端午之前的雨夜,关于白茶未来的一些想法

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《1》

今天,母上大人在跟老年大学的同学学做“端午香囊”。

用一些绸缎,做成一个个半圆形的布袋子,在顶上串进丝绳,抽紧,再拉开绳子,打个结,一个香囊就做好了。

这样的香囊,可以用作盛物,也可以用作单纯的装饰品,当然,也可以成为青年男女之间互相传递情意的道具。

想象一下,一千年前的李麻花,生在太医世家,从小笨手笨脚,绣花只会扎到手,再就是把花绷砸掉。

然而,一旦遇上了心爱之人(此处隐去姓名),也化身小儿女姿态,费尽千辛万苦,大半年的时候,才做成一个丑丑的香囊,偷偷叫哥哥递出去给情郎。

而村姑陈,要想知道谁是李麻花的心上人,太简单了,满大街去找挂这个丑香囊的人,便知道了。

在街上找一个人,难。找一个丑丑的香囊,还不容易么?

这个故事告诉我们,第一,如果手工不好,千万不要硬拗着绣手工送人,太扎眼,容易暴露目标;第二,如果送人,也千万叮嘱不要带出来,放在家里把玩就行。

在这个雨夜,一边脑补着这个不存在的故事,一边帮母上大人串香囊。

母上大人说,要放一些香料进去。

我立马闪现出来,说,放鸡舌香吧。

什么香?母上大人没听明白,反问了一句。

我赶紧借电话遁了。

一提起鸡舌香,就得扯出古代大臣上朝要含鸡舌香的故事,以及,宋之问被诬陷的那个跟武则天的大八卦。

这个因为一句好诗句而杀外甥的老宋,并没有口臭。

武则天不待见他,也不是因为他口臭,而是因为他嘴大——把皇帝的秘事外传。

从此,老宋就失去了含鸡舌香去见武皇的机会。

这才是“之问遂终身衔鸡舌之恨”的真相。

《2》

坐在窗台边喝白茶。

白茶的花香,竟然盖过了香囊里草药的药香。

汉唐时风行于世的名贵香料鸡舌香,千年后,已经洇没于人海。世人听过它大名的,亦是寥寥无几。

而千年后,白茶将何去何从?

是继续引领风骚,还是同样洇没于茫茫茶海呢?

远的且不说,就说近的,白茶还能红多久呢?

从2008年世博会到现在,福鼎白茶的复兴之路,一路高开高走,高歌猛进,时至今日,已是烈火烹油之极。

那接下来,还会继续飞得更高,扶摇直上九万里吗?

如果是一个单纯地想靠白茶赚钱、想利用白茶的升值暴富的人,必定会考虑这个问题。

就像那些年炒房的人一样。

天天盼着房子涨价,天天盼着房子升值,天天盼着房产的红利能吃得久一点,再久一点。

而于广大的普通茶友而言,我们存白茶只是因为爱白茶,我们喝白茶只是因为单纯热爱白茶,从这一点来说,白茶是涨是跌,跟我们并没有太大的关系。

白茶涨,即使是全行业普涨,也总会有村姑陈这样的金牛座,最后才涨,且涨幅超小,比如今年,我们就基本没涨。

白茶跌,即使是全行业普跌,也跌不到哪里去——相比六大茶类里的其它茶类,相比动不动就打千年古树概念的普洱茶,相比动不动就上天价茶榜单的武夷岩茶,白茶的价格,还在低位。

跟这些茶界的大哥们相比,白茶还是个小妹子,大哥们的价格都没跌破,怎么可能小妹子的价格会跌到底去呢?

至少,大家对普洱和岩茶的价格接受度越来越差了之后,相比之下略嫌平价的白茶,是他们最好的B方案。

《3》

寄了一盒茶给大学老师。

老师说,他一直喝袋泡红茶。说了一个品牌,是国外的。

我劝说研究了一辈子法律的老师,喝点白茶,老师欣然接受了。

然而,他又顾虑,中国的茶叶,没有工业化生产,不像国外,茶叶生产是标准化的,设置好指标和参数,不管哪里下来的茶叶一进机器,最后出来的味道都是差不多的。

那款国外品牌的袋泡茶,他喝了十来年,年年买到的货,都是同一个味道。

而国内的茶叶,就算是同一个品牌的同一款茶,每年的味道都不一样。

举了个例子,说武夷山某家的水仙,大前年是一个味道,前年是一个味道,去年去喝,又是另外一个味道,愣是把他都喝晕了。

后来就还是决定喝标准化工业化生产出来的国外红茶。

至少对不怎么懂茶的人来说,熟悉的味道,熟悉的配方,特别令人安心。

当然,他现在接受白茶,也是因为安心——我从大学的时候就在他家里进出,跟师母关系要好得可以像母女一样手挽手去买菜,我给的茶,他放心得很。

可见,一款茶,消费者喜欢不喜欢喝,愿不愿意买,并不在于它是不是工业化大生产的产物,也并不在于它的工艺流程是不是机器调整好的固定参数,而在于,这茶,这品牌,这销售茶的人,是不是真正令人安心。

村姑陈的老师,接受并非工业化生产的白茶,是因为,我令他安心。

村姑陈的茶友们,接受白茶,喜欢白茶,是因为,我令他们安心。

是的,放心,信心,安心,这些才是一款茶令人下定决心购买、并全心全意喝进肚子里的推动器。

只有产区是真实的,只有工艺是稳定而有保证的,只有产品介绍文字是朴素不浮夸的,这样的白茶,才是可以打动人,令人放心的。

这样的白茶,才可以销量巨大,口碑巨好,回头顾巨多。

真诚,才是最好的销售策略。

《4》

村姑陈是个老旧的人。

村姑陈喜欢仁义礼智信。

村姑陈跟舅舅谈“克己复礼”,能喝掉三壶荒野冬片叶底。

那些时髦的浮夸的东西,村姑陈永远学不会。比如某音上那些开个滤镜扭着腰就卖茶的套路,村姑陈一看就头晕,更别论去参考了。

关于茶,我还是喜欢说香气,说滋味,说汤感,说内质,说产区,说工艺......

消费者喝茶买茶,难道不是在意茶本身,而是要去空谈一番乌托邦么?若是想在茶里面找精神寄托,那随便不拘哪种茶泡一杯就可以了,何必定要老白茶、古树茶、生态有机茶?

离开了茶再去谈茶行业,太空了。

无源之水,无根之木,能存在得久吗?

终究只会被风吹雨打去。

*****友情提醒:

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2021年,小陈茶事“白茶春茶笔记”

……

第34篇:初心不改,方得始终(写在春茶笔记结尾)

第33篇:李麻花在茶园摔了一跤

第32篇:许久未去的茶厂,它如今是哪番模样?

第31篇:今年的春寿眉,竟然来得这样早

第30篇:有些白茶,看上去是白牡丹,其实是寿眉

第29篇:春光明媚,采摘清明白牡丹啦.....

第28篇:今天采到清明白牡丹了吗?

第27篇:试新白茶,是春茶季的日常

第26篇: 银针增产牡丹减产,茶山怪状有多少

第25篇:预订春茶退订之殇

第24篇:今年的第一场雷雨,它就这么悄无声息地来了

第23篇:茶山上的蛇为什么越来越多了

第22篇:那些宣传自己收青做茶的茶商,葫芦里卖的是什么药?

第21篇:白牡丹的盛宴来临

第20篇:寻访一个古老的村落

第19篇:如何区分牡丹王、一级牡丹、二级牡丹、三级牡丹

第18篇:阳光灿烂的一天,抛荒白茶迎来了采摘旺季

第17篇:那些不应该属于白茶的利益之争

第16篇:太姥山的雾与露

第15篇:白毫银针的特级和一级,是按采摘时间区分的吗?

第14篇:大家盼望的倒春寒,终于来了

第13篇:春雨惊春清谷天,六个字写尽春白茶的一生

第12篇:春茶季,从四个方面,教你识破抽针的白毫银针!

第11篇:从树形树貌,深度辨析荒野白茶树与抛荒白茶树之异同

第10篇:菜茶为什么不能做银针?

第9篇:寂寞空庭春欲晚,方大师今年不开门

第8篇:阳光灿烂的日子,适合采白毫银针

第7篇:今年茶季特别冷,没带取暖器不敢上茶山

第6篇:福鼎日渐兴起的广告牌文化

第5篇:见见茶山上久违的朋友们

第4篇:春茶季的主角究竟是谁?

第3篇:那些在茶农家里玩游戏到天黑的寻茶掌柜们

第2篇:抛荒白茶的采摘盛宴

第1篇:春茶开采,太姥山送给女神节最好的礼物

……

2020年,小陈茶事“白茶春茶笔记”

完结篇:这一年,太姥山的改变

第36篇:今年白茶总体产量如何?

第35篇:水润万物,雨生百谷,谷雨茶归来

第34篇:太姥山高山茶园的鸟语花香,不想下山了

第33篇:天气对今年白茶的品质有什么影响?

第32篇:春茶季,村姑陈说得最多的一句话是?

第31篇:春茶季,我犯了一种病,看到白茶就想采

第30篇:直播选茶,一天试了30多款毛茶!

第29篇:在茶园写稿是种什么感受?

第28篇:亲民冠军春寿眉来啦

第27篇:没有烘干的白茶有什么特征?

第26篇:太姥山版《石头记》

第25篇:春茶季的一天(内含彩蛋故事)

第24篇:今年春白茶品质有哪些变化?

第23篇:茶农的鸟枪换炮

第22篇:白茶里的花香,来自茶园边上的野花吗?

第21篇:那明星般的清明白牡丹

第20篇:疯狂的古树茶

第19篇:几张图教你分清白牡丹的等级

第18篇:特级、一级、二级白牡丹的区别

第17篇:为什么白牡丹比牡丹王更招人喜爱

第16篇:下雨天,试毛茶正当时

第15篇:白毫银针进入尾期,白牡丹正式出场

第14篇:春茶季,茶山上的那些过客们

第13篇:春茶季,太姥山高山上的雾

第12篇:捉急,春白茶还在采就急着催上市

第11篇:缘何牡丹王成为新茶友的挚爱

第10篇:半山已经采牡丹王,山顶还在采银针

第9篇:茶农们的笑脸

第8篇:茶界出名的套路

第7篇:福鼎茶农的未来之路

第6篇:春茶季伊始,茶农一天赚多少钱?

第5篇:白毫银针里的中庸之道

第4篇:试毛茶是一场与饥饿的战斗

第3篇:日光萎凋了两天的毛茶白毫银针什么滋味?

第2篇:白茶里头采的都是米针么?非也!

第1篇:喜大普奔,太姥山的白茶开始少量采摘了!

……

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作者  | 村姑陈
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