3类食物令你体内湿气越来越重，这种豆能健脾养肝祛湿，比薏米还好

3种食物，越吃湿气越重

1

甘味

中医讲甘入脾，虽能补脾益气，但同时也会助湿。

甘甜的食物、含糖量高、含淀粉类多的食物对于有湿气的人来说，不适合多吃。

2

生冷食物

寒凉伤脾，大量食用生冷食物伤了脾，脾运化水湿的能力下降了，湿气也就更容易产生。

3

油腻食物

火锅、烧烤、油炸食物等比较油腻的食物，热量很高不容易消化，食用过多会给脾胃增加负担，影响脾胃的运化，使身体内更容易产生湿气。

健脾养肝祛湿豆

白扁豆又叫峨眉豆、羊眼豆，它的鲜豆常用来炒肉丝、焖面，干豆药效相对较强，常用来入药，被称为“祛湿第一豆”。

说到祛湿，很多人首先想到的是薏米，但它性寒，不适合脾胃虚寒的人群食用。而白扁豆性微温，祛湿同时不会伤害脾胃，适用范围更广。

《本草纲目》中记载称：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”

白扁豆还有清肝明目的效果，适合体虚肝火旺的人群。

另外，现代药理研究证明，白扁豆中的膳食纤维含量可以达到13.4%，淀粉含量高达50%以上。作为粗粮的一种，大家在日常生活中可以用白扁豆替代部分粳米，做成杂粮饭食用。

此外，白扁豆还可以和其它的祛湿、健脾食材搭配，效果更好。

本文节选自《3种食物，越吃湿气越重！这种豆子来帮忙，祛湿还健脾养肝~》

来源：重庆卫视

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