枫糖核桃麦芬蛋糕 简单易做早餐最适合

这款蛋糕用枫糖浆替代砂糖,味道非常浓郁,口感也不会甜腻。

麦芬蛋糕主要由黄油、低粉、鸡蛋、牛奶等材料作成,通过烤箱制作出,色香味俱全。香甜可口。营养价值

蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

用料(Ingredients)

A.牛奶……40 克

枫糖浆……60 克

玉米油……30 克

B.低粉……100 克

泡打粉……5 克

C .核桃……30 克

烘焙(Baking)

180℃,上下火,中层,20~25 分钟

准备(Preparation)

·B 料低粉和泡打粉混合过筛。

·核桃烤或炒出香味,切块,备用。

制作步骤(Steps)

① A料所有液体材料混合搅拌均匀(图1)。

② 将过筛的B 料筛入,与液体材料混合至还有少许干粉的状态时,加入烤熟的核桃粒(图2~3)。

③ 略微拌匀,装入模至八九分满,表面可装饰核桃粒,入炉烤至表面金黄即成(图4)。

这款小蛋糕选自

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