故宫博物院藏清乾隆瓷器 / 开普饭

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仿朱漆菊瓣式盖碗

清乾隆

通高9.1cm，口径11.5cm，足径4.5cm

这是一件仿照漆器釉色的盖碗。碗呈菊瓣式，圆口，深弧腹，圈足外撇。盖为覆碗式，菊瓣形口，盖面隆起，上置圈形抓纽。盖内金彩书乾隆御题诗一首：“制是菊花式，把比菊花轻。啜茗合陶句, 浥露掇其英。”碗内外通施仿朱漆釉，色质逼真。外底署金彩篆书“乾隆年制”双行四字款。

盖碗属于饮茶用具，饮茶是文人墨客的雅事。乾隆皇帝嗜茶，常作诗品茗，在许多陶瓷茶具上都留有乾隆帝的御题诗句。

仿朱漆菊瓣式盘

清乾隆

高3.4cm，口径16.8cm，足径9.9cm

盘敞口，浅腹，圈足。盘壁呈菊瓣形，盘内及外壁均施仿朱漆釉。外底为仿黑漆地，上以金彩书“大清乾隆仿古”六字楷书款。内底微凸起，以金彩书写乾隆帝御制诗：“吴下髹工巧莫比，仿为或以旧还过。脱胎那用木和锡，成器奚劳琢与磨。博士品用谢青喻，仙人颜侣晕朱酡。事宜师古宁斯谓，拟欲摛吟愧即多。乾隆甲午御题。”下仿篆书印两枚“乾”、“隆”。

乾隆甲午即乾隆三十九年（1774年）。乾隆时期创烧出仿制各种工艺品的瓷器，其颜色和质地都与被仿品极为相像。仿漆器就有仿朱漆、仿雕漆、仿黑漆描金、嵌螺钿漆器等，所见以盘、碗居多。

此件仿朱漆盘外底施仿黑漆釉，更加准确地表达了漆器制品的工艺特征，反映出乾隆时期陶工对釉料的配制、烧成火候及气氛等工艺已能运用自如。乾隆皇帝对此件作品倍加欣赏，特为其写诗。

茶叶末釉牺耳尊

清乾隆

高51cm，口径24×19cm，足径26.7×21cm

尊仿古代青铜器造型，椭圆口微撇，阔颈，鼓腹，圈足外撇。颈部置对称牺耳。尊内外及足内均施茶叶末釉。通体装饰条带纹。外底阴刻“大清乾隆年制”三行六字篆书款。

“牺”指的是古代供宗庙祭祀用的毛色纯一的牲畜，这个尊的双耳就是仿造的“牺”的形状。茶叶末釉是厂官釉中的一种。厂官釉属于铁、镁结晶釉，由于烧成工艺的某些差异，其色调有多种变化，有的似鳝鱼腹际色，俗称“鳝鱼黄”，有的像茶叶研成的细末之色，俗称“茶叶末”。此尊上的釉即可称作茶叶末釉。

古铜彩牺耳尊

高22.2cm，口径13.2cm，足径11.7cm

尊侈口，收颈，鼓腹，圈足外撇，肩部对称贴塑牺耳。此器釉色、器型、纹饰均仿古青铜器式样，底部篆刻阳文“大清乾隆年制”三行六字款。

乾隆朝的瓷器生产盛极一时，在瓷器的制作上又突出发展了特种工艺，即仿漆器、仿竹木器、仿古铜器及仿各种水果、海螺等象生瓷。仿品不仅形似，且釉色、质感也与实物相差无几。这种制瓷工艺的创新得力于当时的督陶官唐英。此尊以沉着无光的色釉为底，在暗绿底色中闪烁着黄色斑点，又有铁锈色斑和青铜器上特有的纹饰，充分显现出古朴典雅的特色。

粉青釉暗兽面纹交泰尊

清乾隆

高16cm，口径6.9cm，足径8cm。清宫旧藏

尊口外撇，短颈，溜肩，弧鼓腹，圈足跟外撇。通体施粉青釉，腹部模印兽面纹、云纹。在器腹中部采用镂雕的手法把器腹分为上下两部分，并以正、覆如意头的造型相扣，内置铜胆供插花用。外底以青花书“大清乾隆年制”三行六字篆书款。

“交泰”之名出自《易经·泰》，称“天地交，泰”，旧时指时运亨通。此尊沿用“交泰”之名在于其上下交接扣合的部分，蕴涵了吉祥的寓意。

仿汝釉圆洗

清乾隆

高5cm，口径16.7cm，足径8.7cm

洗圆形，敞口，直壁，口沿下及近足处各有一周凸棱，圈足。通体施天青色仿宋代汝窑釉。底有9个支钉痕，中心书青花“大清乾隆年制”三行六字篆书款。

汝窑为宋代五大名窑之首，以烧制青瓷而著称，其釉色清纯宁静，青中闪蓝，有“雨过天青”的美誉。景德镇仿宋汝窑器始自明宣德时期，但传世品极少。清雍正皇帝、乾隆皇帝酷爱汝窑器，曾授意督陶官唐英大量仿制，《清宫造办处活计档》中记载着景德镇雍正六年（1728年）和乾隆三年（1738年）时仿汝窑器均多达40余件。

此器造型端庄古朴，胎质细腻，釉色匀净素雅，釉面细密的开片纹纵横交错，是乾隆朝仿汝器的典型之作。

粉青釉鸡形熏

清乾隆

高22cm

熏呈雄鸡形，作俯卧回首状。底部与鸡身可以分离。通体施粉青釉，无款识。

清代乾隆时期，为了体现高超的制瓷水平，御窑厂经常烧造一些具有实用功能的陶瓷雕塑器，这件粉青釉鸡形熏就是其中之一。雄鸡尾羽舒展，神态逼真，采用了镂空剔雕的工艺技法。熏香时，可把香料放在底座中，燃出的烟雾从雄鸡的口和翅间袅袅飘出，可谓用心巧妙。鸡与“吉”谐音，寓意吉祥，同时也有暗示皇帝要“闻鸡起舞”而勤政之意。

黑彩描金花卉纹碗

清乾隆

高13.6cm，口径31.5cm，足径15cm

碗敞口，圈足。外壁用黑彩描绘簇拥的各种花卉纹，花蕊上用金彩点缀。口沿饰以金彩。碗内心描金画瑞典支票图案，支票上日期注明是1762年8月11日，可以知道这只碗烧制的大致时间。

本件展品由沃尔沃中国公司捐献。

斗彩婴戏图玉壶春瓶

清乾隆

高21.5cm，口径6.9cm，足径7.4cm

瓶圆唇，撇口，细颈，溜肩，垂腹饱满，圈足，足跟外撇。通身以斗彩装饰。腹部绘通景庭院婴戏图为主题图案。以竹石、芭蕉、栏杆、野花作衬景，16童子或捉迷藏，或斗蟋蟀，或抬杠等，衣服色彩各异，并加以描金。瓶颈部饰变形蕉叶纹、黄地折枝花纹和垂如意头纹。近足处绘变形莲瓣纹，足部饰回纹一周。瓶底书青花“大清乾隆年制”三行六字篆书款。

将金彩引入斗彩画面是乾隆斗彩瓷器的显著特征，它既丰富了釉上彩的种类，又使画面呈现出富丽堂皇的艺术效果。