笔法研究为啥像南山在左还是在右
谢谢您的邀请和提问。“书法最基本的笔法是什么？核心笔法又是什么？”这是关于笔法两个问题。但是，我觉得，它就是一个问题：书法的核心笔法。
因为，如果有N个笔法，那么，核心笔法就是其中的N之一。例如，对笔法的说法，没有一万个说法，起码一万个人有一万个说法，我想这绝对不是危言耸听。
比如说，前几天，我就看到一篇文章说，书法的核心笔法是“收笔”！为不知道有没有人听说过，古代有没有这样的说法，而这个说法难道没有道理吗？
所以，关于笔法的问题，绝不是我们三言两语可以道尽的，也不是千言万语就能够说清楚的。对笔法的，书法越多，说明笔法越值得我们去研究。
正因为如此，我们就要有一个提纲携领的说法，才能体现出核心笔法。因为，核心笔法就不是千言万语，也不是三言两语，而是一言以蔽之。
所以，书法的基本笔法和核心笔法归根到底就是核心笔法，也就是只有最有代表性的笔法，自始至终都不能忽视的笔法，任何时代的任何字体都无法离开的笔法，那么，这样的笔法才是真正的核心笔法。
我们考察一下从篆书到隶书从楷书到行书草书，书法的笔法有多少演变？在这些演变的过程中，又有多少笔法已经被淘汰？
元代赵孟頫今天很多人还在叹息“古法失传”，那么，这些失传的笔法难道就没有基本笔法与核心笔法吗？
我们今天，在书法研究上对于笔法，在事实上是缺乏科学的，正因为缺失科学的，笔法认识，所以才会有千言万语的“笔法”讨论，如果我们有科学的方法和总结，事实上，很多所谓的“笔法”不过是不同的“说法”而不是笔法。
例如，仅仅是中锋侧锋就能争论个你死我活，他说，这个是中锋用笔，他说这是侧锋用笔，其实都是一回事。这叫笔法吗？这叫一己之见，绝对不是笔法。
例如，王羲之《兰亭序》中的这个笔画的起笔。很多人都认为是侧锋入笔，也就是偏锋入笔。要说对，也是对的，这就好比我们面对东方，南面在在右手，我们面对西方，南面又在左手了。但是，你要清楚的是，南面永远是南面，左手永远在左。
书法用笔也是这样，毛笔就是三个锋，笔尖是中锋永远不会改变，这个大家没有意见，问题就出在“侧锋”上了。
由于我们用笔要“八面出锋”，事实上，你远远只有中锋这一个基本“坐标”。内锋和外锋是不能偏移中锋，而“八面出锋”的参照。
中锋不用说了。我说的内锋和外锋，其实就是大家谁的“侧锋”。只不过把“侧锋”实践化更具体了。
我们手拿毛笔，靠手心的“侧锋”就是内锋，靠手背的“侧锋”就是外锋。
为什么要这样具体划分一下？因为，这与我们执笔有关。
你字不是要“八面出锋”吗？一般情况下，你无法违背手心手背，所以，执笔始终主要是围绕“手心”的。
无论什么朝代的执笔方法，无论你是三指执笔方法，还是五指执笔方法，也不论你是“抓笔”的执笔方法还是“握笔”的执笔方法，甚至个别的左手执笔，用笔主要围绕“手心”这是不可能改变的。
所以，我们的用笔，在绝大多数情况下，其实是不存在“侧锋”用笔的。
像我举例的王羲之横画的起笔，其实就是中锋起笔。只不过，你没有发现：这个笔画，起笔是捺画的行笔方向。
更不不存在侧锋起笔的问题，如果有“侧锋”起笔问题，那也是为前面说的，南山在左还是在右的问题，是事实上的一个误判而已。
我们根据书法原理看，所有的笔画都要轮廓清晰（不包含用墨因素）。那么，笔画的轮廓靠什么刻画出来？
是中锋刻画出来吗？这也是一个笔法误读问题。
笔画的轮廓分上下左右四个边。以横为例，上下轮廓是侧锋刻画，分别有“内锋”和“外锋”。
内锋刻画了下面的轮廓，外锋刻画了上面的轮廓。
那么侧面呢？只因为我们受南山左手右手问题影响，非要说是侧锋用笔，事实上，这是中锋用笔。请看欧阳询《九成宫》中的横画。
我们看，这个横画侧面如切的直线轮廓，完全是中锋用笔，内锋刻画出来的。这不过我们习惯认为是“侧锋”用笔而已。
前面我们已经说过，书法用笔自觉不自觉都是“中锋用笔”的。就是甲骨文都是中锋用笔。历史上就没有侧锋用笔。
为什么这样说？道理非常简单：因为，中锋用笔，其实就是“顺锋”行笔。如果不是“顺锋”行笔，那么，写字就会既不顺利流畅，也不方便。
那么，为什么古代有中锋用笔侧锋用笔的争论？
前面我说过，这是一个南山在左手右手的问题。
我们写字不可能处处都是“顺锋”的。例如，王羲之《兰亭序》的这个横画。
起笔用捺画笔势，写出横画侧轮廓，然后要在起笔位置“调锋”，这次调锋，就是把捺画的起笔非常，改变为横画的方向，所以要调锋。
在调锋点时候，有一个“选点”，就是调整方向的“起跳点”这个时候用笔处于短暂的“侧锋”状态，调整以后就会恢复到“顺锋”的状态，然后完成横画的“行笔”任务，抵达“收笔”位置，完成横画任务。
所有的笔画都是由起笔、行笔、收笔构成的。
但是，笔法的核心规律就出来了：在用笔的过程中，只有起笔和收笔两个部位比较特别：因为，起笔和收笔有可能会调锋，而行笔部位永远不会有调锋问题。
这就是笔法的核心笔法：起笔、收笔。
因为，起笔和收笔集中了最丰富的笔画表达方式。例如横折要在横画，的收笔部位调转方向；竖勾要在竖的收笔部位调整方向。
横画有露锋起笔的，也有藏锋收笔的，但是，横画的侧轮廓线，有需要直的，也有需要圆的，这就有方笔用笔和圆笔的方圆之起笔。
为了表达好书法的美，所有的书法最精彩的笔画部位，也都在起笔和收笔位置。而且，调锋也是在起笔和收笔部位最多，笔法中又是最难的。
至于起笔和收笔，是藏锋还是露锋，也没有具体的标准，一切按字帖和字体要求和创作的需要。
而行笔只有提按两种情况，而提按不需要调锋，只需要掌握好写出粗细变化的交代，相对比较容易掌握。
当然，所有的用笔都要提按，但是，区别在于起笔和收笔提按的目的不是粗细变化问题，而是改变方向问题，而行笔的提按是笔画粗细问题。总之，都是中锋用笔为绝对主流。而中锋用笔不能掩盖的是，起笔和收笔的目的主要是改变用笔方向。
以上举例都是采用了静态示意，实际上，动态情况下也是这个原理。这就是为什么说，书法的核心用笔在起笔和收笔。