三花排骨汤

三花排骨汤，电饭煲和电饼铛的完美结合！

取豆油适量放入已加热的电饼铛里，摇晃电饼铛使豆油均匀地布满锅底。把腌制好的小肋排用吸水纸吸取多余水分，摆放在电饼铛里。适时断电使排骨两面收紧变色。

电饭煲里放水和绿豆，烧开煮沸。先盛出一碗放冰糖藏入冰箱，以备餐后饮用消暑。

把电饼铛处理好的排骨放入豆花中，撇去沫子使汤面上只留油花即可，二十分钟后出锅。

捞出排骨淋上韭菜花蒜酱，这是个硬菜，韭菜花是二哥过年买的，蒜酱使用农夫山泉塑料瓶在大腿上摔出来的其貌粥，排骨被我命名为花粥排骨，盗将行的感觉。

至于今天的灵魂三花排骨汤到这里也该上桌了，油豆花里淋上韭菜花，豆花，油花，韭菜花，正可谓奇花争艳芬芳馥郁！

悟道于佑脉，雨一直下！