适宜条件时，必须错开播期，选择适合的栽培类型。

二、作物受盐害、气害的表现症状与调控措施

1、盐害

（1）盐害的症状

盐害主要导致蔬菜作物出现生理性干旱、代谢紊乱。

发生盐害的设施蔬菜表现为：a.植株矮小，长势不齐；b.叶色浓暗，不舒展，白天萎蔫，夜间恢复，严重时叶边缘干枯或变褐色；c.果实膨大受影响、着色不良；d.茎变瘦弱，瓜类作物顶端平齐不伸展；e.根系不好、变褐，根尖变钝。

不同作物对盐的耐受程度不同，草莓、黄瓜等对盐分较为敏感，而番茄、茄子等耐盐能力较强。

（2）盐害调控措施

A.改土。施用土壤调理剂种植前可以撒施然后旋耕，作物生长期可撒施或者是划锄。可以能够促进离子交换、调节pH值，降解盐分。具有良好的吸附重金属的能力、代换能力，可以净化土壤，改善土壤理化性状和生物活性，消除土壤板结，增强土壤的保温、保肥、保水和透气性能，从而提高作物抗寒，抗旱、抗涝、抗倒伏等抗逆性。

B.要均衡施肥，增施生物菌肥、有机肥，增加土壤中微生物菌含量，改良土壤，促进生根，增强植株长势。

③科学灌水，小水勤浇，生长期可多次随水冲施青枯立克150倍+地力旺500倍。

2、气害

（1）气体障碍的原因及症状

气体障碍主要是氨与酸，当大量施入未充分腐熟的有机肥（如鸡粪）或随水施化肥后，极易产生氨气与亚硝酸，发生氨害或酸中毒，此时若温室内湿度增加且通风不良时，有害气体溶解在水汽中，然后聚集在叶片上，致使叶片出现白斑，边缘出现脱水烧边等现象，严重时生长点受害，不能正常生长发育。另外，北方温室在使用煤火加温时易产生二氧化硫与一氧化碳等气体，也能造成气体性生理障碍。

（2）气体障碍的调控措施

防治有害气体先要避免大水大肥，尤其不要大量施用未腐熟的有机肥，可以用微生物菌剂地力旺发酵鸡粪、猪粪，一方粪用500克微生物菌剂地力旺加50~100克红糖，兑水30~45千克细致喷洒，堆集发酵腐熟15~30天，即可制成生物菌有机肥。棚内要加大通风量，保持一定的换气频率，防止有害气体累积,还可以叶面喷清水减少气害的发生。