2甜伤肝要少吃，3苦养肝要多吃！！！

肝脏是人身体中的重要一部分，在人的身体中发挥着不可或缺的作用，大多数人都认为肝脏在人体中只会发挥着排毒解毒的作用，实际上，肝脏的作用不仅仅局限于此，除了排毒解毒，肝脏在人的身体中还发挥着促进新陈代谢的作用，所以对于我们每一个人来说，要想拥有一个健康长寿的生命，最好要先学会养护自己的肝脏。

今天仁德中医院陈振喜主任 来说一下，养肝以及伤肝的食物有哪些，以便人们能够及时做到养护自己的肝脏。陈振喜主任说：“2甜”伤肝要少吃！“3苦”养肝要多吃!

2甜伤肝要少吃：

1、奶茶

奶茶中往往也会含有很高的糖分，这也会对人的肝脏起到很不好的作用，另一方面，奶茶中往往还会含有很高的淀粉，这会导致人体内的水分以及钠元素代谢不及时，由此可能会导致肝脏合成肝糖原负担过重，进而损伤人的肝脏。

2、蛋糕

很多人喜欢吃蛋糕，这种习惯是非常不好的，因为蛋糕中的糖分是非常高的，会加重肝脏的负担，诱发代谢紊乱，由此影响肝脏的作用。

肝病患者不宜过量食用甜食肝病患者肝脏受到严重损害，人体酶类活动失常，糖代谢也随之发生紊乱，糖耐量降低，此时如果摄入过多的糖类或热量会诱发或加重糖代谢紊乱。据统计，大约90%的肝硬化患者与大约80%的慢性肝炎患者存在着不同程度的糖耐量异常问题，在急性病毒性肝炎患者中，也有大约30%左右表现出糖耐量降低。

患脂肪肝的病人更不宜吃甜食

研究证明，过多葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖，促使体内脂肪类物质增多，肝脏脂肪代谢负担加重，肝脏内脂肪不能充分代谢堆积在肝脏内，导致病情进一步加重。另外，过多摄入甜食会使血糖升高，乙肝病人如果大量食用甜食是很容易引发糖尿病的，临床上称为肝源性糖尿病。

3苦养肝要多吃:

1、苦瓜

苦瓜这种食物味道虽苦，却能有效地帮助人们降肝火，对于肝火旺盛的人来说，经常吃点苦瓜，能有效的改善人的肝功能，除此之外，苦瓜中的苦瓜素还能促进人的胆汁分泌，从而帮助人的肝脏排毒。

2、蜂胶

蜂胶是一种养肝的好食材，人们经常吃不仅能对血管有很好的养护作用，还能促进血液血环，从而帮助血液排毒，减轻肝脏的负担。

3、芝草孢子

芝草孢子性甘微苦，对于缓解人的肝炎等肝病有这极好的作用，所以人们要多吃。