老街品牌故事之—— 良心钱、万万年

良心钱、万万年

                                     刘述涛

在这个世上，最快的就是日子，眨眼之间，庐秀才同安公主的故事就成为了美丽的传说。这时期，庐秀才同安公主的后人庐老六也已经沦落成为后河边上的老街上开酒坊卖酒的人家。好在庐老六也早已经习惯于自己眼下的日子。古人不是讲富不过三代，自己都已经是第几代人了，还有什么理由放不下庐秀才的面子？

庐老六在后河边上的老街上，卖的是当年庐秀才一直最爱喝的腊八酒。在当年，庐秀才曾举着酒杯同人说，唯有腊八可慰我风尘！

腊八酒是庐陵大地上的传统美酒。在冬天的时候，木柴烧大火将饭甑里的糯米蒸熟，再用冷水浇凉，将糯米散开，撒上野生草本植物秘制而成的酒曲后，任由糯米在清澈冰凉的井水中慢慢发酵。这庐老六家有口千年的老井，夏天打上来的水凉，冬天打上来的水热，这水好，自然酒也好。做出来的腊八酒，酒色红润，味甘甜润，人说“开坛千家香，举杯万人醉”。有着这样的好酒，也使得庐老六的生活一直过得比上不足，比下有余。可再好的酒，也需要好的年成，才会收上来好的糯米。可这一年，风不调雨不顺，什么节气都不随人的意走。到了秋天收获的季节，不要说糯米，就是人吃的稻米，也是所剩不多。拿什么米来酿酒？这可要愁死庐老六了。

庐老六的老伴见庐老六整天为了糯米的事而发愁，就骂他笨到去学死，怎么扛根竹篙都不懂得转肩。现在没有糯米就不会用别的米，少糯米就不懂得多掺水？庐老六一开始还抹不下脸，总觉得自己是庐秀才的后人，怎么也不能给先人丢脸。可后来见生意一天不如一天的惨淡，再没有米，就难以维持了。于是，一咬牙，一跺脚，就同意了老伴的办法，半夜两口子起来，偷偷地往酒里掺水。这掺过几回水后，人也就像是上了瘾，胆子也变得越来越大，水也越掺越多。

又一个晚上，庐老六又开始同老伴在往酒里掺水，忽然间，电闪雷鸣，狂风大作，一股狂风硬是生生的将门栓推断，将大门推开，将灯火扑灭，然后庐老六两口子就远远地看见一位手抡大刀，眉若卧蚕，脸如红漆的汉子朝着他们走来。吓得他们两口子浑身发抖，闭着眼睛嘴里大叫：“阿弥陀佛，好汉饶命、好汉饶命……”红脸汉子骂道，张开尔等的狗眼看看，我是谁，尔等竟敢死绝良心，往酒里掺水的瞒骗本爷，欺骗百姓，这该当何罪。庐老六麻起胆子，睁开眼睛一看，这不是关帝老爷吗？

原来关老爷爱酒，人敬他的酒他都要喝。可最近越喝越淡，越喝越寡味。叫来土地老爷一查，才知道庐老六竟偷偷往酒里掺水，赚昧心钱。那还了得，关帝老爷决定显灵警告庐老六两口子一下。

良心钱，万万年，尔等如再掺水，本爷定当饶不了尔等！话音刚落，又是一阵狂风大作，刹时间关老爷就不见了踪影。庐老六从地上爬起来，开始思前想后，越想越后怕，他同老伴干脆将所有掺了水的酒都背出去，倒在后河之中。这一年，庐老六虽没有酒卖，天天喝着粥过日子，但却睡得安稳，心里也无比安定。后来有人问庐老六这一年怎么不卖酒了？庐老六说，没有米，就没有酒，这良心钱，才能够万万年！

第二年，风调雨顺，五谷丰登，庐老六的腊八酒生意又恢复起来了，他做得风生水起，酒坊的生意越来越红火。要说，庐老六也开始学聪明，懂得了饱时不忘饿时饥，有划有算的才能够将自己的酒作坊经营好。这样不知不觉的几十年过去，庐老六竟将酒生意做成气候，这腊八酒也销到了全国各地，成为了人们宴请宾客的首选酒。庐老六也成为了后河老街上的首富。这时候的庐老六唯一的一个心愿，就是要在后河老街上建关帝庙，给关老爷塑真身。

当关帝庙修起来后，庐老六跪在关老爷的面前，举着一碗腊八酒说，关老爷，你再尝尝我用良心酿成的这碗腊八酒，它纯不纯？

到现在，许多老街上做生意的人都知道庐老六的故事，都知道唯有良心钱，才能够万万年。这也就不奇怪，如今老街上的生意那么好，因为大家都懂得要用良心来做生意，这才长久。