往事汝城||端午节记忆

端午节是我国的传统节日，自今已有两千多年的历史了。它起源于春秋战国，最早是为了祭奠含恨死在汨罗江中的屈原。

经历了春秋冬夏，风吹雨打，端午节在许多古节日中保留了下来。它流传的不仅仅是一个节日，更是华夏民族的一种精神。

时光飞逝，又迎来了一年一度的端午节，在这安康祥和的节日里，不由地让我们想起了小时候的端午节这天是怎么度过的。

那时的我们，也不懂端午节是为了纪念屈原说而有的，也不会有什么龙舟竞渡的活动场面在我们日子里出现。生活在汝城的小山村里，只记得过端午节，有粽子吃喽！

的确，在零食极度贫乏的日月，能一连几天都有粽子吃，那也不失为一件欢快事。

每到端午节来临，家家的主妇都会先浸泡几斤或十多斤糯米与自家种的红豆等，然后趁着赶圩日，买上几把粽叶，一片片刷洗干净后以待备用。

包粽子时，看大人们手脚麻利地将粽叶错开折叠在手心，上面的粽叶压住下面粽叶的一半，然后把粽叶折叠成漏斗形状，手捞一把搅拌均匀的糯米，最后用粽叶将它们包裹在里面，再拿细条棕带捆绑起来。

到了夜晚，便将包扎紧实的粽子放进以前农村烧水用的大汤锅里，然后用柴火灶慢慢的焖熟，耗时越久，粽子的清香味儿就更浓。

待到端午节的早上，小孩一起床便可看到那长长米粒煮得泛黄，里面四角倔强翘着，可爱极了并糯而不糊，清香爽口的香软粽子了。

若正好碰上要上学，便会边走边吃。上学的路上，那一路随意可见的粽叶，便成了我们吃了美味粽子的最好明证。

过端午节时，大人们除了悬挂菖蒲、艾草，饮用雄黄酒辟邪外，还会为我们缝制一个个被我们称为记性的香包。

这种意蕴让我们多涨点记性的香包，一时间也像佩戴在颈的项链与饰品样，美滋滋地挂在了儿时娇嫩的脖子上。

时至今日，端午节仍是一个十分盛行的隆重节日。可如今的我们，对于状元粽、红枣蜜枣、蛋黄粽、腊肉粽这些种类繁多的粽子，说不上有多喜欢。倒是那时吃过的粽子，那个味呀，是当今很多食品都代替不了的。

 端午节

传承的是一种情怀

回味的则是种思念