相关推荐
-
五香现捞香料配比,有了这个配方,卤什么都好吃
五香现捞香料配比,有了这个配方,卤什么都好吃
-
多种口味的骨汤麻辣烫制作,从一份香料和调味粉说起
多种口味的骨汤麻辣烫制作,从一份香料和调味粉说起
-
大厨分享这3款烧烤腌料和详细制作方法,掌握它,放心烧烤自己做
#「闪光时刻」主题征文 二期# 1.烤鸡皮 鸡皮怎么烤出红亮色?答案在于用胡萝卜.京葱.香葱等熬制出的一款红葱油,颜色红亮了,鸡皮中还渗出一缕淡淡的蔬菜清香.这款葱油如今还用于烤制脆骨,同样出彩. 鸡 ...
-
红烧肉谁都会做?大厨分享的这款红烧肉色香味俱全,请转发收藏哦
红烧肉谁都会做?大厨分享的这款红烧肉色香味俱全,请转发收藏哦
-
酒店大厨分享神仙鸡的做法,按照这个配方,你也能做出这样的味道
酒店大厨分享神仙鸡的做法,按照这个配方,你也能做出这样的味道
-
大厨分享:200种秘制酱料配方,捞汁海鲜汁烧烤汁,一次全学会
很多人有疑惑,同样的菜不管再怎么用心地去做,出来的味道总是差点~ 其实不管是凉菜还是热菜,拌面烧烤,想要做出来的味道好,最重要的存在就是调料汁了. 今天分享6款我常用的轻食料汁,很百搭.沙拉.拌饭.拌 ...
-
香港刘姓大厨分享的卤水制作教程(附详细配方)
卤水配方(一) 刘厨卤水 原料:A.八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果8个,肉豆蔻6个,草豆蔻6 个,香叶20片,丁香10克,罗 ...
-
大厨教你一款味道超级棒的“万能”香料盐,适合腌制各种肉类
大厨教你一款味道超级棒的“万能”香料盐,适合腌制各种肉类
-
卤菜小吃香不香红油是关键,大厨分享万能红油做法,色红味香
卤菜小吃香不香红油是关键,大厨分享万能红油做法,色红味香
-
大厨分享:“捞粉丝鸭掌汁水”配方比例,全过程无保留收藏了
大厨分享:“捞粉丝鸭掌汁水”配方比例,全过程无保留收藏了
-
大厨分享“万能脆炸粉”的调制,配方简单好操作,可以做的菜太多
大厨分享“万能脆炸粉”的调制,配方简单好操作,可以做的菜太多