齐炳权：2021年小年究竟如何答谢灶神？

文/齐炳权

在中华传统文化中，同声相应，同气相求，同音必有同义，因此谐音在周易文化中非常有讲究。比如丑的繁体字为醜，也有酒鬼色鬼的意思，因此2021年笔者提醒大家远离酒色，否则会带来霉运或犯错生病。顾名思义，灶者，造也，创造食物也。灶神的职责就是执掌灶火，管理饮食，后来扩大为考察人间善恶，以降福祸。灶神并非姓赵的神仙，灶神，全衔是九天东厨司命太乙元皇定福奏善天尊，俗称灶君，或称灶爷灶君公、司命真君、九天东厨司命主、香厨妙供天尊或灶王。祭灶在中国民间有几千年历史了，灶神信仰是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。民间传统上的祭灶日是腊月二十四，南方大部分地区，仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。从清朝中后期开始，帝王家就于腊月二十三举行祭天大典，为了“节省开支”，顺便把灶王爷也给拜了，因此北方地区多在腊月二十三过小年谢灶神，送灶王爷升天，上天言好事，下界保平安。祭灶是一项在汉族民间影响很大、流传极广的传统习俗 。民间祭灶，源于古人拜火习俗，如今在南方还有火神庙里面就供奉有火神爷与灶神，八字喜火的人不妨抽空去敬拜转运。

旧时候，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。灶神是汉族民间最富代表性，最有广泛群众基础的流行神，寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。在如今科技昌明的时代，祭拜灶神有何现实意义呢？因为病从口入，祸从口出，灶神主管人们每年的饮食健康与福禄寿，在后疫情时代，很多食品都携带着肉眼看不见的病毒，家家都需要行善积德与神佛保佑，才会有善报与福报，避免病毒瘟疫感染，拜请灶神加持餐饮食品安全健康，四季平安，无病无灾。

马上要过小年了，传统的年关从腊月二十三就开始了，年关将近，一定要多说吉祥话，多开心微笑，多祝福大家新年好，多听喜庆歌曲，多看喜剧小品，多烧香供灯等，图个大吉大利，三阳开泰，新年好兆头。最近不少网友问我，小年到底该如何祭祀灶神呢？武当山聊易斋齐炳权先生（QQ:775431626,微信：13642964141或13972491393）长期研究实践总结认为，灶神就是天界安排在每个家庭的护法善神，他们受玉皇大帝委托，在每个家庭负责记录家人每年的善恶功过，每年年底的农历腊月二十四日清晨飞赴天庭汇报工作，同时将这每家人的善恶多少上报天庭福禄寿考核部门，然后有天庭工作人员测算善恶功过多少，决定这个家庭新一年的福禄寿赐福多少。
     日常生活中，你有时候会奇怪，为什么有人行善积德忽然会发财升官？忽然有些疾病不药而愈？其实这些都是上天福禄寿考核部门特批奖励增加的福报。根据中华民俗文化，中国人一般于农历腊月二十三（小年）早晚供奉灶神糖果、点心、糕点、水果等，请他嘴巴吃得甜蜜一些，上天多说好话。人们于是把这个活动叫做谢灶、辞灶、送灶神等。不过按照各地风俗习惯不同，祭灶的时间各地不一，北方为腊月二十三，南方为腊月二十四。中国民间还有“官三、民四、家五“的说法，也就是官府在腊月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书'东厨司命主'、'定福灶君'、“司命灶君”等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上'上天言好事，下界保平安（回宫降吉祥）'的对联，横批：四季平安（一家之主），以保佑全家老小的平安。
   按照道教文化介绍，农历腊月二十四日清晨，灶神上天汇报工作，农历腊月二十九日或腊月三十日，玉皇大帝带领诸神来人间巡查，灶神同时回归每个家庭，每个家庭又该举行仪式将灶神迎接回来。
     那么，灶王爷该如何供奉祭拜呢？武当山聊易斋齐炳权先生（QQ:775431626,微信：13642964141或13972491393）今天公布谢灶神简易仪轨如下：
    第一步：摆贡品；

最好在灶台上摆放三种或者五种贡品（一定要是单数）。贡品可以用麦芽糖果、糕点、饼干、苹果、柑橘、馒头、包子等供奉，包好三幅碗筷等，先沏茶，倒满三碗茶水，然后要倒酒，倒好酒。笔者建议大家具体结合自己实际情况进行，因地制宜，当然，糖果是必备的，其他酌情进行。
   第二步：烧纸钱；

可以买八路财神大发金或四方金、大福金等，然后放在厨房烧（一定要注意防火安全），最好弄个家用烧金铜或焚化炉烧化，也可以在灶台上用铜盆烧化，如果你家里贴有灶神像，需要你辞旧迎新，在小年时把旧的灶神像换下来，贴上一张新的灶神像，旧的灶神像一起烧化即可。