【产业扶贫36计】《城头山视窗》封面人物胡国庆：稻出福地 舰出洞庭产业春

【产业扶贫36计】《城头山视窗》特刊●封面人物

稻源福地   舰出洞庭产业春

——湖南洞庭春米业有限公司打造粮油“湘字号”品牌纪实

澧县，因澧水贯穿其境而得名，北连长江，东接洞庭。公元555年始置澧州，1913年废州置县，始称澧县。从远古洪荒20万年前的旧石器时代，一直到今天现代化信息社会，在每一个链接点上，这里都有着十分清晰、耀眼的光环。400多处史前文化遗址、1400多年的澧州古城史、一条纵连大江南北的“涔阳古道”，都记载了澧县历史文化的发展脉络。把中华文明史向前推进了1000年的城头山，享有“中华城祖·世界稻源”的美誉。在澧县城头山镇，有一个享誉三湘的湖南洞庭春米业有限公司。澧水与其支流涔水、澹水、道水就像澧州大地的一条条大的动静脉，而平原灌区纵横交错的沟渠恰似毛细血管延伸到每一垄田地之中，绿染了“洞庭鱼米之乡”：碧水蓝天之间，新荷片片，稻秧青青，车辆穿梭在平畴公路上，楼宇隐现在茂林修竹间……洞庭春米业就置身在这“稻油丰稔甲湖广，棉桑素著震九州”的澧州腹地！

从1990年起步的原始大米加工状态，洞庭春米业历经两次飞跃，进入第三次理性创业时代，成为湖南粮食业界翘楚。它是一个根植沃土、回馈社会的综合型民营粮食企业，矢志不渝地坚持走“公司＋农户”“公司＋合作社”产业发展道路；它是一艘“产业三年行动计划”的湖南米业旗舰，集粮食储备、中转、购销、大米加工为一体，拥有固定资产和流动资本2.8亿元、粮食储备仓库22栋、仓容量15万吨以及年加工原粮20万吨的现代化全智能自动化生产线、日处理稻谷2000吨的烘干车间；它是28年多来坚守规模化、产业化、科技化发展之路的全国“放心粮油示范加工企业”、国储粮重点企业、湖南省农业产业化龙头企业，其“金洞庭春”系列优质大米已获得“中国驰名商标”“绿色食品”“全国名特优新农产品”等称号，产品畅销全国十多个省市。

稻源福地   创业苦旅

澧水扬波，洞庭潮涌。1990年，市场经济的大潮波及农村。澧县城头山镇（原大坪乡）二轻机械厂厂长胡国庆，因工厂难以为继，下岗后便图谋生计。一直与机械打交道，如何发挥自己的优势呢？胡国庆彻夜苦思冥想。

城头山镇境内的城头山古文化遗址，享有“中华城祖·世界稻源”的美誉，是国际知名的“中国第一城”(距今6000多年)，遗址区内有迄今发现的世界最早(距今6500年)、保存最完好的水稻田，中国最早的大型祭坛。在澧阳平原的城头山、八十垱、彭头山等史前遗址都发现了人工栽培稻。澧阳平原水系发达、河网密集，适合远古水稻人工栽培环境和条件，城头山世界稻作文明发源地的考古发掘成果，写进了大中学的历史教科书。一系列考古发现表明，长江中下游的澧阳平原是世界最早稻作文明的发源地之一。

城头山镇是“稻源福地”。胡国庆生于斯，长于斯，适逢国家粮食政策有所放开，自己又谙熟机械，何不尝试大米加工？东借西凑，一个简易的夫妻打米厂——二轻打米厂很快就开张了。白天，胡国庆下乡吆喝着收购稻谷；晚上，在妻子的帮衬下打米粉糠；然后，再将大米、碎米、细糠等一点点销出去。几年下来，凭着勤劳、诚信，二轻打米厂逐渐拥有了一批固定客户和原始积累。

粮食购销和加工业务经验渐丰，但厂子仍在小打小敲中徘徊着，犹如一位成长壮大的巨人生活在狭窄的斗室里，难以施展拳脚；亦像一匹骠悍骏马局促在逼仄的栅栏中，不能昂首驰骋。上阵父子兵，打虎亲兄弟。面临可持续发展困境，胡国庆打起了弟弟陈国平的主意，期冀兄弟联手打造米业巨轮，扬帆出海！

陈国平毕业于重庆工业大学，获机械学士学位，是一位优秀的机械工程师。他在广州客车制造厂担纲质检工程师，可谓春风得意。2000年，面对兄长殷切的呼唤，陈国平义无反顾地舍弃几十万元的年薪，决定与其兄携手打造米业巨轮。

几个月的农业产业结构调查、全国大米市场走访，凭着自己的学识禀赋和远见卓识，陈国平与兄长胡国庆大胆决定，摆脱与各小型加工厂混乱竞争的局面，走品牌路线。他们夙兴夜寐，开始了从方案到实施、从理论到实践的跋涉历程。

2002年，位于澧县大坪乡周家坡的二轻打米厂更名为洞庭春米业加工厂，公司初具雏形。陈国平更揣灵蛇之珠促企业现代管理，怀荆山之玉对公司建章整制，使企业朝着健康、有效的方向发展。当年9月，洞庭春米业获得“湖南省首届乡镇企业科技产品博览会”金质奖，被省、市分别授予“重合同守信用单位”称号。

置身其中，但见满载稻谷的车辆鱼贯而入，装满优质大米的加长车辆又满载而去；一栋栋气势非凡的储粮仓拔地而起，金灿灿的稻谷让人眼花缭乱；走进车间，马达旋转，机声轰隆，目不暇接的品牌大米码放有序。洞庭春米业巨轮，已从澧阳平原——世界稻源的澧县彭头山、八十垱、城头山扬帆起航。

品牌战略   舰出洞庭

决胜千里，运筹帷幄。洞庭春米业开始走向凤凰涅槃的第一步，而此时米业界正千帆竞发，百舸争流。只有站得高，才能看得远。年轻的兄弟俩这时又审时度势：是甘当技术含量较低的简单加工厂角色，还是成为深度加工的米业龙头老大？面对抉择，兄弟如履薄冰，算胜率，亦算败率，彻夜难眠。

固步自封，置广阔市场于不顾？这不是兄弟俩的性格！视质量为生命，以具有前瞻性的眼光，他们悄然打响了品牌大战。

品牌之战，不是纸上谈兵。在洞庭春米业，随手就能触摸到抓质量、创品牌的强烈驿动心跳。

胡国庆、陈国平兄弟俩永远忘不了市委、市政府，县委、县政府对他们的鼎力支持。一次，时任市长的陈君文专程来公司考察，反复强调要把米厂做大做强做优。后来，与米厂相连的大坪粮店改制，兄弟俩商量买下来扩大规模，令他们没有想到的是，请示报告刚一送去，县委书记、市长先后都在报告上作了“两优”的批示：优先米厂收购，予以最优惠的价格。

2003年，在澧县农业发展银行的积极支持下，公司筹资200多万元将原大坪粮店5幢仓库购买，又投资200多万元对其整修一新。

由于各级政府、部门的鼎力支持，公司试水“订单农业”，开始走“公司+基地+农户”的产业化模式路子，建立自己的生产基地。公司首先在原大坪乡推行，与农户签订种植收购合同，根据面积统一安排稻种，以优惠的价格收购稻谷，届时低于市场价则予补足，高于市场价以合同价不变，确保农民利益不受损害。

很快，这一模式在其他乡镇也得到推广。在澧县农村信用合作社、澧县农发行等金融部门的支持下，城头山镇、大堰垱镇、涔南镇、梦溪镇、复兴镇等乡镇的广大农户，先后与公司签订“订单农业”的合同。公司很快便拥有了5万亩优质水稻生产基地、15000个订单农户，触角伸到了湖北邻近地区。

唤醒农村是洞庭春米业的长期战略。一项项的亲民惠民的条款，就是提高农民种粮积极性的有力保障；一串串传递爱心的数据，就是让农民摆脱自己养活自己的最好佐证；一份份合同，就是农民致富奔小康的殷殷期盼！

有了优质水稻生产基地，洞庭春米业着手大米深加工。2003年，公司引进日本佐竹公司生产的色选机，添置了风冷抛光机等先进设备，又从德国索罗公司、国内著名企业引进世界一流的碾米机、全自动电子定量包装秤，不断更添大米加工先进设备，改进加工技术，使产品质量得到了质的飞跃，年均产值也实现了由上个世纪九十年代3000万元到2003年1.4亿元的跨越式发展。

继洞庭春商标注册后，他们对“金洞庭春”进行商标注册，2004年9月获得商标授权。

2005年3月，洞庭春米业加工厂注册更名为“湖南洞庭春米业有限公司”，注册资金500万元，固定资产900万元，流动资金600万元，由胡国庆任董事长，陈国平任总经理。公司初具规模，占地面积18000平方米，总建筑面积14000平方米，储粮仓10栋，容量1万吨，年加工能力6万吨。当年10月，洞庭春米业香米、软米、粘米三大系列十多个品种被中国粮食行业协会授予“放心米”称号，被中国粮油协会授予“放心粮油”称号；11月，常德市人民政府授予洞庭春米业农业产业化“龙头企业”称号。

洞庭春米业秉承“让您吃得更好是我们永远的追求”的理念，昂首阔步夯实优质稻米的恢弘工程。2007年11月，公司“金洞庭春”系列被评为“湖南著名商标”。

洞庭春米业驰骋疆场，纵横捭阖，其品牌效应带来了令人惊喜的市场份额，产品强势覆盖上海、广州、深圳、浙江、海南、江西、重庆等地区，并在全省各市州和县区设立总经销。2007年3月，公司在省城成立长沙营销公司，由总经理陈国平坐镇，招聘20多名高学历专业人才拓展业务，同时网络化营销也风起云涌，攻城略池。

从此，洞庭春米业公司走上了“公司＋农户”“公司＋合作社”产业发展道路。从一粒种子做起，从农业机械化做起，从专业技术指导做起，引导千家万户与千变万化的大市场进行有效链接，实现公司与农民增产增收的双赢，形成了从土地流转和订单种植、收储、加工、销售，到消费的农业一二三产业全产业链融合，促进了产业升级，实现了产业增效。

2011年，公司再次实现跨越发展，年创利税50多万元，同时让老百姓得到1000多万元的实惠。

米业弦歌  产业暖春

澧水一路奔涌而来，划破了岁月的巨幕，在苍山的精灵和泥土的血脉中燃烧着，将一路文明灿烂的光芒汇入烟波浩淼的八百里洞庭。

洞庭春米业公司的快速发展与崛起也得到了各级领导的支持和肯定。2012年4月,洞庭春米业公司升级重新注册，注册资本1620万元。同年，公司在湖南省边贸口子镇澧县复兴镇启动“年加工20万吨原粮生产线建设项目”。公司投入12054万元，于2015年8月新建成粮食存储仓库9栋，仓容108000吨；大米生产车间及配套日生产精米330吨的全智能自动化生产线；日处理600吨稻谷烘干车间及配套烘干设备；办公楼房及员工宿舍、厂区消防及绿化全面配套，总建筑面积40000余平方米。

为了提升产能、保证产品品质，公司近年引进了两条日处理500吨稻谷的全智能自动化大米生产线，用来加工不同品种、不同稻谷含杂、不同成品质量的稻谷。同时，从源头入手，与农户签订购销协议，通过规模化订单种植有机、绿色、环保、高质、安全的优质稻品种，不仅提升了农户的经济效益，大米品质更是得到了保证。

2017年，袁隆平院士千亩超级稻攻关示范基地落户澧县城头山镇。稻花香里说丰年，当年9月，城头山世界稻作文明论坛在澧县举办。论坛以“世界稻作文明起源与发展”主题，包含专家说“源”和院士论“稻”两大板块。考古专家对世界稻作文明起源和澧阳平原史前遗址群申遗进行了研讨，以袁隆平院士为代表的专家对稻作文明的进程与稻作产业进行前瞻论述。澧阳平原提供的水稻起源最清晰图谱，破解了水稻起源百年谜团。此外，城头山世界稻作文明论坛还举行了袁隆平院士千亩超级稻攻关示范基地展示、首届常德“米食节”、第二届海峡两岸稻田彩绘节等活动。这，无疑为洞庭春米业贴上了“稻源福地”的标签，插上了理性腾飞的翅膀。

目前，公司团队拥有员工120人，其中高级研究员3人，院校首席专家、客座教授1人，中级职称18人，初级76人，大专、本科以上50人，成为一个技术力量雄厚、富有凝聚力的专业团队。2017年，公司销售收入9.2亿元，年利润4329余万元；流转土地3万亩，订单种植面积50万亩，带动5万农户户均增收8000多元。

在湖南洞庭春米业有限公司生产车间内，两条生产线火力全开。

据公司副总经理肖晖介绍：“今年一季度公司的产值达到了4.5亿元，销售收入达到了4.37亿元，预计今年全年的产值会达到13亿元，销售收入肯定会突破12亿元。”

如今，洞庭春米业公司正实施“2018 -2020”产业三年行动计划，实现大米年产量分别达到10万吨、20万吨、40万吨，年产值分别达到8亿元、20亿元、30亿元。2018年公司种粮专合社基地已达15万亩，2019、2020年分别达到30万亩、50万亩。公司免费为农户提供优质稻种子、有机化肥和无公害农药，并组织12人的专业技术员队伍，全程实现技术服务和生态管控。

洞庭春米业公司不仅凭借其精专的产业能力迅速崛起，更依托其大情怀、大梦想，肩负起更加重大的社会担当。2019年3月11日，长沙洞庭春农业科技有限责任公司在省会长沙高新开发区注册成立，注册资金1000万元。主要经营农业技术开发服务、农业科技信息推广服务、农业项目规划设计、农村土地承包经营权流转服务、农业项目及科技咨询服务以及粮食收购、农产品收购，不再分装的包装种子、无公害农药销售等项目，帮助乡亲种出“致富米”。

把“为耕者谋利，为食者造福”的经营理念融于有机稻产业发展中，成为洞庭春的一大特色。他们大力推进人民群众的品质生活、理想生活，产品品质精准对接消费者日益提高的生活质量需求。公司以绿色健康的天然原生态精耕稻为洞庭春大米的品牌内涵，发掘不同人群共需要的特供米、婴儿米、老年米、病号米等高端品种。

洞庭春米业的“产品溯源”系统，消费者只需扫描该二维码，即可进入品控溯源页面，从而直观了解到每袋大米从种植、收购、生产到运输的全流程。公司生产的“香谷坊”“优谷坊”“鲜谷坊”“乐谷坊”金洞庭春系列精米，均来自洞庭湖畔的水稻种植基地，通过优良选种，规范种植，科学仓储，适度加工，最大限度的保留每一粒大米的原生态品质和营养成分，确保新鲜安全。金洞庭春系列精米米质优良，均匀齐整，细长饱满，口感怡人，赢得了广大消费者的赞誉。

洞庭春米业，因为一份初心，成就一家企业；因为一种责任，造福一方百姓；因为一些理性，打造一个品牌。

主编/易宗明| 编辑/刘 超