食材便宜,吃了一口接着一口,好吃
香辣腊肠烧土豆
食材:土豆、香肠1截、豆瓣酱1大勺、糖1勺、盐1小勺
做法
1、土豆去皮洗净切块待用。香肠切片待用。
2、锅入油大火烧热转小火入豆瓣炒至油红出香,入土豆、盐转中火翻炒5分钟,入清水没过土豆转大火。
3、煮沸后转小火煮至水气收一大半左右,转中火入香肠片煮至水气收的差不多就成了
葱烧肚条
食材:酱好的猪肚,胡萝卜, 青椒,葱,花生油,蚝油,
做法:
1准备食材,酱好的猪肚切条状,葱斜切寸段
2.热锅放油,放入葱爆出香味
3.放入青椒和胡萝卜丝,放入肚条翻炒几下
4.放入蚝油,炒匀即可
小炒白菜帮
食材:白菜帮260克、五花肉100克、生抽适量、洋葱可有可无辣椒适量其他
做法
1、白菜帮用刀拍一下,五花肉切薄片
2、锅里放入姜片和五花肉煎微黄,
3、放入干辣椒翻炒
4、倒入两汤匙酱油翻炒均匀
5、再倒入白菜帮炒熟(大概三分钟左右)后调味
6、如果有洋葱就在白菜后加入
7、很入味的白菜帮就炒好啦
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