广东糖水做法大全,6道适合夏天喝的糖水做法,清甜滋润,清热解暑,款款都经典!
夏至到来,气温逐渐升高,面对高温,很多孩子们都喜欢喝冰镇饮料,但过分贪凉喝冰饮,容易伤脾胃和体内阳气。其实,这个时候吃一些清热解暑的糖水是再适合不过的了。小编分享6款适合夏日的糖水,制作简单,换着花样给孩子喝!
第一道:百合莲子绿豆汤

具体做法:
1、准备一把干莲子浸泡一会,去掉莲心,清洗干净备用。锅里放入洗净的绿豆和莲子,倒入适量清水,小火煮一个半小时。
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2、把枸杞和鲜百合清洗干净,放入锅里,继续煮十分钟,最后加入适量冰糖拌匀即可。
第二道:蜜豆龟苓膏

具体做法:
1、碗里放入40克龟苓膏粉,加入半碗温开水拌匀,锅里倒入800克清水烧开,转小火,倒入龟苓膏糊,朝一个方向不停地搅拌,加热一两分钟,倒入干净的碗中,自然冷却后,再放入冰箱冷藏一会。
2、把龟苓膏划成小块装入甜品杯里,加入适量蜂蜜和炼乳拌匀,最后加入适量牛奶和蜜红豆拌匀即可。
第三道:百合红枣银耳羹

具体做法:
1、准备半朵银耳,冷水泡发后撕成小朵,清洗干净,放入锅里,倒入适量清水,小火煮一个小时。
2、把红枣和鲜百合清洗干净,放入锅里,再煮十分钟,最后加入适量冰糖拌匀即可。
第四道:芒果西米露

具体做法:
1、烧锅开水,放入一杯西米煮1分钟,盖上盖子焖半天。把西米倒出来冲洗一下,再倒回锅里,加入适量清水,大火煮15分钟,再焖上一会。
2、两个芒果去皮去核切成小块,留一部分装饰,剩余的放入料理杯中,加入适量牛奶和炼乳,搅拌成芒果奶昔。
3、碗里放入适量西米,再倒入适量芒果奶昔,最后加入芒果块装饰一下即可。
第五道:鹌鹑蛋腐竹糖水

具体做法:
1、准备几个鹌鹑蛋,煮熟后,去壳备用。腐竹冷水浸泡一会,切成小段备用。
2、锅里倒入适量清水,放入鹌鹑蛋和腐竹,加入适量姜片、枸杞、红糖,大火煮6分钟即可。
第六道:番薯西米糖水

具体做法:
1、烧锅开水,放入一杯西米煮1分钟,盖上盖子焖半天。