三耳秀才：理想越低越值得敬畏
有顿顿吃素菜的现实，就有顿顿吃肉的理想。 ——题记
理想，常常是供人笑的。供人笑的一般规律，常常是，自己的理想，自己不会笑，因为自己当时只顾着想。人们常常取来开心的笑料是别人的理想。
今天，我们——我和我的几位朋友，找了个餐馆一起喝酒吃肉。谈天谈地，最后谈到可笑的事。
今天，我们——我和我的几位朋友，找了个餐馆一起喝酒吃肉。谈天谈地，最后谈到可笑的事。
那可笑的事，就是理想了。当然，是别人的理想——正在进行着的理想。这理想，就是吃肉。或者说是吃肉一类的理想。
理想，是那位餐馆女服务员的。她的理想，是我的朋友上次在这家餐馆吃喝时了解到的。
她是贵州人，少数民族。家贫，又多兄弟姐妹。生活可想而知。有残酷的现实，就有浪漫的理想。有顿顿吃素菜的现实，就有顿顿吃肉的理想。
吃肉的理想，虽然不像理想，却是真的理想。这样的理想很顺理成章，或者说天经地义。我的观点是，理想越低越值得敬畏。多说一句，生于六十年代的人，普天之下，有谁没有过这样吃肉的理想呢！
抱着这样的理想，她来到了沿海城市。——自然，对她来说，这是一个全然不同的世界。曾经的遥远的吃肉理想现在是那么的近——肉就是鼻子下面。于是她自己很兴奋。上次我朋友来此就餐时，和她闲聊。少数民族少女没有机心，又觉得我们朋友没有恶意。于是她来了一番畅谈理想——
——没有钱买手表，就动脑筋想着用笔在手碗上画一个。反正也不犯法。只是画上的手表不能走。
——到宁波来，第一个月，拿了一千元钱。拿到工资的当日，她极兴奋，数钞票，数过来数过去，一夜没有睡觉。
——想吃肯德基。（她工作餐馆的）领班带她去。买一个来吃，吃来吃去，总是素菜。不是鸡。原来吃的是汉堡包。
理想，是那位餐馆女服务员的。她的理想，是我的朋友上次在这家餐馆吃喝时了解到的。
她是贵州人，少数民族。家贫，又多兄弟姐妹。生活可想而知。有残酷的现实，就有浪漫的理想。有顿顿吃素菜的现实，就有顿顿吃肉的理想。
吃肉的理想，虽然不像理想，却是真的理想。这样的理想很顺理成章，或者说天经地义。我的观点是，理想越低越值得敬畏。多说一句，生于六十年代的人，普天之下，有谁没有过这样吃肉的理想呢！
抱着这样的理想，她来到了沿海城市。——自然，对她来说，这是一个全然不同的世界。曾经的遥远的吃肉理想现在是那么的近——肉就是鼻子下面。于是她自己很兴奋。上次我朋友来此就餐时，和她闲聊。少数民族少女没有机心，又觉得我们朋友没有恶意。于是她来了一番畅谈理想——
——没有钱买手表，就动脑筋想着用笔在手碗上画一个。反正也不犯法。只是画上的手表不能走。
——到宁波来，第一个月，拿了一千元钱。拿到工资的当日，她极兴奋，数钞票，数过来数过去，一夜没有睡觉。
——想吃肯德基。（她工作餐馆的）领班带她去。买一个来吃，吃来吃去，总是素菜。不是鸡。原来吃的是汉堡包。
我们边吃肉边听朋友讲她的理想。于是笑。只笑了一阵，我就自查自纠起来：其实我，以及现在和我一起喝酒吃肉的朋友，也曾经有过这类吃肉的理想。一回首，那份记忆还深深地印在我们自己的脑海。
有的理想是有桔子吃。有的理想是夏天有多多的西瓜吃。当然更多的理想是吃肉。
这样，从别人的吃肉到我们自己的吃肉理想。我们应该深知：笑理想，笑别人的理想。其实我们就是在笑我们自己的过去，就是在笑我们自己。
没有恶意，有的是一点自娱的因素，几分自嘲的意味。就这样我们笑、开朗地笑。
就这样，我们吃肉时笑着吃肉的理想。
餐后，我想，我们笑，不也是对吃肉理想敬畏的一种形式吗？！
看文的朋友，你有过吃肉的理想吗？有机会我们一起吃肉一起畅谈吃肉一起笑？如何？
有的理想是有桔子吃。有的理想是夏天有多多的西瓜吃。当然更多的理想是吃肉。
这样，从别人的吃肉到我们自己的吃肉理想。我们应该深知：笑理想，笑别人的理想。其实我们就是在笑我们自己的过去，就是在笑我们自己。
没有恶意，有的是一点自娱的因素，几分自嘲的意味。就这样我们笑、开朗地笑。
就这样，我们吃肉时笑着吃肉的理想。
餐后，我想，我们笑，不也是对吃肉理想敬畏的一种形式吗？！
看文的朋友，你有过吃肉的理想吗？有机会我们一起吃肉一起畅谈吃肉一起笑？如何？
“中国年轮”节气书系列
《宝宝的节气书》 （少儿拼音版） （待出）
《跟着节气小步走》 （少年漫画版） （计划2020年出版）
《跟着太阳走一年》 （随笔摄影版）浙江科技出版社2011年版，2017年版
《时间开始了：中国人自信地过中国人的生活》（人文素养读本）（计划2021年出版）
《中国年轮：从立春到大寒》（随笔国画版）宁波出版社2018年版
《中国诗年轮》 （节气诗选注） （计划2020年出版）
《中国节气简史》 （学术随笔版） （待出）
其他作品集：
《只有我知道》（散文集2009年人民文学出版社）
《海涵宁波》（经济随笔集2009年宁波出版社）
《闲读诗书慢著文》（书话集 2013年宁波出版社）
《爷们放下假正经》（散文集2013年宁波出版社）
《机智老爸机灵儿》（家教随笔2014年作家出版社）（《机智老爸机灵儿》入选2014年广东省中小学图书馆（室)馆藏推荐书目，入选2015年全国教师暑假阅读推荐书目。）
《钱是我的胆》（散文集2016年宁波出版社）等。
三耳秀才“中国年轮”节气书系列书的简介
（一）《跟着太阳走一年》一书简介
《跟着太阳走一年》有两个版本，2011年版和2017年修订新版。两个版本都由浙江科学技术出版社出版发行。
中国人的节气，中国人的生活方式。《跟着太阳走一年》，读者四时跟读，读者是可以用自己的听觉、视觉和触觉来阐释第五大发明的意义的（节气被誉为中国第五大发明）。
内容简介：以24篇节气随笔为主要内容。作家个体的体悟；江南区域的独特之处，时令风物、光阴变化中节气的独特呈现，为流贯节气随笔中的主要意绪。同时，全书配合江南节气主题摄影图片和简要的传统节气知识（这部分主要是科普知识），生动而个性地展示出江南地区在传统节气文化背景下的风物人情及个体的体验和思考。全书集文学性、趣味性、知识性为一体。
进入百本好书的节气科普书。2013年，中央国家机关青年联合会、文化部青年联合会、中国文化报社、国家图书馆、新浪网共同主办了“书香未来——为少年儿童推荐一本好书活动”。《跟着太阳走一年》进入适合少年儿童阅读的100本(套)图书名单（组织方还专门出版了一本《100本适合少年儿童阅读的好书》光明日报出版社2013年11月版）。在这个名单中，《跟着太阳走一年》是进入百本好书中的唯一科普节气书。
《跟着太阳走一年》修订新版更加新潮。新版更注重趣味性，极具时代感，更适应青少年阅读。比如，增加《中国节气“树”》等。作者三耳秀才在自序《这一切都发生在节气里》中写道：对天地大美的欣赏和思量；对春秋四时的敬畏和顺从；对流逝光阴的领悟和把握；对自我生命的认定和热爱——这，可算中国节气的多重意义，或者我挖掘节气文化、写作节气书的四条理由吧！
2017年，《跟着太阳走一年》进入浙版好书年度榜TOP30。
（二）《中国年轮：从立春到大寒》简介
《中国年轮：从立春到大寒》，被列为宁波市文艺创作重点项目。
多一只耳朵倾听天地之心，作者三耳秀才（本名：韩光智）近年来致力于节气系列书的创作（《跟着太阳走一年》《中国年轮》《中国节气简史》等）。其中，《中国年轮》是系列中的主打书。
《中国年轮》是一本节气随笔集。该书以随笔之体写生活、写传统，甚至写各种文化事件，让作为自然知识的节气更可读，语言简练而幽默，独具个性，而作者对节气的文化思考，又使节气具有了形而上的美感。
全书包括6篇“颂神曲”、24篇“节气随笔”、24幅节气绘画，以及若干节气诗书法。作者从传统写到当下，从节气的自然变化写到人的生活、写到中国文化的特质，在观察、思考之后，提出“中国年轮”这一文化概念，来标示二十四个节气所内含的或代表的中国文化道法自然、敬天爱人的特质，以及周而复始、生生不息的生命力量，从而直达中国节气文化的核心本质。
2019年，《中国年轮》荣获宁波市文艺奖。
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