鲁文:百年粥铺
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文/鲁文
听同事们说,息陬镇上有一家百年老粥铺,那里的粥到了早晨八点半以后就买不到了。哦,这个小镇上还有这么牛的粥铺,带着好奇心,我一大早下了车就直奔息陬镇。
也许父母都是南方人的缘故,打小对喝粥尤为偏爱,一日三餐顿顿必须有粥喝。从高铁站到镇上的农贸市场,步行大概需要十几分钟。
这个李氏百年粥铺就坐落在农贸市场的最北段,一个不大的门面,在门外的高墙上,挂着一个挺大的招牌:李氏百年粥铺。
当我踏进铺面里面时,微暗的灯光下,有一个挺大的盆子里面摆放着许多刚出锅的油条,旁边有一盆煮好的黄豆咸菜,外加一小盆切的非常薄的、煮熟的羊肉片,自家腌制的咸菜,那熬制好的、号称“百年老粥”就盛在一个类似单位上常用的大饮水桶里!看似非常普通的粥铺,难道这就是传说中的百年粥铺?
我有些质疑,但看到屋里屋外座无虚席,人们都在嗤溜嗤溜的喝着粥,津津有味的吃着油条,看来味道不错。
于是乎,我要了一小碗粥,两根油条,一小蝶黄豆咸菜直接倒进粥里。
开始我慢慢就像品茶那样喝了一小口,不错,软绵绵,入口即滑,谷豆香味浓郁,清淡适口,我用汤勺一勺一勺的喝着,吃着外酥内软,油而不腻的油条,有点余香绕喉的感觉!
吃过饭,带着想知道这个百年粥铺的由来,我没有立刻走,而是仔细环顾了四周,看到墙上悬挂着几副裱好的书法作品,书法功底厚重,从书写的内容看,这百年粥铺还是有一定的历史文化底蕴的。
(一)勿以恶小而为之,勿以善小而不为。惟贤惟德,能服于人。
相传李氏家族在大清年间,祖上中过进士,在当时的兖州府干文官,相当于四品官员,后来民国初期,撤销兖州府,因为李氏家族的祖奶奶是孔子旁系的后代,李氏家族和孔家是至亲,民国政府改封衍圣公为大成至圣贤师奉祀官。
衍圣公因得益于先祖孔子荣耀,成为中国历史上经久不衰、时代腾黄、地位显赫的特殊公爵,与朝廷互相依偎,成就了孔府天下第一家。李氏家族的老祖奶奶又是孔家的女儿,加之李氏老祖爷爷博学多才、为人厚道沉稳,所以特别得到孔府衍圣公的赏识,就派李家老祖爷爷去管理座落在息陬镇的春秋书院。息陬镇春秋书院也是两千多年前,孔子作《春秋》的地方,相传秦始皇焚书坑儒,唯独放过《春秋》,也唯有《春秋》在秦国朝堂尚有一席之地。可见,在孔府衍圣公的心目中,春秋书院的重要性是具有历史意义的,也是继承和传承儒家文化的人文宝库。
那个年代,大户人家每天都要雇佣许多长工帮助种地和干杂活,李家雇佣的长工大多都是息陬附近的,家里都是比较贫穷的佃户,李家老祖奶奶心底善良,无论从工钱给付还是做工的时间长短上,从来不允许亏待这些贫苦百姓。每一天早晨,都吩咐厨房熬上两大锅(小米和黄豆掺和在一起磨成面)粥,放在大门口长工休息的房间,同时,还要配上馒头、煎饼、甜面点、鸡蛋、咸菜等主食,所有来李府做工的乡亲,早晨都可以来这里吃免费早点,有些村里的孤寡老人,也可以来这里享用这美味早餐。然而这些费用对于李府也是一笔不小的开销。但李家老祖奶奶宁愿节省自己的一些日常生活开支,也不亏待这些出苦力的平民,因为在她从小的教育理念里“贵不凌贱,富不傲贫”“善气迎人,亲如弟兄,恶气迎人,害于戈兵。”已经扎根于她的灵魂,她的血脉里传承着孔圣人的“智者上善若水,海纳百川;仁者高山仰止,厚德载物。”渐渐的李府早晨“施粥”成了息陬镇一道靓丽的风景线。
(二)孔子曰:善人,吾不得见之矣,得见有恒者,斯可矣,亡而为有,虚而为盈,约而为泰,难乎有恒矣。
在一切道德品质中,善良的本性是世界上最需要的,它发自于人的内心,它是人与人之间看的见的爱。一个人做一件好事不难,难得是一辈子做好事。李家这种优良的家风,培养出了很多德才兼备的人才。
在那兵荒马乱的岁月里,李家的精英后代相继离开了家乡,去远方开创更加辉煌的事业。只有李家嫡孙女留在了息陬镇,后来家道逐渐中落,她不惜卖掉祖上给她留下的嫁妆,仍然坚持不懈的“施粥”,李家子孙的这种大善和大爱之举,息陬镇十里八乡的乡亲们都看在眼里,记在心里。
也不知道是从何时起?凡是来李家喝粥的人,吃过饭后,都默默的留下几文钱,李家子孙问谁留下的钱?所有的乡亲都回答:“不知道。”李氏家族的后代就这样传承着祖辈留下的无价之宝“善与爱”。
新中国成立后,李家的子孙,看到众乡亲都是来买粥喝,不想再早晨熬粥了,谁知遭到了所有乡亲们的反对,乡亲们找到李家后人推心置腹的一番话:“我们每一天来这里喝粥,不只是吃个早点,主要是对李氏先人的敬重、敬爱之心,我们的先人都得到过李家老祖宗的帮助,现在李家的家境贫寒了,我们虽然也是穷人,但是这几文喝粥的钱我们必须给的,也算我们来报恩吧?我们不想让李氏家族败落。”
看到乡亲们如此的真诚和善良,李氏后人非常感动,从此以后息陬镇就有了李氏百年粥铺,就连文革时期,在批斗地主、富农、反革命时,乡亲们也没有一人站出来揭发李氏家族过去是剥削阶级。李氏百年粥铺在那斗私批修岁月里,照样天天清晨六点开门买粥,到九点钟关门,一直延续到今天。
孟子曰:爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之。
人而好善,福虽未至,祸其远矣!
(注:文中插图照片由作者提供。)
作者简介
鲁文,实名徐萍,山东省散文学会会员,喜欢阅读,爱好文学,惟愿,今生情醉文字中,只谈耕耘,莫问收获。
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