老中医奶奶的故事35
老中医奶奶的故事（70）
鼻炎、咽炎有良方，学会保养很重要
先说说喉咙，这个喉咙在现代特别地重要，不但是吃东西的通道，关键还是说话、唱歌进行表达的重要部位，所以啊，现在咽炎病人就特别多，而且是慢性的多，治疗结果也多不理想。怎么办？奶奶说，“可以试一试曾氏调养堂的'二花茶’，还是天天保养重要。保养好了，不得病，利全身，保养不好，嗓子就废了。”
奶奶说，慢性咽炎是一种咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症性病变。此病的致病原因很多，一是继发于急性咽喉炎或是慢性扁桃体炎、牙龈炎、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎等咽部临近器官的疾病，二是长期处于寒冷干燥或被粉尘、化学气体污染的环境中（现代房屋装修中会产生大量的有害人体的气体挥发物），三是吸烟或饮酒或是食用辛辣刺激食物，四是因职业原因过度用嗓，这个在教师、歌手和演讲者中特别地多，还有做培训和需要大量说话的人群。人们在患了慢性咽炎后，就医时常会使用口泰、复方硼砂溶液等嗽口或者服用华素片、安吉含片、喉宝、克菌含片等常规方法治疗，一般效果也比较好。
但若是长期用嗓过度者，就必须注意对嗓子进行常规保养了，象歌唱者、教师、演讲者、说话较多者都应该加强嗓子的护理和保养。二花茶用于嗓子保养，是一个不错的选择。二花茶的配方是金银花、茉莉花、枸杞子各3克，冰糖适量，若是正在发作的咽喉炎，加胖大海1牧，用开水冲泡当茶饮。这个嗓子保养茶别看简单，但对保护嗓子和相关器官作用可不小。常喝此茶还可防止上火、口腔炎症和牙痛等。当然，体寒者不宜常服。这个二花茶原来是调养堂专为家族中的戏班子开发的，一直传承下来，效果很好。对于久治不愈的慢性咽炎，治疗效果确切。
前面曾经谈到过鼻炎的治疗，可能是现在污染严重、鼻炎病人特别多的缘故，总还有一些人对此经常提问。我也多次向奶奶询问请教，昨天，她对此专门做了一个介绍。奶奶说，中医里用于保护鼻子的中成药主要有苍耳散，若是配合着使用五苓散，鼻子就不会有事儿了。苍耳子散出自宋代的名方集《太平惠民和剂局方》。此方是历代医家治疗鼻炎的有效良方，由苍耳子、辛夷、白术、薄荷组成，具有宣通鼻窍、开宣肺气等功效。五苓散出自《伤寒论》。此方是治疗太阳膀胱蓄水证的代表方，具有化气行水排浊的功效。调养堂老师傅在治疗实践中，往往将二者结合生化出苍耳五苓方，用于鼻炎的治疗效果明显加强。
奶奶说，急慢性鼻窦炎无论是普通的中医还是西医，都是一种疑难顽症，而调养堂先辈们根据临症经验结合中医理论，生化出来的苍耳五苓方是一种大胆创新和发展。此方的组成是辛夷花、白芷、薄荷、桂枝各10克，苍耳子9克，白术、茯苓、猪苓、泽泻各15克。将上述药物加清水煎煮2次，分别滤出药液，将二次所得药液混合一起，每日一剂，于早晚餐后1小时服用。若是患者舌质红黄腻，可加茵陈20克，滑石15克。
老中医奶奶的故事（71）
中医保健有优势，宫庭中药膏和补酒有强大生命力
前面介绍了一些保护嗓子的小方法，没有想到反响强烈，因为现在用嗓工作的人实在是太多了，以后还会越来越多，况且喜欢唱歌的人也不少，所以天然护嗓品很受欢迎。奶奶说，今天再补充一个食品护嗓的良方：薄荷冰糖粥。
薄荷冰糖粥对于吸烟上火的咽炎患者特别地好。薄荷又称银丹草，性凉、味辛，可入肝经、肺经、具有发散风热，清利咽喉、透疹解毒的功效，用途广泛，民间常用鲜薄荷揉水为小孩子洗头来清夏热和头火，用鲜薄荷叶揉汁马上抺在蚊子叮过的地方，很快不痒，也不会起包。我看奶奶的医案上记载，有一个烟厂女工，因工作原因，经常会吸入一些刺激性的气体和粉尘，入而久之，患上了慢性咽炎，常觉喉咙干、痒、胀，难受，分泌物也比较多，伴有灼痛和异物感，用过很多润喉类药，效果不佳。后服用薄荷冰糖粥后，症状消失。
冰糖薄荷粥的制法是：将新鲜薄荷叶洗净、沥干，在锅内加入适量的水，再加入洗净后的大米，烧开锅后改为小火慢熬，等到米烂粥稠时，倒入薄荷叶和适量的冰糖，再煮一会儿，放温后即可食用了。这个冰糖薄荷粥，还可以降虚火。
有不少人询问中药保健的药酒方和养生的膏方，今天我从调养堂的医案中查到了一些，经过奶奶的筛选后，现在推荐给大家，希望能够为重视保健的朋友提供帮助。我将分三节进行具体介绍。
脾虚的人很多，特别是到了中老年，还有运动量较小的上班一族，都会产生脾虚。清宫八珍膏对于养生补脾，效果不错。此方药性平和，不热不寒，具有大补元气、健脾利湿的功效，据长期观察发现，此方还能够有效抗衰老。配方是：党参、茯苓各60克，白术30克，薏米、芡实、扁豆、莲子、山药各90克，白糖240克，面粉适量。将上述药研成粉，与大米粉一起入锅加适量的清水蒸煮呈膏状即成。每日服用2到3次，每次两小勺。据说清宫皇帝皇后就常服此膏以进补。许多高官保健时，奶奶也常为他们推荐此方，据说某干休所每年都向奶奶所在医院大量定购此补膏，可见此补膏之受老年人的欢迎了，当然年轻人也可以常服用于养颜美容。
明目延寿膏：霜桑叶、菊花各60克，蜂蜜适量。将二物磨成粉，入锅用清水熬煮半个小时，去渣取汁，将此汁与蜂蜜一起熬成膏状物即成，每日服3次，每次两勺，长期服用，可美容玉体，清虚热散风，平肝明目，降血压，对更年期的男女和阴虚、盗汗、潮热者尤其好。早晨服用量可以大一点儿，晚上可以小一点儿，自己可以灵活把握。
食疗茯苓膏：茯苓、莲子、芡实、山药等份磨成粉，将大米、糯米分别磨成细粉，3份药粉、5份大米粉、2粉糯米粉，一起用适量的清水混合均匀，入锅用小火熬煮呈膏状即成，可作为主食随意服用。此膏功效：补中养神、益力气、除百病，久服轻身延年，安魂养神，耳目聪明、宁心益寿。
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