【文艺小星星】（耿文宣）巧制蛋糕送妈妈
巧制蛋糕送妈妈
作者：耿文宣
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三八妇女节这天，我们鲁北晚报小记者举办了巧制蛋糕送妈妈活动。我们的任务是在糕点师傅的指点下，自己亲手做一个蛋糕送给妈妈，给她一个惊喜。
我妈妈领着我坐上公交车赶赴活动地点，在路上因为路面升级改造。我们只好下车步行，走了三里多路，问了很多路人，终于找到小记者站“希望英语培训学校”交了49元的材料制作费，老师引领我去了培训学校的蛋糕制作教室。在那儿，培训老师已为我们小记者准备好了6寸蛋糕胚、鲜奶、果酱、巧克力碎等食材。我自己带了草莓，因为那是妈妈最爱的水果。在制作教室的墙壁上，贴满了每一期优秀小记者的作品。他们大笑着、骄傲地高高举起自己劳动成果的画面，定格在了这一瞬间。
2点钟小记者们准时到齐了。老师开始教我们做蛋糕。老师先把食材分给我们，然后告诉我们第一步怎么做。只见老师用抹刀轻轻把蛋糕胚拦腰一分为二，把上面一层拿下来，把调好的果酱均匀地抹在下面一层蛋糕胚上，最后把上面一层盖上。看似很简单的动作，我却费了好一会功夫。第二步开始抹奶油，只见老师端着雪白的奶油，给我们每个小记者蛋糕胚上放了很多，足够把蛋糕胚严严实实的包裹住。老师说：“用你们手里的抹刀把蛋糕胚上面的奶油抹平了，然后旋转你们的蛋糕托盘，把边抹圆滑。我试着抹着，上面还可以很快地完成，边上就费劲了，总是抹不圆，还会突然变出奇形怪状的样子，好玩又让人着急。最后在老师手把手的传授中悟出真谛，完成任务。第三部画出自己想画的图案，写出自己想对妈妈说的话，这个环节自由发挥，可以把自己带的东西装饰上去。我画了爱心，写了妈妈节日快乐。我用老师发给我们的果酱装饰着蛋糕，表达着我对妈妈的祝福。一个小时后，我的作品完成了：用草莓装点的爱心，用五种颜色的果酱画出的图案、写成的文字。它就像一幅画，一首诗，告诉妈妈，女儿爱你。
最后老师为我们的作品照了相，帮我们装进了蛋糕盒子，用丝带困结实了，才把我们送出教室，嘱咐我们每一个人都要好好学习。
当我把蛋糕棒到妈妈眼前时，她落泪了。她紧紧地抱着我，高兴地说：“我的女儿真的长大了···
【小作家档案）
耿文宣，滨北英才中学七年级二班。喜欢读书写作。小记者，文章在报刊发表多篇。
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